胡萝卜

1、胡萝卜的家常菜做法

苦瓜胡萝卜煎蛋的做法:用料:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋2个、葱花少量、盐、料酒少许。做法:1、苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁。2、胡萝卜切小丁、葱切末。3、鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许。4、锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上。小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。

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胡萝卜
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小探花
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