海参

1、海参是什么

海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一

?展开更多

80%的用户已经在19楼客户端尝鲜你也快来吧!

海参01
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材.海
分享 
  • 标签: 育儿
  • 帖子:87 成员:3 阅读:5362
楼下的飞妞
圈主:楼下的飞妞

创建于 2015-12-31

圈副:帮助圈主一起收录帖子,灌溉圈子

"野生海参"

19天前 收录

"野生海参"
发头很赞,有没有想吃的啊 查看详情>>

阅读:3521回复:27

"关于海参的问题!"

19天前 收录

关于海参的问题!吃海参都有什么功效?野生的和养殖的有什么区别啊?那个更好? 查看详情>>

阅读:3345回复:12

"想买海参吃,为什么淘宝上海参的价格相差那么大"

19天前 收录

想买海参吃,为什么淘宝上海参的价格相差那么大?怎么选啊?为什么有的才2000多一斤,有的4000多一斤那 看起来都差不多~~~ 查看详情>>

阅读:955

"便宜到4元一只的“福建”海参,到底靠不靠谱?"

19天前 收录

便宜到4元一只的“福建”海参,最近在近江水产市场叫卖这种“白菜海参”,到底靠不靠谱行家称,海参造假门槛很低,建议消费者尽量选择正规专卖店购买  自古以来,陆有人参、海有海参,大家都知道海参是一种名贵的滋补食材。近年来,随着人们养生意识的不断加强,越来越多的人开始选择海参来进补养生。在杭州的一些高端会所、酒店,海参也开始被摆在显著位置,成为高端养生菜肴的主角。  随着天气的转凉,家住滨江的黄女士准备给 查看详情>>

阅读:3372回复:31

"干海参被曝光“掺盐糖”黑幕 杭州也有掺假海参"

19天前 收录

干海参被曝光“掺盐糖”黑幕杭州也有掺假海参 长期进补影响健康 立冬刚过,不少人开始准备过冬补品。海参因含丰富蛋白质、钙和碘,成为很多人必不可少的补品之一。近日,业内人士揭秘,市面上多数干海参靠加工增重,添加物可能会对市民健康造成威胁。 昨日,记者暗访近江礼品城和近江食品市场,发现加糖和加盐的海参还真不少。浙江医院老年病学科主任医师王国付博士表示,海参添加盐和糖会对市民健康造成威胁,尤其是糖尿病人, 查看详情>>

阅读:1128回复:3

"大连、烟台、青岛哪里的海参比价好?"

19天前 收录

大连、烟台、青岛哪里的海参比价好?想买点海参,大家说说看哪里的最好? 查看详情>>

阅读:1393回复:2

"海参鸡蛋汤"

19天前 收录

看了那么多篇大家心得的私家菜,令我也忍不住,献上自创的一道海参鸡蛋汤。(到我家喝过汤的朋友都说很好喝哦!!!) 先来介绍一下海参的作用:据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。现代研究表明,海参具有提 查看详情>>

阅读:1.9万回复:6

"杭州哪里有买大连海参"

19天前 收录

想买点礼品送人,买虫草燕窝之类的,价格奇高别说,很难买到真的,听朋友说海参不错,大连产的更好,可是我不知道哪里有卖的,有谁知道请告诉我,谢谢了! 查看详情>>

阅读:2236回复:8

"答应过的佛跳墙照片。海参都被煮化了。那汤"

19天前 收录

"答应过的佛跳墙照片。海参都被煮化了。那汤"
答应过的佛跳墙照片。海参都被煮化了。那汤炖了八个多小时,我老妈在家看住火候。 查看详情>>

阅读:2707回复:17

"秋冬季节加强营养 建议隔天吃根海参 青春期是孩子长高的关键"

19天前 收录

"秋冬季节加强营养 建议隔天吃根海参 青春期是孩子长高的关键"
张静 青春期孩子长个子,是个逐渐积累的过程—— 一般女孩在11岁,男孩在13岁时进入青春期,接下去的3-4年是身高“猛长期”,每年一般要长高6-8厘米,之后生长速度放慢,直到17-18岁骨骺闭合身高才会最终定型。因而对于青春期孩子来说,加强营养在青春期的任何一 查看详情>>

阅读:454

"自己熬的海参山药排骨汤~"

19天前 收录

"自己熬的海参山药排骨汤~"
自己熬的海参山药排骨汤~ 查看详情>>

阅读:1341回复:2

"海参的妙用"

1个月前 收录

不知道大家对海参的认识有多少,从小,在我的家乡就流传:海参,鲍鱼,鱼翅是桌上的胗品,我小的时候的梦想就是长大之后当大官,吃上这几样胗品。虽然现在的工作跟“官”一点扯不上关系,不过因为生长在海边的缘故,鲍鱼和鱼翅还是很早就吃到了,海参是最近几年因为父母身体不好的 查看详情>>

阅读:1578回复:3

"不为人知的海参内幕!你敢相信吗?"

19天前 收录

 据海峡导报消息,海参因为营养丰富口感佳,一直广受食客青睐,又因其等级众多,优质海参的价格向来居高不下,于是成为很多不法分子造假的目标。“纯粹的假海参就是用淀粉和胶粉做的,还有用盐反复腌渍的掺重海参,假海参每一只的造假成本最高20元。”今年3•15来临之际,海参 查看详情>>

阅读:3308回复:57

"哪个牌子是真正的海参"

19天前 收录

"哪个牌子是真正的海参"
对于海参现在的人们越来越青睐,它的营养价值也逐渐被人们认可,因为不管是老人还是儿童都能得到营养的补充。不光是自己食用送礼也是非常体面的,在大 查看详情>>

阅读:399回复:1

"俄罗斯进口:世界公认的顶级海参"

19天前 收录

我是在一次偶然的机会接触到海参,以前在饭店也吃过,说实话无论是做法还是海参本身都不怎么样,就是因为这几次经历让我对海参没什么好感,但一次为了工作出国去了一趟俄罗斯,在当地吃的海参那才发现我错了,这种海参才有海的味道,才有那种鲜的口感,跟国内真的不一样,肉质饱满 查看详情>>

阅读:1.1万回复:5

"有一味食材,相信大家都知道,但是不会烧,那就是海参(*^__^*)

19天前 收录

"有一味食材,相信大家都知道,但是不会烧,那就是海参(*^__^*)
好多人问我海参怎么吃,哎,其实海参的吃法有很多,下面是我用海参包的包子,汤汁满溢、鲜美无比、而且咬到海参时Q弹的口感感觉真的很满足,太好吃啦。 查看详情>>

阅读:2533回复:12

"印尼朋友带来的海参,这种在国内购买需要多少一斤?"

19天前 收录

"印尼朋友带来的海参,这种在国内购买需要多少一斤?"
朋友从印尼回来,带来一斤海参,本人不懂,想问下,在国内购买需要多少钱一斤?这是刺参吧? 查看详情>>

阅读:3.7万回复:18

"海参的加工过程,全公开喔"

19天前 收录

"海参的加工过程,全公开喔"
豁出去了,给美食爱好者看下海参的捕捞加工过程 查看详情>>

阅读:3670回复:20

"长得像海参的是什么水果,完全不知道应该从何下手?"

19天前 收录

"长得像海参的是什么水果,完全不知道应该从何下手?"
网友爆料这水果该怎么吃,学名是什么 查看详情>>

阅读:5046回复:10

"海参捕捞时间"

19天前 收录

"海参捕捞时间"
海参的生存环境比较严格,对于海参捕捞的温度也有很明确的要求,很多人都知道海参每年捕捞两次,4~5月份 和10~11月份,可是你知道为什么这段时间才有 查看详情>>

阅读:770回复:5

"海 参"

19天前 收录

"海 参"
海 参 “海参,有人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。全世界海参共有数十种之多,我国有20多种,其中以梅花参和刺参为世界上 查看详情>>

阅读:5392回复:17

"怎样才能将半干海参发好?"

19天前 收录

怎样才能将半干海参发好? 查看详情>>

阅读:1.5万回复:2

"海参饺子,吃起来"

19天前 收录

"海参饺子,吃起来"
海参饺子,吃起来 查看详情>>

阅读:2036回复:16

"不同海参的涨发方法"

19天前 收录

海参的涨发:(注意要用纯净水,不可用自来水和矿泉水,另外不可接触油和头发) 海参的干制品品质坚硬,所以烹制前需涨发。因其品种较多,质地不一,涨发时应根据其品质特点采取不同的方法。 1、刺参涨发(辽参、婆参、胶东参、关西参、关东参、梅花参、方刺参均可用这种方法发制): (1)水煮法:洗净刺参表面的灰、沙,放入洁净的容器内,倒入沸水焖泡至海参外部柔软,捞入盛有热水的洁净铝锅中大火加热,水沸后改用小火焖 查看详情>>

阅读:5743回复:4

"买了海参之后"

19天前 收录

前几天我买了20根海参,花了一千块钱。聊天的时候给我妈妈听到我买了海参,就表现出很感兴趣的样子,说实话,我妈真的就是和后妈没有区别的。她就多次在我面前提到海参啊,海参。我本来是打算给她十跟的,但是一想到她从小就打骂我,和我继父合起来逼我打工挣钱,交钱给家里。还有我22岁就急着把我嫁出去,按彩礼金额挑选女婿。22岁就没经过我同意把我的照片拿到X婚介所登记征婚。安排荒唐的相亲。什么人么!!!!这个几天我妈又拼 查看详情>>

阅读:891回复:9

"有谁能说说杭州哪里买海参实惠品质好呀?还"

19天前 收录

有谁能说说杭州哪里买海参实惠品质好呀?还有过年送长辈海参好吗? 查看详情>>

阅读:523回复:5

"各位亲,帮忙看看这干海参是不是坏了"

19天前 收录

一直密封放在冰箱冷藏里,好像受潮的厉害,长l好多晶体状的东东 查看详情>>

阅读:3.4万回复:19

"上滨大连即食海参500g"

1个月前 收录

阅读:799

"想买海参吃,为什么淘宝上海参的价格相差那么大"

19天前 收录

想买海参吃,为什么淘宝上海参的价格相差那么大?怎么选啊?为什么有的才2000多一斤,有的4000多一斤那 看起来都差不多~~~ 查看详情>>

阅读:3502回复:4

"台州人的婚宴一人一盅海参吗"

1个月前 收录

阅读:6939回复:15

"认识海参"

19天前 收录

海参,属海参纲(Holothurioidea),是生活在海边至8000米的海洋软体动物,据今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。现 查看详情>>

阅读:1789回复:7

"(图)坑爹啊!看着一样的海参,差距真TMD大啊!"

19天前 收录

"(图)坑爹啊!看着一样的海参,差距真TMD大啊!"
一觉醒来发现9点了,瞎了一跳,跳下床急急忙忙穿衣服,一眼看到地上的海参才醒过神来:妈的,怕什么迟到,老子已经辞职不干了,爱睡多久睡多久,自然醒 查看详情>>

阅读:4302回复:14

"海参的价格,干海参价格因素"

19天前 收录

"海参的价格,干海参价格因素"
海参价格怎么样?海参的营养价值很高,治疗效果很神奇,很早就被人们所认识、传颂。特别近年来,人们生活水平的提高、海参的营养价值被认可和海参产业 查看详情>>

阅读:613回复:1

"上滨即食海参500g"

1个月前 收录

阅读:575

"久年海参"

19天前 收录

"久年海参"
天猫1111购物狂欢节,久年海参双11当天12800元参王免费送,全场3折起,低至76元50g,顺丰包邮!久年保证每一头海参都捕捞于30米的深海,坏单包赔,30天 查看详情>>

阅读:622回复:1

"淡干海参发制方法—水煮法(附实例图片)"

19天前 收录

"淡干海参发制方法—水煮法(附实例图片)"
(一)发制步骤:1.浸泡将海参放入0—4℃环境下(如冰箱冷藏室中)纯净水浸泡2天,期间换水2—3次,浸泡2天后用剪刀将海参沿腹部切口剖开,然后继续浸泡1天,期间换水1—2次。2.水煮在洁净、无油的锅内放入纯净水,烧开后放入海参,煮制60分钟(小火微沸状态),然 查看详情>>

阅读:7.9万回复:22

"(图)选海参千万别上当,大连渔民教你如何挑选海参"

1个月前 收录

"(图)选海参千万别上当,大连渔民教你如何挑选海参"
天气越来越热,每天待在办公室里真是憋得慌,前几天一个人去大连海边玩了次,玩的很爽,尤其是遇到一个特别热心的大连渔民伯伯,不但告诉我各种注意事项,比如防止被骗之类的,还特别传授给了我挑选海参的独家技巧,下面就和大家分享下。先上一张本人在大连海边让渔民伯伯帮忙拍的 查看详情>>

阅读:5007回复:13

"海参的家常做法"

19天前 收录

"海参的家常做法"
海参的做法|海参的家常做法|海参的做法大全 海参和鲍鱼一样,分为新鲜海参和干海参,新鲜海参比较方便,味道也比较鲜美,但是菜市很少有买,所以我 查看详情>>

阅读:12.1万回复:42

"海参十大滋补功效"

19天前 收录

发布日期:2012-08-16 功效一:补肾益精 滋阴养血 阴阳双补 海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”,对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。另外,海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,尤其对 查看详情>>

阅读:3884回复:4

"“老板来碗海参炒面” “老板怎么只有面!"

19天前 收录

"“老板来碗海参炒面” “老板怎么只有面!"
“老板来碗海参炒面” “老板怎么只有面!海参呢?” “我是海参,面是我炒的!”…… 查看详情>>

阅读:2257回复:4