红薯的做法

1、拔丝红薯的做法

1.红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滚刀块(边切边转动红薯就是滚刀块了,很简单)2.锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸3.务必将红薯炸得外脆里嫩才行,等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥油4.取一盘子,刷一层熟油5.不粘锅里放1勺油,油热后放入白糖,小火慢慢熬糖6.等糖全部融化并冒小泡泡时,加入半小勺醋,慢慢熬糖7.直到糖的颜色变黄,再由黄转红,这时立刻关火8.将炸好的红薯放入,颠几下让红薯均匀沾上糖浆。

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红薯的做法
红薯的做法,一起来科普一下吧!
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小探花
圈主:小探花

创建于 2016-03-02

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"【九种营养早餐粥的做法】"

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"【九种营养早餐粥的做法】"
胡萝卜鸡丝粥,红薯莲子粥,山楂消脂粥,香菇瘦肉粥,冰糖小米粥...九种做法,可以选一种做着吃啦,暖暖的~ ???? 查看详情>>

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"粥,有哪些粥,做法简单又好喝的,准备接下"

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粥,有哪些粥,做法简单又好喝的,准备接下来喝汤喝粥了[/翻船],麻烦说下名字跟材料,[/哈哈] 查看详情>>

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"面条的20种极致做法,天冷了就该吃些暖和的"

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"花都港龙分享:米糊的做法"

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  米糊由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。更容易被人体消化吸收,可迅速为身体提供能量;各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用;谷物香气释放充分,增进感官享受,促进食欲。它的做法也非常简单,只要有原料和豆浆机就好啦!  1、黑芝麻米糊  原料:芝麻30克、糯米50克、大米50克。  做法:所有材料洗净,加水浸泡一夜,第二天用豆浆机制成米糊即可。  ?2、紫薯米糊  原料:紫薯150克、大米80克。   查看详情>>

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"做法简单味道一绝的家常菜,保证全家人都爱吃!"

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一、孜然芋头芝士虾主料:芋头10个、芝士片2片、大虾3头辅料:盐1茶匙、葱花适量、孜然粉适量、色拉油2汤匙、料酒1汤匙、糖1茶匙做法:1.芋头洗干净,削皮。对半切开,上锅蒸熟。这种小芋头差不多蒸十分钟左右就熟透了;2.虾剪去虾枪,虾须,开背,去沙线沙包。把背开下面去,就留肚子 查看详情>>

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"你还只蒸红薯吗?这么做好吃翻倍!"

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1、红薯饼材料:红薯、鸡蛋、面粉、白糖做法:先把红薯蒸熟,然后放入碗中弄成红薯泥,加入白糖、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,揉成丸子,最后压平,家里有模 查看详情>>

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"红薯、紫薯、白薯营养大不同,90%的人都不知道"

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在寒冷的冬天,闻到烤红薯的味道都会流口水吧!为什么只卖烤红薯呢?红薯、紫薯、甘薯差别那么大,哪种更健康?怎么吃更营养?今天就全知道了! 不同薯 查看详情>>

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"红薯 求吃法"

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红薯,求吃法?除了清蒸、烧肉、烧汤、火里烤、碳里埋、生吃,还有什么好的吃法不? 查看详情>>

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"十.蒸、煮、烤,怎么做好?常见的番薯制作"

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十.蒸、煮、烤,怎么做好?常见的番薯制作方法有蒸、煮、微波、烤、炸等。如果单纯从营养成分来讲,楼主的建议是这样的:蒸或微波:能最大程度保留营养 查看详情>>

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"教你做一桌让家人赞不决口的10道大菜做法"

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一、凤凰笑材料:黑枣酒1/3瓶、童子鸡1只、干龙眼10个、八角1粒、老姜4片、红辣椒1只、冰糖20克、春葱2棵、蒜头粒6粒、栗子10粒、生抽2汤匙、盐1/2茶匙 查看详情>>

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"学会这些面食的做法, 让你轻松玩转厨房!"

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  美食不仅仅讲究色、香、味,更注重健康,让我们来细说美食、健康、养生。  南瓜饼  原料:南瓜、糯米粉、白糖  做法:  1.南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟,用勺子压成南瓜泥,拌入适量白糖。  2.南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉, 查看详情>>

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"分享几种红薯的美味做法给大家,吃货们赶紧get起来"

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"红薯粥的组做法"

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红薯粥什么时候放调料 1、各种米和豆洗一下,泡水两小时以上,我一般都是晚上泡好,第二天早上煮。 2、准备好红薯,一小块就够了,洗净去皮切小块。 3、加点胡萝卜汁,正好做胡萝卜馅挤出来一些,没有可以不加。 4、将所有食材放入高压锅,加水是食材体积的两 查看详情>>

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"蜜汁南瓜的做法"

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蜜汁南瓜简介 蜜汁南瓜为延安的一道特色小吃,使用陕北优质八棱南瓜为最佳,做法简单,口感绵软,香甜怡人。而且具有解毒,防治糖尿病、降低血糖,保护胃粘膜、帮助消化,消除致癌物质,防治妊娠水肿和高血压,促进生长发育等功效。 做蜜汁南瓜放什么调料 做蜜汁南瓜放 查看详情>>

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"做拔丝菜的秘方(拔丝香蕉、拔丝地瓜、拔丝苹果的做法)"

1个月前 收录

  根据原料质地决定是否挂糊,如苹果、梨、桔子等水果,含水分较大,在下锅炸时,一定要用蛋清和淀粉挂糊,将原料裹住,否则原料内部出水后,会粘在一起;土豆、山药等原料,含淀粉较多,下锅炸时,可不必挂糊。  在油烧到七成熟时,将原料下锅,炸至金黄色捞出。  炒好糖。锅 查看详情>>

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"麻辣兔头的做法"

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兔头用法用量:  1.兔肉适用于炒、烤、焖等烹调方法;可红烧、粉蒸、炖汤,如兔肉烧红薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鲜熘兔丝和兔肉圆子双菇汤等等;   2.免肉和其他食物一起烹调会附和其他食物的滋味,遂有“百味肉”之说;   3.兔肉肉质细嫩,肉中几乎没有筋络,兔肉必须顺着纤维纹路切,这样加热后,才能保持菜肴的形态整齐美观,肉味更加鲜嫩,若切法不当,兔肉加热后会变成粒屑状,而且不易著烂;   4.兔肉性凉, 查看详情>>

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"海蛎煎的做法"

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海蛎煎简介 蚵仔煎起源于福建一带,是闽南,台湾,福州,潮汕等地区经典的传统小吃之一。相传与郑成功有关,是沿海地区人民在无法饱食下所发明的替代粮食,是一种贫苦生活的象征。将韭菜切成一指节长短,和洗净的蚵仔搁在一起,加入稀释番薯粉作为粘合剂,入油锅煎至金黄,口感香脆,内馅香滑。牡蛎的营养价值丰富,被人比喻为“深海牛奶”。海蛎煎怎么做最有营养 海蛎煎怎么做最有营养 蚵仔煎的做法一 主料: 查看详情>>

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"番薯糖水的做法"

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番薯糖水什么时候放调料 1、食材:番薯。 2、将番薯洗净,去皮,切小块(易熟)。 3、放入汤锅中,加入适量的清水。 4、大火,煮至番薯熟。 5、放入适量的红糖。 6、煮滚,即可关火。 7、盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。 番薯糖 查看详情>>

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"麻辣兔头的家常配方做法"

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兔头用法用量:  1.兔肉适用于炒、烤、焖等烹调方法;可红烧、粉蒸、炖汤,如兔肉烧红薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鲜熘兔丝和兔肉圆子双菇汤等等;   2.免肉和其他食物一起烹调会附和其他食物的滋味,遂有“百味肉”之说;   3.兔肉肉质细嫩,肉中几乎没有筋络,兔肉 查看详情>>

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"奥尔良烤翅的做法"

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奥尔良烤翅简介 奥尔良烤翅选用肉质最鲜嫩的鸡翅中为主原料,烤鸡料是一种适用鸡肉的腌制料,以奥尔良为主,色彩为橙红色,支持多种加热方式,可以家庭普及和餐饮配料适用。 做奥尔良烤翅放什么调料 1、鸡翅洗净沥干水。 2、用牙签刺些小孔。 3、大 查看详情>>

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"分享一种惊艳的红薯吃法,好吃到不停嘴"

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"分享一种惊艳的红薯吃法,好吃到不停嘴"
将蒸熟的红薯压成泥,然后倒上酸奶,等酸奶流淌到包裹了整个红薯,再撒上各种坚果干果,最后撒上碾碎的山杏仁和葡萄干,也可以撒上其他的全凭自己口味 查看详情>>

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"求助红薯粉的吃法"

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老家给我拿了一大袋的红薯粉,一直放着没吃,说实在的除了勾芡用,还有老家的用鸡蛋拌起来煎的饼,另外也不知道有什么新鲜的吃法。放着不吃又太浪费了,这可以父母亲辛辛苦苦用自家种的红薯洗出来的。请教楼里的XDJM们有什么好的做法,传授传授啊 查看详情>>

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"热养生美食:紫薯银耳羹的做法介绍(夏季养生美食)"

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"热养生美食:紫薯银耳羹的做法介绍(夏季养生美食)"
  俗话说“春困、秋乏、夏打盹”,长夏炎炎令人疲乏,小辰听说大家最近提不起精神、食欲也不佳。  今日,特地给大家带来一道集颜值与美味于一身的 查看详情>>

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"看一看,瞧一瞧类 浇汁螃蟹的做法"

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"看一看,瞧一瞧类 浇汁螃蟹的做法"
配料:大闸蟹2只(约500克),大葱15克,生姜10克,醋50克,大蒜5克,酱油75克,花椒3克,精盐3克,白糖15克,味精2克,芝麻油5克特色:黄白相间,味香 查看详情>>

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"“管住孩子的胃”——推荐6种蛋糕的做法"

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"“管住孩子的胃”——推荐6种蛋糕的做法"
日式蒸蛋糕 [img]C:\\Documents and Settings\\Administrator\\Application Data\\Aiweibang\\Article\\image\\3398dd9f04ae8d420122e9a2a1201386.png 查看详情>>

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"湘菜菜系里面必不可少的大闸蟹做法之焦炸螃蟹"

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焦炸螃蟹的做法焦炸螃蟹菜系:湘菜 焦炸螃蟹功效:滋阴食、结核病食谱、骨质疏松食谱 焦炸螃蟹工艺:酥炸 焦炸螃蟹的制作材料: 主料:大闸蟹 辅料:鸡蛋75克调料:花生油、料酒、盐、味精、五香粉、淀粉(豌豆)、小麦面粉、香油、大葱、姜各适量 焦炸螃蟹的特色 查看详情>>

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"10款腊肉的做法——为年夜饭做准备"

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"10款腊肉的做法——为年夜饭做准备"
自制腊肉/腊肉饭原料:五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角。    1.五花肉洗净,晾干。放入盒子里。  2.生抽90g,老抽70g,盐50g, 查看详情>>

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"糖醋排骨的做法"

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  糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩而且成莱色泽红亮油润。相信大多数人都吃过糖醋排骨,但是你知道糖醋排骨的做法吗?赶快随小编一起来学习糖醋排骨的做法吧。  糖醋排骨的做法一  基本材料:肋排500克、香葱1 查看详情>>

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"莲子猪肚汤有治胃病的功效,教大家一个做法"

1个月前 收录

"莲子猪肚汤有治胃病的功效,教大家一个做法"
材料莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋做法1.先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净;2.将猪肚和姜片加水一起入锅里煮;3.中途翻次身;4.将煮 查看详情>>

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"麻辣鸡脖的做法"

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材料:去皮鸡脖、老抽、料酒、冰糖、葱、姜、干辣椒、辣椒粉、花椒、大料 麻辣鸡脖的做法1 做法: 1.将鸡脖洗净,煮锅里加水下一半的葱、姜段煮沸,下鸡脖微微焯一下,去除血腥等杂质,然后放到温水里洗净; 2.若鸡脖子很长的话,可以在焯过之后稍稍改刀成小段,这样也 查看详情>>

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"【达人实验室】论红薯的九种吃法"

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"【达人实验室】论红薯的九种吃法"
这次的试吃有点小遗憾,因为没有轮到我想尝鲜的青团,而是一份小红薯。红薯,怎么说呢,这是我又爱又恨的一种食物。曾经,对于红薯这类粗粮我是拒绝的 查看详情>>

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"家乡红薯圆(山粉圆)做法"

1个月前 收录

"家乡红薯圆(山粉圆)做法"
材料:1:红心番薯500克、番薯淀粉(地瓜粉)200左右。馅料:猪五花肉、豆腐干、盘菜、胡萝卜、芹菜、料酒、猪油、盐、味精。做法:先将红心番薯去皮称重切片后放锅内蒸熟(无硬心)趁热碾碎下图是淘宝网上买的不锈钢土豆压压泥比较方便稍凉后再拌入番薯粉揉匀(千万不能趁热加入番薯粉 查看详情>>

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"秀农村老妈制作的传统零食小吃。红薯片/别样的做法别样的美味"

1个月前 收录

"秀农村老妈制作的传统零食小吃。红薯片/别样的做法别样的美味"
大家好。。。。我是新来的媛妈、、一直有19楼潜水很爱吃零食。。经常在这逛。今天也来818老妈制作我最爱的零食的过程俺是湖南人老妈制作的红薯片是我们 查看详情>>

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"各种饼的做法,爱吃饼的存起来\n\n红薯饼\n\n红"

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"各种饼的做法,爱吃饼的存起来\n\n红薯饼\n\n红"
各种饼的做法,爱吃饼的存起来红薯饼红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块? 查看详情>>

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"番薯油圆的做法"

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"番薯油圆的做法"
让厂里工人从老家重庆寄了20斤的蕃薯粉,想做油圆,哪位大神可以指教一二啊!在此谢过!!! 查看详情>>

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"红薯做菜,“冰天雪地”详细作法,快来看看啊~图"

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"红薯做菜,“冰天雪地”详细作法,快来看看啊~图"
昨天在贴上说了下做法,怕大家看不懂,今天就带来图片给大家看看!~ 查看详情>>

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"红薯粥(让宝宝的眼睛更明亮)的做法"

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将红薯洗净,刮皮后切成块。月子餐:红薯粥(让宝宝的眼睛更明亮)的做法 步骤1粳米洗净,用清水浸泡30分钟。将泡好的粳米和红薯块放入锅内,加入月子酒,大火煮沸后,转小火继续煮。煮成浓稠的粥即可。月子餐:红薯粥(让宝宝的眼睛更明亮)的做法 步骤4 查看详情>>

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"鸡翅的8种做法,一般人我不告诉ta~"

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"鸡翅的8种做法,一般人我不告诉ta~"
今天我门来学人见人爱的鸡翅的各种做法!你们最爱哪一种呀?场长最爱盐煎鸡翅,哈哈哈哈哈!我想很多人会喜欢可乐鸡翅,嗯哼~喜欢哪种学哪种,有8种做 查看详情>>

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"《莉莎美食》红豆沙和紫薯馅的做法"

1个月前 收录

"《莉莎美食》红豆沙和紫薯馅的做法"
外面店里买的豆沙,看看材料表,总也少不了各种添加剂、防腐剂等,有的还有色素和香精,油和糖的含量也特别高,其实豆沙也完全可以自己家里做,自己做的豆沙,不加加任何添加剂,油和糖量也可以自己控制,浓浓的豆香味,一点不甜腻,特别香甜好吃~材料: 干红豆 250克 猪油 80 查看详情>>

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