黄鱼的做法

1、黄鱼的做法

小黄鱼刮鳞去内脏,洗净后骨,留皮一切二成大块的片,放盐,味精,酒,蛋清,生粉上浆。丝瓜,红椒分别洗净均切成片。

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黄鱼的做法
黄鱼含丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产
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楼下的飞妞
圈主:楼下的飞妞

创建于 2015-12-30

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【蔡家小菜】不破皮的红烧黄鱼

1个月前 收录

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【蔡家小菜】不破皮的红烧黄鱼 红烧是寻常百姓常用的一种做鱼手法,做出来的鱼入味又好吃,女儿也很喜欢,因此今天就做了一道红烧黄鱼,一点儿都没有 查看详情>>

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金粉厨娘------豆豉小黄鱼

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金粉厨娘------豆豉小黄鱼
宁波有着“天蓝、地绿、水清、景美”的生态环境,“大肚能容容天下之美食”也在宁波得到了最好的回应,生猛海鲜、风味美食,呵呵,我更不能愧对了自己 查看详情>>

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【鱼家小厨】--------香煎小黄鱼

1个月前 收录

【鱼家小厨】--------香煎小黄鱼
香煎小黄鱼所用材料:小黄鱼、香菜、蒜姜制作过程:1、小黄鱼去鳞去内脏收拾干净,蒜姜切末,香菜洗净切段2、小黄鱼用厨房纸巾吸下水份,正反面铺上层 查看详情>>

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【煨灶小猫猫的私房菜】千页黄鱼

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【煨灶小猫猫的私房菜】千页黄鱼
黄鱼的烧法很多,比如红烧啊葱油啊,抱腌了清蒸啊什么的。野生的黄鱼目前价高,而且也很难判断究竟是不是野生,所以我现在干脆就买普通的黄鱼,每斤不超过20块钱。虽然说现在的黄鱼和小时候在台州老家吃的黄鱼相比,肉质已经大相径庭,但烧得好,还是可以成为大菜的。 猫猫提醒 查看详情>>

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【胖胖小厨】家常美食-- 清蒸小黄鱼

1个月前 收录

【胖胖小厨】家常美食-- 清蒸小黄鱼
原料: 小黄鱼、大蒜、葱、姜、料酒、盐。 做法: 1、小黄鱼去鳞清理内脏后清洗干净备用; 2、将小黄鱼身上均匀涂上盐、料酒鸡粉洒上葱、蒜末和姜丝腌制十分钟后,弊去水; 3、锅里水烧开,将小黄鱼放入锅中大火蒸十分钟后关火,保持两分钟;拿出就可以上桌了。 注 查看详情>>

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