绿豆

1、绿豆的作用是什么

清热解毒。绿豆含有丰富的膳食纤维和钾元素,利于通便排尿,对病毒有抑制作用,所以有清热解毒的功效。 增进食欲。绿豆含有丰富的蛋白质,磷脂,可以促进神经兴奋,提高身体机能,增加身体营养,增进食欲。 保护肾脏。绿豆含有丰富的胰蛋白酶抑制剂,可以减少蛋白分解,保护肾脏。 防治冠心病。绿豆中的多糖成分,能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的功效,从而可以防治冠心病。

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绿豆01
了解一下绿豆
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气质小海哥
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创建于 2016-02-19

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"咸蛋肉松、巧克力松子绿豆蓉,苏式豆沙"

2小时前 收录

"咸蛋肉松、巧克力松子绿豆蓉,苏式豆沙"
昨天的劳动成果 查看详情>>

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"高沙有群好心人每天送150杯绿豆汤给高温"

14天前 收录

"高沙有群好心人每天送150杯绿豆汤给高温"
高沙有群好心人每天送150杯绿豆汤给高温工作者钱江晚报2017-09-06 00:00大家正在给环卫工人送“清凉”本报记者 胡师睿 通讯员 傅燕芳近来持续高温,不 查看详情>>

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"绿豆苦瓜 推荐四种秋季清热解毒的食物"

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秋季清热解毒食物 1、绿豆 绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物,可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,且不易被胃肠道吸收。绿豆汤是一种很好的解毒水剂,如果日常生活中经 2、苦瓜 苦瓜中的维C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞 查看详情>>

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"高沙有群好心人 每天送150杯绿豆汤给高温工作者"

14天前 收录

"高沙有群好心人 每天送150杯绿豆汤给高温工作者"
       大家正在给环卫工人送“清凉”  近来持续高温,不少户外工作的工种都头顶骄阳,格外辛苦。不过有心人或许会发现,近期,下沙街头常见温情一幕——每天早上,总有不少开着面包车、穿着工作服的一群人,拉着一大桶绿豆汤分送到街头上,供环卫工人、建筑工 查看详情>>

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"万万没想到!吃药不能喝绿豆汤?99%的人被\"骗\"了"

25天前 收录

"万万没想到!吃药不能喝绿豆汤?99%的人被\"骗\"了"
绿豆汤是夏日里常备的消暑饮品,既烹煮方便又清热解渴。可是有传言说,“绿豆汤也不是你想喝就能喝的。因为服药期间喝绿豆汤会降低药效...”小时候常听大人说,吃药时绝对不能和绿豆汤,其实你被“骗”了。专家告诉记者,绿豆汤有时会降低药效,有时又能解毒。服用清热类的中药时, 查看详情>>

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"秋天到了,来碗绿豆凉粉降降火"

25天前 收录

"秋天到了,来碗绿豆凉粉降降火"
对于大部分人来说,凉粉属于时令食品,只有在炎热的夏季,人们才会想吃它,其实不然,初秋一道绿豆凉粉。 川北凉粉(中国凉粉交易网) (1)制取淀粉:将 查看详情>>

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"请问嘉兴哪里有好喝的绿豆汤?"

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"请问嘉兴哪里有好喝的绿豆汤?"
嘉兴市区哪里有好喝的绿豆汤?在海宁有紫薇冷饮室,嘉兴好像从来没听说过谁家的绿豆汤特别好喝 查看详情>>

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"冰镇绿豆汤"

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"绿豆汤"

1个月前 收录

"绿豆汤"
绿豆汤 查看详情>>

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"解暑神器绿豆汤 3大人群却不适宜饮用"

1个月前 收录

炎炎夏日,为了去火消暑,各大“解暑神器”都被大家翻了出来,冰镇西瓜、糖拌西红柿、炒苦瓜等等,其中“绿豆汤”可谓是各大民间解暑神器中使用率最高的一个,绿豆到底能不能解暑?绿豆汤是什么人都适合喝吗?小编最近就跟您聊聊“绿豆解暑的那点儿事儿”。绿豆汤别当水喝夏日炎炎,不少人会熬一大锅绿豆汤给家人当水喝。绿豆性寒、味甘,具有清热解毒、消暑止渴的功效,但对于手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人,最好不要过多饮用, 查看详情>>

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"绿豆有毒?"

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天气很热,趁周末和小姐妹两个人煮煮绿豆粥,消暑解毒美容养颜。一点绿豆一点大米一点小米和大量水。熟后加少许冰糖,配上榨菜。一人喝了一碗。半个小时后两人都开始有反应,轮流跑洗手间。小姐妹还吐。我稍微好点,洗手间也没她去的勤,只是胃开始抽搐的痛。我约摸估计着是不是食物中毒。和人说起,都是只听过绿豆解毒还没见过绿豆中毒的。网上也是这么一说。绿豆和冰糖都是就近的联华超市买的,包括榨菜。当时很多人买,还有人抱 查看详情>>

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" 传统的手艺:海带绿豆沙"

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" 传统的手艺:海带绿豆沙"
绿豆沙是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。   许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状 查看详情>>

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"天气那么热,煮点绿豆汤来喝"

1个月前 收录

"天气那么热,煮点绿豆汤来喝"
天气越来越热,朋友教了三个避暑解方:第一,看看自己的工资单,说心凉了半截;第二,看看自己的银行卡,保证心里拨凉拨凉滴;第三,想想自己的年龄, 查看详情>>

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"【萧丫头】绿豆芝士月饼"

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"【萧丫头】绿豆芝士月饼"
几个月没开电脑了电脑都坏特了也好久没来19楼逛了今儿出来浪一下 奶酪绿豆月饼 这个是做绿豆面衍生出来的,我觉得还不错,糖份也不是很多, 查看详情>>

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"绿豆汤+玉米棒子+面包"

1个月前 收录

绿豆汤+玉米棒子+面包 查看详情>>

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"三伏天,绿豆别煮汤了,这样做成绿豆糕口感更清爽"

1个月前 收录

"三伏天,绿豆别煮汤了,这样做成绿豆糕口感更清爽"
绿豆性味甘寒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效,是很好的消暑豆类。把它做成绿豆糕,咬一口,满嘴的甘甜与豆香,爽口清凉 查看详情>>

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"杭州亲们夏天煮绿豆汤的秘诀"

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煮绿豆汤的秘诀  1、煮绿豆汤要控制好时长。由于绿豆的防暑活性成分可能主要以多酚类抗氧化物质为主、保持它们的活性对于绿豆的防暑功效十分重要。在煮制中应盖上锅盖、尽量减少与氧气的接触面积。同时、煮制时不妨把煮沸10分钟之内的汤取出单独饮用、因为、此时绿豆汤的颜色为碧 查看详情>>

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"*上火*来个清热排毒解暑的绿豆戚风蛋糕吧"

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"*上火*来个清热排毒解暑的绿豆戚风蛋糕吧"
偶尔吃绿豆清热排毒还能解暑哦,今天就来个能清热排毒解暑的绿豆戚风蛋糕 材料:蛋白5个、白砂糖60g、蛋黄5个、牛奶65g、低筋面粉98g、食用玉米油50、绿豆沙120g操作步骤蛋黄糊的制作:1、食用油倒入牛奶中,用打蛋器搅打乳化,乳化后会变得黏稠。2、加入10g糖和5个蛋黄,用打蛋器 查看详情>>

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"喝完红枣绿豆汤消消暑吧"

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"喝完红枣绿豆汤消消暑吧"
冰镇一下喝,立马就凉爽了 查看详情>>

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"再做绿豆糕,第二种方法@林夕\n食材:绿豆4"

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"再做绿豆糕,第二种方法@林夕\n食材:绿豆4"
再做绿豆糕,第二种方法@林夕食材:绿豆400克,桂花干3克,糖80克,芝麻油30克,薄荷冰1克,糯米粉60克1、绿豆洗干净,泡一天,中途换水三四次。第二 查看详情>>

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"绿豆芽"

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"绿豆芽"
自发绿豆芽 查看详情>>

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"健康养生:1)三豆汤祛暑效果好。将绿豆、"

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健康养生:1)三豆汤祛暑效果好。将绿豆、黑豆、赤豆等量混合在一起,一份“三豆”加三份水,小火煮烂,每日食用1―2次,每次1碗。黑豆有补肾益精清热之功。绿豆有清热解毒消暑的作用。赤豆有清热利尿消肿疗效。三豆使用,实为解暑、清热、祛湿、防病的消暑佳品。2)夏天锻炼出汗? 查看详情>>

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"绿豆汤虽然好,但有 5 种人不能喝?"

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"绿豆汤虽然好,但有 5 种人不能喝?"
这又是谁的阴谋!夏天了,大家都愿意喝碗绿豆汤解暑,但听说有 5 种人不能喝,包括:胃肠不好的人、空腹的人、吃药的人、老人及小孩。 爷爷听了想打人 查看详情>>

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"夏季喝绿豆汤必知六大禁忌"

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近些天来气温不断的升高,人们已经强烈的感受到夏季的到来,绿豆汤是夏季必备的清热解暑佳品,大家都喜欢在夏天喝点绿豆汤,但是喝绿豆汤也要注意,喝不对不仅不能起到消暑的作用,还会对身体带来伤害,下面我们来看看喝绿豆汤的禁忌。喝绿豆汤的禁忌:1、不用铁锅煮绿豆汤 煮绿豆 查看详情>>

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"中午一碗绿豆汤,卖骨头"

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"中午一碗绿豆汤,卖骨头"
中午一碗绿豆汤,卖骨头 查看详情>>

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"绿豆糕"

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"绿豆糕"
绿豆糕 查看详情>>

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"绿豆的做法大全!清热解毒又下火!"

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"绿豆的做法大全!清热解毒又下火!"
绿豆的做法大全?绿豆汤、绿豆粥,你还知道绿豆的其他做法吗!一锅绿豆汤就可以撑起我们整个夏天。绿豆汤的做法并不复杂,而且美味又营养。但是绿豆的 查看详情>>

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"解暑绿豆汤"

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浙江大半个月梅雨季节快要过去了,接下来的温度会马上飙升。炎炎夏日,宝宝们可能会出现很多不适的症状,比如便秘、上火、食欲减退、厌食等。这时我们可以制作一些清热降暑、利尿补水的辅食。比如像我今天推荐的绿豆银耳汤,就是非常不错的降暑饮品。 查看详情>>

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"晒晒最近做的绿豆糕"

1个月前 收录

"晒晒最近做的绿豆糕"
话说中秋节的时候放假,特别想试试绿豆糕,然后就找了教程,泡了绿豆就干了。然后真的觉得作死了。教程上说拨绿豆老慢了,博主剥了两个小时,我搓了一 查看详情>>

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"【私房美食】:手工绿豆糕"

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"【私房美食】:手工绿豆糕"
纯手工制作,粒粒皆辛苦,口口齿留香。无油版适合正在努力减肥的宝宝们… 查看详情>>

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"喝了一碗绿豆汤,她差点丢了命!这4类人千万别喝.."

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"喝了一碗绿豆汤,她差点丢了命!这4类人千万别喝.."
高温天,煮上一锅绿豆汤晾凉后搁冰箱里,口渴时喝上一碗,想想就让人觉得爽!然而,江苏高邮一位年近70岁的老太,却因喝了一碗冰镇绿豆汤而突发心肌梗 查看详情>>

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"绿豆汤年年喝,没想到不懂的事情竟然这么多!"

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"绿豆汤年年喝,没想到不懂的事情竟然这么多!"
绿豆汤是由绿豆熬煮而成,有清热解毒、止渴消暑的功效。但是专家提醒,在饮用绿豆汤的过程中也有一些地方需要注意,如果盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。喝绿豆汤的禁忌空腹时千万别喝绿豆汤从中医的角度上来说,绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易对脾胃造成伤害。 孩子 查看详情>>

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"绿豆汤4种喝法伤身!这样喝才能祛湿消暑。另附多种“绿豆汤”菜"

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"绿豆汤4种喝法伤身!这样喝才能祛湿消暑。另附多种“绿豆汤”菜"
炎炎夏日里,绿豆汤可能是大家最喜欢的消暑饮品了,不仅甘凉可口、防暑消热,而且还具有促进食欲、降血脂、降低胆固醇的作用。但是喝绿豆汤也要注意, 查看详情>>

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"【夏季消暑】【壹壹】—关于绿豆的二三事(附5款绿豆饮品做法)

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"【夏季消暑】【壹壹】—关于绿豆的二三事(附5款绿豆饮品做法)
绿豆,又名青小豆,营养丰富,是夏令饮食中的上品。绿豆除了营养价值高外,更有很好的药用价值:《本草求真》曰:“绿豆味甘性寒,据书备极称善,有言 查看详情>>

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"夏季传统经典饮品绿豆汤速成法—20分钟快速煮绿豆汤"

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"夏季传统经典饮品绿豆汤速成法—20分钟快速煮绿豆汤"
夏季煮绿豆汤代茶饮,既补充水分,又解热清暑。绿豆具有独特的清热解毒等功效,因而长期以来民间用绿豆煮汤作为夏令传统经典饮品,若在其中加些白糖或 查看详情>>

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"煮绿豆不要盖锅盖—不变色的绿豆沙"

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"煮绿豆不要盖锅盖—不变色的绿豆沙"
煮绿豆时,绿色的清汤防暑清热的作用最强。绿豆汤的清除自由基能力和颜色关系很大。颜色碧绿的绿豆汤,清热解暑效果要好得多,变色的绿豆汤就明显要差 查看详情>>

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"1)煮绿豆汤时,别加碱。绿豆富含B族维生"

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1)煮绿豆汤时,别加碱。绿豆富含B族维生素,它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分,能弥补出汗时的营养损失,而碱会严重破坏多种B族维生素。绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失,致使结构变化,颜色转为黄色。若想把汤煮得黏稠一些,可考虑加入少量燕麦片或糯米来“增稠 查看详情>>

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"绿豆面汤"

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"绿豆面汤"
筒骨绿豆面汤,加入海参一条、香菇和早瓜丝,再加自己晒的对虾干,味道绝对鲜 查看详情>>

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"暑天里,绿豆汤消暑……"

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"暑天里,绿豆汤消暑……"
各位,大家好!今天,2017.07.01. 周六. 天气:多云.25~33 摄氏度,大热天里,绿豆汤消消暑。 查看详情>>

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"【逛吃在台州】+包子绿豆面"

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"【逛吃在台州】+包子绿豆面"
我发的这个是不是特别不起眼,黄岩一家小有名气的包子店,不过现在吃吃口味不好,皮硬,陷咸 查看详情>>

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相关知识 绿豆的功效与作用 | 孕妇可以吃绿豆吗 | 宝宝能吃绿豆吗 | 产妇能吃绿豆吗 | 哺乳期能吃绿豆吗 | 绿豆的做法大全 | 吃绿豆的注意事项 |