奶酪

1、奶酪是什么

奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。

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80%的用户已经在19楼客户端尝鲜你也快来吧!

奶酪01
了解一下奶酪
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  • 标签: 育儿
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气质小海哥
圈主:气质小海哥

创建于 2016-03-13

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" 奶酪饼干条,看了想掰断的冲动"

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" 奶酪饼干条,看了想掰断的冲动"
前些天看到有网友评论说叫我做些简单的食谱来给你们分享,现在福利来啦!收好咯。 让人看了想掰断的奶酪饼干条,无论你喜欢吃与否。总之我看了就想折成 查看详情>>

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"有谁吃过淘宝上的蒙古奶酪?"

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看看图片蛮好吃的,不知道味道怎么样? 查看详情>>

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"葱香热狗爆浆奶酪包"

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"葱香热狗爆浆奶酪包"
做了几次热狗卷不尽如人意,偏偏材料还买了许多,就来一款自己搭配的奶酪包吧。本来没打算做中种,韭菜盒子面揉的太多了,我加了点酵母,就冷藏发酵了 查看详情>>

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"晒写真&奶酪"

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"晒写真&奶酪"
1、拍摄地点 爱你宝贝2、套餐价格 688套餐一年3次拍摄:满月、百日、周岁。28张入册,16寸版画一张,皮夹照一组,送34张底片(入册的底片,外加百 查看详情>>

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"【随手拍宝宝】奶酪第一顿年夜饭"

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"【随手拍宝宝】奶酪第一顿年夜饭"
去年这个时候,奶酪还是吃奶的娃,今年跟我们一起上桌吃饭啦……当然,奶奶做的年夜饭还是基本不能吃,不过也欢欢的吃了鸡肉和鸭舌,加上 查看详情>>

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"安吉在哪可以买到奶酪?"

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安吉在哪可以买到奶酪? 除了百汇 酸奶店和面包店会有吗? 查看详情>>

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"皇后料理丨各类甜点奶酪"

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"皇后料理丨各类甜点奶酪"
撸主吃货一枚,而且是个货真价实的吃货,何为货真价实?就是只要有人说某个地方好吃就会义无反顾的前去尝试,常常失望而归,但下一次还是一如既往的热 查看详情>>

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"急需奶油奶酪,请问杭州哪里有买"

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急需奶油奶酪,请问杭州哪里有买 查看详情>>

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"【美芽妈妈团】光明乳业宝宝奶酪被指含禁放物全国下架"

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光明乳业宝宝奶酪被指含禁放物全国下架 一个月前,市民范先生购买光明牌“小小光明宝宝奶酪(宝宝杯)”,发现配料中含有卫生部规定禁放的乳矿物盐,遂致电光明乳业反映此事。昨天下午,光明乳业公关部张女士称,此款食品没有安全问题,但为防现有的包装盒让消费者误解,9月初,此 查看详情>>

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"吃奶酪的好处"

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"吃奶酪的好处"
对于大城市快节奏生活的都市白领来说,脑力和体力消耗多,精神压力大,往往不注意身体的保养,忽视早餐,透支身体的现象比较严重。奶酪中富含容易消化 查看详情>>

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"有图有真相:在家轻松烤奶酪蛋糕"

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"有图有真相:在家轻松烤奶酪蛋糕"
原料:奶油奶酪:200克牛奶:200克蛋黄:4个低粉:40克玉米淀粉:15克蛋白:4个糖:80克做法:1、奶油奶酪和牛奶隔水加热,搅拌至呈糊状2、蛋黄加入奶 查看详情>>

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"请问黄油和奶酪哪个牌子的好吃点?"

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据说光明的味道不太好,所以我想问问哪个牌子的好吃点,谢谢! 查看详情>>

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"曝《奶酪陷阱》女主拍19禁电影遭性骚扰"

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"曝《奶酪陷阱》女主拍19禁电影遭性骚扰"
韩国女演员金高恩以《奶酪陷阱》洪雪一角走红,在2012年刚出道时曾挑战大尺度电影《萝莉塔:情陷谬思》(或译《银娇》),获得不少新人奖肯定。未料,近来有人出面爆料,金高恩在拍摄《萝》片期间,遭到原作家朴范信性骚扰,另还有不少剧组女工作人员受害,引发舆论哗然。据韩国媒体 查看详情>>

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"→( ★ ) 、奶酪吖奶酪"

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本人因为家里的奶酪实在太多了..每天吃都快吃死了...所以想出点给各位需要的同志...现有蒙牛缔芝特的原味奶酪3袋...生产日期是今年3月底的...到明年3月底才过期...都没拆过的..超市是买是22.8一袋....现价15元...还有蒙牛缔芝特的熏制奶酪3盒...生产日期是今年5月底的..到明年5月底 查看详情>>

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"世界级奶酪精炼师的奶酪法则"

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  沃尔克-瓦尔特曼是一位拥有20年经验的世界级奶酪精炼师,他所生产的奶酪进入了超过500家世界顶尖餐饮企业。他告诉我们,室温20°C的时候将奶酪夹在一小片白面包里是最佳食用方法。  打开沃尔克-瓦尔特曼(Volker Waltermann)家的大门,我们就能闻到一股浓烈的气味。对于外行人 查看详情>>

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"奶油奶酪怎么吃?美味又营养!"

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"奶油奶酪怎么吃?美味又营养!"
奶油奶酪是很常见的,对它在选择的时候,也是可以放心进行,不过要注意的是,在吃奶油奶酪的时候,在使用上要正确的进行,常见奶油奶酪制作布丁是不错 查看详情>>

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"“小小光明宝宝奶酪” 请不要再喂宝宝吃"

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“小小光明宝宝奶酪”请不要再喂宝宝吃因含“乳矿物盐”已全国下架,杭城超市已无出售“乳矿物盐”属于“新资源食品”,婴幼儿禁食,大人也少吃为好近日,光明乳业旗下“小小光明宝宝奶酪”被指配料中含有婴幼儿食品中禁放的乳矿物盐,而“小小光明宝宝奶酪”恰恰是针对1-3岁幼儿的 查看详情>>

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"【小熊家】小嶋老师的——经典奶酪条"

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"【小熊家】小嶋老师的——经典奶酪条"
念了很久要做这个蛋糕了,可是因为没有买到酸奶油,一直没有动手。照理说还要买齐KIRI奶酪,但是等不了,用了法国铁塔的芝士,也不算差了吧~嘿嘿。下回订到kiri的奶酪再做一次好啦 这个是网上很有名的一款芝士蛋糕,吃过的话你一定会喜欢它的,做来也不难~ 蛋糕底我用的是杏仁海 查看详情>>

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"起司蛋糕 100g奶酪松软到不可思议"

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上次买了250g的奶油奶酪,做了一次150g奶油奶酪的起司蛋糕,剩余的又做了100g奶油奶酪的起司蛋糕。口感完全不一样,这个是松软到不可思议。主料:奶油奶酪(100g)细砂糖(50g)蛋黄(4个)牛奶(100g)低粉(60g)玉米淀粉(30g)黄油(50g)蛋白(4个)1将蛋黄蛋白分离 2奶油奶酪隔温水软化。3分次加入蛋黄,每加一个,搅拌均匀后再继续添加下一个。4加入30克糖和牛奶搅匀5.筛入低粉和玉米淀粉,轻轻搅匀。6加入融化后冷却的黄油,搅匀7.过筛至顺 查看详情>>

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"自制蔓越梅奶酪面包,看来早上我不适合炒菜"

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"自制蔓越梅奶酪面包,看来早上我不适合炒菜"
自制蔓越梅奶酪面包,看来早上我不适合炒菜(时间太赶了)简单的菜居然炒糊了,还好儿子不介意还说味道挺好的 查看详情>>

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"不用奶酪的披萨饼的做法"

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  不用奶酪的披萨饼的做法  材料:面粉500克、(做4个的量)、牛奶1袋、鸡蛋2个、火腿肠、里脊肉、玉米粒、彩椒、盐、白糖、酵母5克、披萨酱。  做法:  1、和面:面粉、白糖、色拉油各一勺,温水、酵母和成面团,放在热乎地方发酵一小时。  2、里脊肉切成大片,用盐、料 查看详情>>

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"奶酪圣女果美食让您变白,美眉你们要不要一试啊?"

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奶酪焗烤圣女果原料:樱桃西红柿、奶酪(我个人偏爱乐芝牛,各位可以自己选择自己滴最爱)、马苏里拉奶酪、蔬菜粒。奶酪焗烤圣女果原料:樱桃西红柿、奶酪(我个人偏爱乐芝牛,各位可以自己选择自己滴最爱)、马苏里拉奶酪、蔬菜粒。做法:1、小西红柿如图所示切去上面的蒂,挖空芯 查看详情>>

阅读:2384回复:24

"早餐 ——营养满满的黄金奶酪吐司早餐"

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"早餐 ——营养满满的黄金奶酪吐司早餐"
嘟妈好久没有发早餐的帖子了!看到19楼生活馆的早餐活动,重新燃起了发早餐帖子的热情......19楼生活馆,我很关注也很喜欢,因为它所销售的产品是亲民 查看详情>>

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"御宝奶酪店没有了吗???"

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御宝奶酪店没有了吗?我在潮鸣寺巷转了好几圈都没有找到哎,19楼上转到的门牌号码现在已经是家水果店了,知道的童鞋告诉我一下吧 查看详情>>

阅读:2405回复:3

"【美食分享】牛油果奶酪西多士,一口下去软软的奶酪爆浆~"

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"【美食分享】牛油果奶酪西多士,一口下去软软的奶酪爆浆~"
【牛油果奶酪西多士】一定要小火两面反复多煎几次,煎的时候四周不要落下,立起来煎,煎完用厨房用纸吸一下油,切开就可以啦~超级香哪!一口下去软软 查看详情>>

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"荷兰原装GOUDA特级奶酪 全帮独家 现货特价包邮"

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"荷兰原装GOUDA特级奶酪 全帮独家 现货特价包邮"
荷兰奶酪——奶酪王国的瑰宝 根据最早的记载表明,荷兰的奶酪工业始于9世纪。这些奶酪出产于弗里斯兰省,为莎琳马格宫廷所享用。 查看详情>>

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"安佳奶油奶酪.有酸酸咸咸的味道正常不正常的"

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各位姐妹呢.我昨天网上买了一盒安佳奶油奶酪.尝了一下感觉有点像我们这里感觉叟了的味道.就是酸酸咸咸的.不过卖家说正常的.我想请教下各位.这样是不是正常.是不是我想多了.呵呵.谢谢 查看详情>>

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"百吉福奶酪棒棒糖"

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昨天小区阿姨给了女儿一根百吉福奶酪棒棒糖,她特别爱吃,下班后我去了欧尚还有好又多都找不到,想问下哪里有实体店有卖,不想网上买 查看详情>>

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"最近很火奶酪包,真的超级好吃,哈哈哈哈"

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"最近很火奶酪包,真的超级好吃,哈哈哈哈"
最近很火奶酪包,真的超级好吃,哈哈哈哈 查看详情>>

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"最近朋友圈超火的奶酪包,我也来凑个热闹ps"

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"最近朋友圈超火的奶酪包,我也来凑个热闹ps"
最近朋友圈超火的奶酪包,我也来凑个热闹ps又发现一个消耗奶油奶酪的好方法 查看详情>>

阅读:3641回复:5

" “神六”奶酪甜倒了谁?"

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北京国泰佳明分享正能量,神六的发射让中国人感到很激动,中国人感觉到我们中国不断的加强,不断的成长,神六都给中国人带来了那些好处那?“神舟六号”在众人的瞩目之下上了天,与此同时,由“神六”带来的巨大的商机也纷纷落地,用一些经济专家的话来说:“这个时候,谁捡到‘神 查看详情>>

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"奶酪、淡奶油、黄油到底谁才是一家"

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奶酪,我们来说说为啥这货不能吃。首先,你吃是为了身体健康吧,觉得奶酪这货是牛奶的精华,每天吃一块奶酪顶10杯牛奶的吧每天来个奶酪片,省事又健康,妥妥的,萌萌哒,对不对?但所有的前提,都是你吃的是纯纯的奶酪才可以啊!  再制奶酪(“芝士片”、“奶酪小三角”)这货是啥?  美国FDA规定,再制奶酪的原料至少51%是天然奶酪,剩下的不到49%的成分里,有添加剂、有水,也有其他奶类原料,比如奶粉(drymilk),无水奶油 查看详情>>

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"我就想知道现在富阳哪里看不到紫米奶酪面包"

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"我就想知道现在富阳哪里看不到紫米奶酪面包"
最近富阳老少男女皆知的一款紫米奶酪面包,真是随处可见啊,不过味道确实是港港的。面包片柔软细腻,面包片间夹有上等进口奶酪,加上里面蒸好的紫米。奶酪正好弥补紫米甜份的不足,而紫米也刚好中和了奶酪的易腻。一口咬下,入口柔软,微甜而不腻,简直好吃到不能言语啊 查看详情>>

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"网红奶酪包 看起来超有食欲"

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"网红奶酪包 看起来超有食欲"
网红奶酪包 看起来超有食欲 查看详情>>

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"超好吃的紫米奶酪面包"

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"超好吃的紫米奶酪面包"
超好吃的紫米奶酪面包 查看详情>>

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"又一网红作品——奶油奶酪手撕面包"

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"又一网红作品——奶油奶酪手撕面包"
之前的网红款奶酪包,做给家人吃都觉得味道超赞  而今天这款是将奶油奶酪裹进面包里面,再进行烘烤的 ,还没出炉,就能闻到奶酪的香味 了  将它制 查看详情>>

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"求助!!\n奶油、奶油奶酪放冷冻室了,现在"

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"求助!!\n奶油、奶油奶酪放冷冻室了,现在"
求助!!奶油、奶油奶酪放冷冻室了,现在还能用吗?还能做什么? 查看详情>>

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"健康杀手!再制干酪(人造奶酪),你竟然还在给宝宝吃!"

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"健康杀手!再制干酪(人造奶酪),你竟然还在给宝宝吃!"
来自一个微博大号,几百万粉丝的,很多人转发,我觉得有用,就转来给大家看。大家一定留神那种做披萨的再制干酪。 经常做烘焙的朋友一定会用到黄油,淡 查看详情>>

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"超市的奶酪可以用来做蛋糕吗?"

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我想问下,像是世纪联华超市里卖的那种奶酪可以用来做蛋糕吗?比如光明啊什么的牌子,因为家附近没什么专卖烘焙用的东西的店,经常跑去买很远很辛苦啊!谢谢大家啊: ) 查看详情>>

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"杭州的X春的烘焙时光.江南买了奶酪,坏了。居然只能自认倒霉"

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"杭州的X春的烘焙时光.江南买了奶酪,坏了。居然只能自认倒霉"
11月10日那晚闲来无事,想做点芝士蛋糕和别的烘焙,去了经常光顾的 X春的烘焙时光.江南的实体店。买了点奶酪芝士等~~~~当我欢喜的回家准备做了,打开奶酪包装,切了一半的时候发现芝士上面有个黑点,这时候还怀疑是自己的刀不干净。赶紧检查刀,发现很干净,在把包装袋完全撕开,发 查看详情>>

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