芹菜

1、芹菜的功效与作用及食用方法

芹菜含有丰富的多种维生素和磷、铁、钙等矿物质,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。具有降血压、降血脂的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食欲。特别是老年人,由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥,经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。

?展开更多

80%的用户已经在19楼客户端尝鲜你也快来吧!

芹菜1
芹菜,一起来科普一下吧!
分享 
  • 标签: 育儿
  • 帖子:83 成员:4 阅读:8414
小探花
圈主:小探花

创建于 2016-03-02

圈副:帮助圈主一起收录帖子,灌溉圈子

"秋天吃芹菜,好处辣么多!"

20天前 收录

  秋季气候干燥,多吃芹菜能清热解毒。芹菜是种营养丰富、具有一定保健作用和药用价值的蔬菜。芹菜的食疗价值很早就受到人们的关注。女性朋友多吃芹菜,可以补血养虚、清肠排毒,还可以防癌抗癌。如此健康又美容的佳品,你怎么可以错过。  1、防癌抗癌。芹菜是高纤维食物,它经 查看详情>>

阅读:344回复:1

"芹菜香干炒肉的做法"

20天前 收录

芹菜香干炒肉什么时候放调料 1、里脊肉切丝,豆干切成和肉丝差不多大小,芹菜切细丝,老姜切成米粒大小的细末。 2、肉丝加适量葛根粉、水、酱油和少量料酒、盐、味精、姜末和匀,再加适量调和油(保证肉丝不粘接)放置十五至二十分钟。 3、菜籽油在锅中烧至六成热, 查看详情>>

阅读:230

"【夏日小海鲜】【雪妈厨房】椒盐龙头鱼&芹菜带鱼"

22天前 收录

阅读:64

"杀精?抗癌?通便?关于芹菜的传说是真的吗?丨雷阵雨要来了"

1个月前 收录

"杀精?抗癌?通便?关于芹菜的传说是真的吗?丨雷阵雨要来了"
科普便利贴科学从未如此easy海宁市科学技术协会芹菜相信大家经常会吃它的做法很多,比如芹菜炒肉丝、香干、百合、鸡蛋…也可以凉拌、做馅、做配 查看详情>>

阅读:235

"1)红枣芹菜汤。材料:芹菜300g、红枣"

1个月前 收录

1)红枣芹菜汤。材料:芹菜300g、红枣10个、生姜片、食盐、食用油。功效:清热平肝。2)百合龙眼粥, 安神睡眠。用料:百合15g,龙眼肉15g,粟米100g,红糖适量。空腹食用,每日两次。此粥中龙眼肉健脾益气,养心安神。百合滋润清心安神。粟米健脾养胃,三物合用,具有健脾安神之功 查看详情>>

阅读:174回复:1

"跟大家分享几个芹菜的做法"

1个月前 收录

  芹菜里富含丰富的纤维素和维生素,并可起到降血压和降血脂的作用,还可以调节血糖和瘦身减肥,是一种既便宜又健康的蔬菜。芹菜叶可以榨汁饮用,还可以制作凉拌菜,芹菜茎可以炒菜吃还可以制作泡菜或馅料等,芹菜的食用方法非常广泛。今天就来跟大家分享几个芹菜的做法。  (一)芹菜肉丝  材料:猪肉、盐、山芋粉、酱油、芹菜。  做法:  1、将猪肉切丝码上盐、山芋粉、酱油。用手抓匀。(这个粉也可用生粉,须注意的是 查看详情>>

阅读:278

"芹菜的营养价值,原来芹菜这么有营养,我居然不知道"

1个月前 收录

"芹菜的营养价值,原来芹菜这么有营养,我居然不知道"
芹菜,很多人爱吃,也有很多人不爱吃,作为一种蔬菜,出现在大众餐桌上定有它的意义。芹菜的营养价值很多,芹菜含铁高,是补血的佳品;另外,芹菜所含 查看详情>>

阅读:302

"吃芹菜养血补虚 盘点芹菜对女人的好处"

1个月前 收录

"吃芹菜养血补虚 盘点芹菜对女人的好处"
很多女性都讨厌吃芹菜,但是却不知道芹菜里面有很多健康知识;芹菜是高纤维食用品,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗 查看详情>>

阅读:2.3万回复:44

"生拌马家沟芹菜"

1个月前 收录

"生拌马家沟芹菜"
这道菜选用的是山东的马家沟芹菜,其特点就是叶茎嫩黄,梗直空心,富含多种微量元素。这是一道地道的凉拌菜,首先选取新鲜的马家沟芹菜,将其择去老叶 查看详情>>

阅读:469

"孕妇可以吃芹菜吗?孕妇吃芹菜注意事项"

1个月前 收录

"孕妇可以吃芹菜吗?孕妇吃芹菜注意事项"
  芹菜是粗纤维,有利于排便。对于便秘的女性,应该是很好的选择,而且芹菜味道鲜美,爽朗上口。那么,孕妇可以吃芹菜吗? 孕妇可以吃芹菜的。芹菜 查看详情>>

阅读:866回复:3

"3.不是「负热量」也能帮助减脂.虽然芹菜"

1个月前 收录

"3.不是「负热量」也能帮助减脂.虽然芹菜"
3.不是「负热量」也能帮助减脂.虽然芹菜、苹果、燕麦、巴旦木……不是「负热量食物」,但它们被推崇是有道理的,吃了确实有可能帮助减脂. 查看详情>>

阅读:297

"春天里野菜的味道,中午菜水芹菜豆腐干味道好"

1个月前 收录

"春天里野菜的味道,中午菜水芹菜豆腐干味道好"
我有个非常喜欢烧菜的同事,今儿得了点水芹菜,就是野芹菜,不是小水沟里的,是隔壁邻居阳台种的,想着阳台种水芹菜,我也是醉了啊,这防水层做的就是 查看详情>>

阅读:1.3万回复:10

"芹菜叶比茎更营养?"

1个月前 收录

芹菜叶比茎更营养?芹菜是餐桌上常见的一道菜,通常很多人在烧芹菜的时候,都会把叶子摘掉。可最近有网友说,芹菜叶比芹菜茎更营养,不吃芹菜叶,实在太可惜。先弄明白芹菜有哪些营养。浙江省农科院农产品质量标准研究所的王伟博士说,芹菜里主要有一些微量元素,比如钙、镁、锌、维生素、粗纤维、胡萝卜素等等。那么,芹菜叶中的微量元素真比芹菜茎多吗?《好奇实验室》随机买了一些芹菜,送到浙江省农科院农产品质量标准研究所, 查看详情>>

阅读:595回复:2

"网评最难吃十大蔬菜,哪个是你的菜? "

1个月前 收录

"网评最难吃十大蔬菜,哪个是你的菜? "
话说,网络上出现了这么一个排行。十大最难吃的蔬菜。大家看看,有没有戳中你的内心呢。第十名油菜  江湖绰号:面条黄金档  难吃指数:★营养指数 查看详情>>

阅读:7450回复:28

"储存芹菜的小窍门"

1个月前 收录

"储存芹菜的小窍门"
1.买来的新鲜的芹菜,用塑料带包起来储存。塑料带一定要是那种超市购物带中大号的,这样才能把叶全部包起来,这样芹菜放5-7天左右是没有问题的,再取出 查看详情>>

阅读:1670回复:1

"【吃春天】凉拌水芹菜"

1个月前 收录

"【吃春天】凉拌水芹菜"
吃过芹菜,不一定吃过水芹菜吧 查看详情>>

阅读:281

"菜场看到这种葱就别再买了,小心会中毒!?"

1个月前 收录

"菜场看到这种葱就别再买了,小心会中毒!?"
菜场看到这种葱就别再买了,小心会中毒!?菜场看到这种葱就别再买了,小心会中毒!?浙江健康俱乐部??网易号12-16 22:16↑ 点击上方 “浙江健康俱乐 查看详情>>

阅读:1.2万回复:14

"吃了一辈子蔬菜,却没见过它开花的样子?"

1个月前 收录

"吃了一辈子蔬菜,却没见过它开花的样子?"
吃了这么多年蔬菜,是不是还没见过它开花的样子?!有品生活微信公众号就带你见识一下,蔬菜的花也美得不像话!1茄子▼一样的茄紫色,特别亮丽2生姜▼没想到姜花美得像仙子3辣椒▼辣椒花长这样,同样的火辣辣~ 4芹菜▼芹菜花,朴朴素素的小清新~5蚕豆▼蚕豆花,一呀一排排,像蝴蝶 查看详情>>

阅读:1.1万回复:38

"【有图有真相】求鉴定!这到底是不是芹菜!!"

1个月前 收录

"【有图有真相】求鉴定!这到底是不是芹菜!!"
晚饭刚吃到一种很像水芹的野菜,嘴立马麻了,咽部有灼烧感。百度了一下,貌似是一种叫野芹菜的,附上介绍野芹菜 生在潮湿地方,叶像芹菜叶,夏天开白花,全棵有恶臭。含有毒芹素生物碱,能麻痹人体运动神经,抑制延脑中枢,误吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡 查看详情>>

阅读:6645回复:43

"芹菜芯~芹菜芯~太嫩太嫩了!!!好吃啊…"

1个月前 收录

"芹菜芯~芹菜芯~太嫩太嫩了!!!好吃啊…"
芹菜芯~芹菜芯~太嫩太嫩了!!!好吃啊………… 查看详情>>

阅读:5219回复:8

"为什么不吃芹菜叶子啊,芹菜是大的香菜吗"

1个月前 收录

不经常吃芹菜,不过看大家吃芹菜,很少吃叶子,为什么啊。还是芹菜和香菜长的很像啊,我比较过,杆,叶子都很像啊,不过大小不一样,而且都是味道很刺激的菜,他们属于同一科别的植物吗?我朋友经常说芹菜是大的香菜,哈哈,香菜是小的芹菜。 查看详情>>

阅读:2309回复:1

"排卵期出血的饮食?芹菜要多吃!"

1个月前 收录

"排卵期出血的饮食?芹菜要多吃!"
排卵期出血怎么办?饮食怎么吃?排卵期出血是女性子宫脱力的一个症状,应对排卵期出血,改变饮食,可以改善这个症状。那么,什么食物对排卵期出血的治 查看详情>>

阅读:504回复:1

"吃芹菜好处多 抑制癌症有奇效"

1个月前 收录

"吃芹菜好处多 抑制癌症有奇效"
研究发现,芹菜所含的肉豆蔻醚这种有机化合物能中和香烟烟雾散发的致癌物苯并芘 ,可以有效抑制癌症形成(尤其是肺部)。防衰老。芹菜富含木犀草素在内的 查看详情>>

阅读:405回复:1

"【老爸的菜园】冬日的芹菜"

1个月前 收录

"【老爸的菜园】冬日的芹菜"
好久没更新老爸的菜园了。昨天早上看菜园里的芹菜长大很好,油绿油绿的。炒曼香,包芹菜馅饺子最合适不过了。[/赞][/赞][/赞] 查看详情>>

阅读:1289回复:13

"动动手,丰衣足食。 (葱、芹菜、香菜"

1个月前 收录

"动动手,丰衣足食。 (葱、芹菜、香菜"
动动手,丰衣足食。 (葱、芹菜、香菜、菜心、)四种馅。也是拼了。 查看详情>>

阅读:2815回复:7

"【回味无穷】亲切如母爱——香酥芹菜叶"

1个月前 收录

"【回味无穷】亲切如母爱——香酥芹菜叶"
记忆中儿时因为物资的匮乏我和姐弟们都是鲜有零食吃的但是母亲总是能有超人般的魔力将最简单,最平淡无奇的食材做出惊为天人的美食比如今天和大家分享 查看详情>>

阅读:1.5万回复:17

"野菜之六——【水芹菜】"

1个月前 收录

"野菜之六——【水芹菜】"
水芹菜真是以前的猪饲料啊。但各种的维生素矿物质含量较高,有清热利湿的作用。各种的炒食很有一种香菜的味道! 下遍【马兰头】【蕨菜】 SX150IS 查看详情>>

阅读:8002回复:27

"手机、芹菜、可乐……到底谁更擅长杀精?"

1个月前 收录

"手机、芹菜、可乐……到底谁更擅长杀精?"
近年来,男性精液质量在全球范围呈急剧下降趋势,主要是因为……谣言太多!今天就跟造谣的人好好……谈一谈。手机杀精? 手机 查看详情>>

阅读:4576回复:4

"看看!野菜挖得多不多"

1个月前 收录

"看看!野菜挖得多不多"
春天来了,春季的野菜真是多啊!看看 挖了这么多的【田齐】(田齐也叫 荠菜 荠荠菜 三角菜 护生菜)可清热明目,可做饺馅 凉拌。后一种是【蒲公英】( 查看详情>>

阅读:1.4万回复:25

"看好了!这种葱千万别买,赶紧告诉家里买菜的人"

1个月前 收录

"看好了!这种葱千万别买,赶紧告诉家里买菜的人"
早上摊饼子来点葱,中午的炒菜放些葱,晚上的牛肉面再撒上一把葱……人间的美味也不过如此!葱作为美食的调味品,可是必不可少的,现在就 查看详情>>

阅读:9.0万回复:86

"晒晒我平时做的私房菜,"

1个月前 收录

"晒晒我平时做的私房菜,"
晒晒我平时做的私房菜,本人平时比较低调,而且19楼高手多,不好意思晒,今天闲来无聊,让高手们指导指导也好,,芹菜红椒炒肉丝,小炒藕片,喜欢豆芽 查看详情>>

阅读:11.0万回复:26

"花菜、芹菜扎堆上市 叶菜价格降一半"

1个月前 收录

"花菜、芹菜扎堆上市 叶菜价格降一半"
冷空气一波接一波,杭城市场上蔬菜品种也翻了花样,台风过后补种的花菜、芹菜陆续上市,基地菜供应数量增加,导致叶菜价格大幅回落。据杭州市统计局昨 查看详情>>

阅读:1785回复:2

"[每天做点家常菜]不断更新……"

1个月前 收录

"[每天做点家常菜]不断更新……"
在外的日子,总是异常想念家。每天一到吃饭时间,甚为想家。然后给老妈打一通电话:食堂的饭菜真是猪食。转身还得去吃猪食,还得吃得津津有味。在家从 查看详情>>

阅读:7733回复:20

"估计错误,买了六斤肉,五斤芹菜,结果包了四百五多个饺子"

1个月前 收录

估计错误,买了六斤肉,五斤芹菜包饺子,结果包了四百五十几个饺子,五人吃。家里瓶瓶罐罐,空出来的碗碟都拿来装煮熟的饺子。人均九十个,有点吃不消啊!好吃莫如饺子,舒服莫如躺着,再好的东西也架不住玩命的造啊! 查看详情>>

阅读:1.4万回复:23

"一年四季适合种什么菜"

1个月前 收录

一月份1、早春黄瓜 2、早春西葫芦 3、早春瓠瓜 4、早春丝瓜 5、早春苦瓜6、早春南瓜 7、早春冬瓜 8、早春甜瓜 9、早春西瓜 10、中晚熟番茄11、春芹菜 12、春青花菜 13、春花菜 14、春甘蓝 15、紫甘蓝16、结球生菜 17、小白菜 18、春菠菜 19、春莴笋 20、晚土豆21、荠 菜 22、芫 荽 查看详情>>

阅读:2.6万回复:4

"现在种什么菜,不容易被虫咬啊"

1个月前 收录

家里三个月前种了点青菜,现在青菜是都长到小盆子那么大了,但是有很多虫子咬,早上可以在菜叶面上看到很多密密麻麻的小虫卵,看了真是心痛啊,想着再不吃,就都被虫子给咬光了,我就赶紧把青菜都吃了,,因为青菜容易招虫子,所以我不打算再种青菜了,现在快冬天了,想不好种什么菜 查看详情>>

阅读:5346回复:10

"土鸡蛋做的香菇芹菜饺子"

1个月前 收录

"土鸡蛋做的香菇芹菜饺子"
渐渐步入冬季,天气是越来越冷对于不爱进厨房的我来说,天天弄饭弄菜成为每天生活中的一项大挑战。所以,懒人自有懒人生活的办法,入冬当然少不了饺子 查看详情>>

阅读:1.8万回复:10

"盆栽蔬菜的特点"

1个月前 收录

"盆栽蔬菜的特点"
有机盆栽蔬菜介绍随着人们生活水平的提高,对健康的重视,人们在饮食结构上越来越注重食品的安全、营养、高品质、新鲜。而其中的蔬菜作为人体日常营养补充的必须品,每一个正常人每天都需要食用足量的绿色蔬菜。所以安全、营养、高品质、新鲜的蔬菜是全民孜孜以求的美好目标!随着 查看详情>>

阅读:2.3万回复:2

"春天了路边的野菜别随便吃 教你认识常见有毒野菜(图)"

1个月前 收录

"春天了路边的野菜别随便吃 教你认识常见有毒野菜(图)"
常见有毒野菜图谱 野菜中含有多种生物活性成分。其中,多糖能提高人体的免疫功能,防止感染性疾病与肿瘤;黄酮则能抵制自由基对细胞的损害;皂甙具有显著改善心血管功能的作用。然而常常有许多有毒的野菜混杂在可食野菜中,给采食者带来了极大危险。 下面,就把其中一些毒性强 查看详情>>

阅读:4304回复:11

"宝宝一周菜谱推荐,参与有奖喽"

1个月前 收录

有了孩子以后,吃饭就不能那么随意了,不怎么做饭的我们天天为今天吃什么发愁?亲们快来推荐一周健康菜谱吧,为了孩子们合理膳食很重要啊。格式如下:(欢迎跟帖参与。凡参与者均送威望40分哦,特别用心的亲会送金币5枚哦) 周一早餐午餐晚餐 周二早餐午餐晚餐 周三早餐午餐晚餐 周 查看详情>>

阅读:3283回复:15