酸性食物和碱性食物

1、什么是酸性食物

 酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的,而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。诸如:牛,羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。[1] 酸性食品通常指含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类的食品,因含硫(S)、磷(P)、氯(Cl)元素较多,在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等物质。迄今为止,有关酸性体质和碱性体质的说法在商业性期刊上出现的概率远远高于学术期刊,并且学术期刊多为质疑和批判。酸碱食物的概念被认为是炒作宣传意义大于科学研究意义。

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酸性食物和碱性食
酸性食物和碱性食物分别有哪些呢?
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气质小海哥
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" 酸性食物和碱性食物的一些介绍"

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中国有机蔬果网 讯 多吃碱性食品身材苗条皮肤好,还能提高智商。而酸性食物摄入过多会产生消化不良、口臭、长色斑、肥胖等让人不愉快的症状。 酸性体质就是人体大量摄入高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果。当酸性物质超过了人体自身的调节能力,或人体对酸碱平衡的调节能力 查看详情>>

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"碱性食物吃出聪明宝宝"

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近来,科学研究发现,人体体液的酸碱度与智商水平有着密切的关系:在体液的酸碱度允许的范围内,偏酸性者(即pH值偏低)智商较低,偏碱性者(即pH值偏高)智商较高。 科学家以数十名年龄在6~13岁的男孩为研究对象,测试发现,大脑皮层中的体液pH值大于7.0的孩子比pH值小于7. 查看详情>>

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"酸性和碱性食品的明细列表 "

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好吃的东西几乎都是酸性的,如:鱼、肉、米饭、酒、砂糖等,全都是酸性食物,相反,碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。外行人的想法,以为酸的东西就是酸性食物,诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等,其实,这些东西正是典型的碱性 查看详情>>

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"哪些食物是碱性的?"

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哪些食物是碱性的? 查看详情>>

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"什么是碱性食品 "

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"什么是碱性食品 "
什么是碱性食品   碱性食物泛指所有可以平衡因广泛进食肉类、奶茶、咖啡而引起酸性体质问题的食物。这些食物被认为当消化后,会在身体内留下碱性的 查看详情>>

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"多吃碱性食品提高孩子智商"

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英国科学家对42名年龄在6岁到13岁的男孩进行观察时发现,大脑中的体液ph值大于7.0者比小于7.0的智商高一倍。在体液的酸碱度允许的范围内,酸性偏高(即PH值偏低)智商较低;碱性偏高(即PH值偏高)则智商高。 事实上也是这样。据苏大附儿院儿保科博导、主任医师古桂雄教授介绍,体液酸度偏高的孩子脾气暴躁,多动,学习精力不集中并易疲劳,且也容易患感冒、龋齿、牙周病。其原因在于,有不少碱性无机盐对人体激素分泌和 查看详情>>

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"碱性食物能防癌能生儿子?这都是谣言"

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"碱性食物能防癌能生儿子?这都是谣言"
专家提出,人体的酸碱度和食物的酸碱性是两个完全不同的概念,长期、大量、单一摄入酸性食物,会加重肾脏的负荷,最终影响酸碱代谢平衡。碱性食物近年 查看详情>>

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"运动后吃碱性食物更健康"

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如果你的是思维还是停留在健身后大鱼大肉就能快速恢复体能的阶段,那么你的思想真是很out了,其实健身运动之后多吃碱性食物才能帮助身体更快的恢复。  大多数人在健身运动之后,都会有不同程度的肌肉酸胀、精神和身体乏力等疲劳症状。这个时间段很多人为了想尽快消除这些情况,特 查看详情>>

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"碱性食物表"

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1. 蔬菜类  (1)属于寒性的碱性食物有:  莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。  (2)属于凉性的碱性食物有:  莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣 查看详情>>

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"碱性食物大全"

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"碱性食物大全"
众所周知,食物分为碱性和酸性。很多人认为区分酸碱性食物是靠舌头来判断的,其实不是。碱性食物不是指口味较涩的食物,而是指进入人体被人体吸收后, 查看详情>>

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"酸性食物有哪些?对人体有什么作用"

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"酸性食物有哪些?对人体有什么作用"
食物有偏于酸性和和偏于碱性之分,其中碱性食物被认为是具有美容作用的食物。很多人以为吃到嘴里感觉酸的食物就是酸性食物,其实并不是这样的,酸性食物是取决于人的代谢物属性的,如果代谢物的属性是碱性,那与之相反的则食物属于酸性。来了解一下酸性食物对人体有什么作用吧~ 一 查看详情>>

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"给大家推荐一个酸碱性食物的文章,希望大家远离疾病,健康长寿!

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海带、豆类、乳制品等含钙(Ca)、钾(K)、钠(Na)、镁(Mg)元素较多,在体内代谢后可变成碱性物质。实际上,将食物强分酸碱性是不科学的,因为人体内的生理反应非常复杂,不一定就成碱性物质或酸性物质,膳食只要平衡合理就好! 胃酸过多、便秘、蛀牙等,中老年者易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症。酸毒症是由于过多食用酸性食品引起的,所以不能偏食,应多吃蔬菜和水果保持体内酸碱的平衡。   水果虽然含有各种有机 查看详情>>

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"酸性食物有哪些?健康食谱看这里!"

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"酸性食物有哪些?健康食谱看这里!"
酸性食物这个概念大家都知道,在日常生活中也和常见,像鸡鸭鱼肉这些都属于酸性食物。酸性食物含有多种营养元素,包括糖类、蛋白质、脂肪等等,但是不 查看详情>>

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"酸性食物有哪些?酸性体质是什么?"

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"酸性食物有哪些?酸性体质是什么?"
我们在饮食安排中需讲究酸碱两类食物的均衡。如果酸性食物,特别是肉类摄入过多,很容易使人变成酸性体质。酸性食物并不是指吃到口中感觉到酸的食物, 查看详情>>

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"酸性食物有哪些?"

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"酸性食物有哪些?"
人们通常认为尝起来酸的食物就是酸性食物,其实并不是这样的,比如柠檬就是碱性食物。酸性食品通常指含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类的食品,因含硫(S)、 查看详情>>

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"多吃碱性食物,能变成碱性体质 多吃碱性食物,能生儿子能抗癌"

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"多吃碱性食物,能变成碱性体质 多吃碱性食物,能生儿子能抗癌"
酸碱体质论,有以下不靠谱传言——多吃碱性食物,能变成碱性体质多吃碱性食物,能生儿子能抗癌 酸碱食物的区分要看食物经消化和代谢后变成了 查看详情>>

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"酸性食物大全 "

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酸性食物大全  什么是酸性食物? 人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素 查看详情>>

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"酸性食物和碱性食物"

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水果类: 碱性: 葡萄,葡萄干,无花果 弱碱性: 苹果,梨,香蕉,菠萝,樱桃,桃,牛蒡,杏,柠檬,橄榄,芒果,西瓜,甜瓜,枣, 柿,柑桔,蒟蒻,椰子,甘蔗,莲子 弱酸性: 草莓 酸性: 李,梅 蔬菜类: 碱性: 红萝卜,萝卜,蕃茄,菠菜,芹菜,芋,香菇,海带 弱碱 查看详情>>

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"那么多都是酸性食物,吃不好影响脑功能"

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"那么多都是酸性食物,吃不好影响脑功能"
你知道酸性食物吗?酸性食物都有哪些?酸碱性食物的区分,大家可能都犯了错误观念,以为靠舌头品尝,以味觉来判定,是酸味或涩味, 其实不是这样来区分的。 酸性食物的种类:1、肉类、鱼类、蛋类。2、 所有淀粉类和谷类,尤其是经过精制加工后的淀粉类(如白米、白面包、白面条、 查看详情>>

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"多给孩子吃碱性食物,能让孩子长高1-3cm噢!"

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夏天到了,正是孩子猛长个儿的黄金时期!当然,孩子想要长高高,除了基因等不说,吃,还是特别重要的一个环节。 都说,10个孩子9个挑食。但小编大大想说,有时挑食也不是完全不对的。想让孩子春天猛长个,你要多挑“碱”的食物给孩子吃,因为这些食物中富含钾、钠、钙、镁等 查看详情>>

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"夏天吃感光类蔬菜易晒黑 强酸性食物不宜多吃"

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"夏天吃感光类蔬菜易晒黑 强酸性食物不宜多吃"
俗话说:一白遮百丑。谁都想白一点、更白一点。古代中医云:若要肤白如脂,饮食之物必有取舍。炎炎夏日到了,爱美的你是不是又要开始担心自己会被晒黑 查看详情>>

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"夏天吃感光类蔬菜易晒黑 强酸性食物不宜多吃"

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"夏天吃感光类蔬菜易晒黑 强酸性食物不宜多吃"
 俗话说:一白遮百丑。谁都想白一点、更白一点。古代中医云:若要肤白如脂,饮食之物必有取舍。炎炎夏日到了,爱美的你是不是又要开始担心自己会被晒 查看详情>>

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"碱性食物女人越吃皮肤越嫩"

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广州民航妇科医院养生专家介绍,我们知道,人体在正常情况下,血液呈碱性;若用脑过度或体力透支之后,则血液呈酸性;如果长期偏食酸性食物,也会使血液酸性化。而血液长期呈酸性则会使大脑和神经功能退化,导致记忆力减退。补养之道就是常吃碱性食物,少吃酸性食物。 皮肤粗糙常 查看详情>>

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" 二胎是生女孩吃什么?酸性食物打头阵!"

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" 二胎是生女孩吃什么?酸性食物打头阵!"
二胎生女孩想吃什么?通过饮食调节身体的酸碱度,我们可以提高二胎生女孩的几率。想生女孩的夫妻,可以试着合理安排进食恰当的酸碱性食物,以调节女方 查看详情>>

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"想生儿子的,男的可多吃酸的,女的多吃碱的食物"

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想生儿子的,男的可多吃酸的,女的多吃碱的食物    具体是这样女性从来月经就不能吃酸,甜和肉类,甚至肉汤都不能喝。所有的水果只能吃香蕉,多吃豆腐,海带和松花蛋。有条件的话检测排卵,让医生用酸碱试纸查看你身体的酸碱度  碱性食物包括青菜、水果、牛奶、面粉制品、茶 查看详情>>

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"酸碱食物的搭配原则"

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"酸碱食物的搭配原则"
酸碱平衡: 食物的酸碱搭配对人体健康具有重要意义。由于人体体液的酸碱度始终处于一个恒定的平衡状态,因此平时进食的食物也一定要酸碱搭配。否则进食酸性食物过多,会造成血液呈现酸性,而为了中和这些酸性物质,身体又必然要消耗大量的钙、镁等元素,从而引起缺钙等一系列症 查看详情>>

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"提倡多吃碱性食物,少吃酸性食物是伪科学."

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人的身体不是简单的化学反应釜.而是一个有自我调节能力的有机体.不会因为吃了酸性食品就会变成酸性的了.再说人有很多器官也是酸性环境,比如:胃,胆囊,阴道,皮肤等,假设这些器官是碱性的话,那是死到临头了. 查看详情>>

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"常见的酸性、碱性和中性食物"

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 1. 食物是引起体液酸碱变化的物质基础  人体内的酸碱平衡依赖于所摄入食物的酸碱性,以及排泄系统对酸碱平衡进行调节来实现的。食物除了为人体提供的基本的营养物质外,还对体液酸碱水平有影响。因为食物是引起体液酸碱变化的物质基础。其原因有两点:一是通过为体液提供质子受 查看详情>>

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"这4种食物最美容抗衰老"

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  1.多吃些富含软骨素食物  如猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤等,可增强皮肤的弹性。人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织3层,影响皮肤美容的主要是真皮。  真皮是由弹性纤维构成的,而组成弹性纤维的最主要物质是硫酸软骨素。人体内如若缺乏这种软骨素,皮肤即失去了弹性,出现 查看详情>>

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"碱性食物与皮肤美关系 "

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我们所吃的食物有“酸性”和“碱性”之分。鸡、鱼、虾、猪肉、牛肉、白面、啤酒等均为“酸性”食物。另一类为“碱性”食物,如青菜、菠菜、土豆、黄瓜、大豆、海带、草莓等。食物的“酸碱性”会影响体态和皮肤健美,甚至还会引发白癜风。少数女性不仅皮肤粗糙,还有雀斑沉着,很多人 查看详情>>

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"10种食物健康妙搭~总有一款适合你"

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"10种食物健康妙搭~总有一款适合你"
食物营养已经得到了越来越多的关注,但大家往往只注重其自身的营养,如“西红柿抗氧化”、“牛奶可以补钙”……常常忽略了将食物搭配在一起产生的营养 查看详情>>

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"十种提高学生记忆力的补脑食物 "

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来源 中评网   营养保健专家研究发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益,脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。   1、牛奶   牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的 查看详情>>

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"亚健康者改善酸性体质 把身体\"碱\"回来"

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医学研究证明,正常人血液的pH值在7.35-7.45之间,为碱性体质者,但这部分人只占总人群的10%左右,更多人的体液的pH值在7.35以下,身体处于健康和疾病之间的亚健康状态,医学上称为酸性体质者。与碱性体质者相比,酸性体质者常会感到身体疲乏、记忆力衰退、注意力不集中、腰酸腿痛 查看详情>>

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"面一些很常见的食物,它们会让你越吃越黑,越吃越丑。"

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一、感光类蔬菜 感光类食物都容易使皮肤变黑,因为它们富含铜、铁、锌等金属元素,这些金属元素可直接或间接地增加与黑色素生成有关的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物质的数量与活性,多吃这类食物会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑,所以要适量的摄取。 代表食物: 查看详情>>

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"女人千万别碰6食物 让你变黑没商量"

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皮肤白不白,主要取决于黑色素细胞合成黑色素的能力。在人的表皮基层细胞间,分布着黑色素细胞,它含有的酪氨酸脢可以将酪氨酸氧化成多醣,中间再经过一系列的代谢过程,最后便可生成黑色素。黑色素生成的多,皮肤就越黝黑;反之,则皮肤就越白晰。为什么自己花费了无数心血在美白 查看详情>>

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"会让你变黑的几样食物(图)"

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[/td][/tr][tr][td][/td][/tr][/table]  1、深色食物  深色的食物,也是你要注意的食物。应少食深色食物及少喝饮料,如浓茶、可乐、咖啡和朱古力等。深色食品还包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等主食,乌骨鸡、牛羊肉、猪肝、甲鱼、深色肉质的鱼类、海参等肉食 查看详情>>

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"注意!这些食物会让肌肤变差(转)"

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"注意!这些食物会让肌肤变差(转)"
近年来因为速食产品的普及,工作压力的增加,生活习性的不正常,导致现在社会上很多人都没有办法好好的吃一顿健康的饭!其实吃的健康不仅是對自己的身體 查看详情>>

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"死于酸性,活在碱性!"

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一、 体质易变酸的几种行为1、熬夜__体质变酸! 晚上1:00以后不睡觉,人体的代谢作用会改由内分泌燃烧,用内分泌燃烧产生的毒素会很多,会使体质变酸。通常熬夜的人得慢性疾病的机率比抽烟或喝酒的人都来得高。所以每天尽量在12:00以前睡觉,不要常熬夜!熬夜时不要吃肉, 查看详情>>

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"提高记忆力的食物\n\n"

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 1、牛奶。富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时,一杯热牛奶有助入睡。  2、鸡蛋。被营养学家称为完全蛋白质模式,人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5~6个,可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋,有益发展记忆力;特别是蛋黄,蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。。  3、鱼类。可 查看详情>>

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"4种春季排毒减肥的食物 不看一定后悔"

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[摘要] 在我们平时的饮食中,鱼类、肉类、蛋类以及谷类等,都属于生理酸性食物,而一些水果与蔬菜,比如苹果、柑橘、梨、菠菜等都属于生理碱性食物。五个排毒方法帮你轻松减肥  多吃些富含碱性的食物  在我们平时的饮食中,鱼类、肉类、蛋类以及谷类等,都属于生理酸性食物,而一些水果与蔬菜,比如苹果、柑橘、梨、菠菜等都属于生理碱性食物。  要知道,如果食用的酸性食物过多,就会使得人体体液以及血液中的乳 查看详情>>

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