紫薯

1、紫薯的功效与作用

1.防癌抗癌,紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素。2.促进胃肠蠕动,紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。3.有利于减肥瘦身,吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。4.增强免疫力,紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

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紫薯1
紫薯,一起来科普一下吧!
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  • 标签: 育儿
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小探花
圈主:小探花

创建于 2016-03-01

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"不想浪费了紫薯把它换一种吃法"

3天前 收录

"不想浪费了紫薯把它换一种吃法"
天天吃蒸的紫薯有点腻 已经蒸好了 实在不想吃 突然想起小时候把红薯切条撒点盐放油锅里稍微炸一下 蛮好吃 于是开始炸紫薯了 换个吃法感觉又能吃一段时 查看详情>>

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"这个烧仙草味道超赞的里面有紫薯、芋头、南"

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这个烧仙草味道超赞的里面有紫薯、芋头、南瓜等几种芋圆,还有珍珠、布丁、葡萄干、花生、红豆、椰果,配上特别调制的牛奶,吃一碗都不够呢 查看详情>>

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"【吃货在台州】当抹茶邂逅了我们魅力的紫薯时"

3天前 收录

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我不想说,这个所谓的名字【抹茶馒头紫薯卷】就是我把馒头成分念出来了而已因为呢,做这个的时候我是上班的,所以是没有过程的,图片颜色拍的也不是很 查看详情>>

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"D825宸哥的早餐:紫薯戚风蛋糕+五谷杂"

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D825宸哥的早餐:紫薯戚风蛋糕+五谷杂粮糊+坚果宸哥喝了2碗热腾腾的五谷杂粮糊+1块蛋糕,饱饱的昨天在饭店点了个黑五金热饮,回家就想做个类似的,拿出 查看详情>>

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"【紫薯奶香蛋卷】适合给宝宝做手指食物"

3天前 收录

"【紫薯奶香蛋卷】适合给宝宝做手指食物"
紫薯口感细腻甜滑,除了普通红薯的营养成分外,还含硒、铁、花青素等微量元素,对提高免疫力也十分有帮助哦。这款紫薯奶香蛋卷非常适合给宝宝做手指食 查看详情>>

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"龙游发糕传统甜味糕点紫薯糕 500g 早餐必备"

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"龙游发糕 紫薯糕 浙500g 早餐必备"

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"紫薯不仅可以煮着吃,还能这样吃!"

3天前 收录

"紫薯不仅可以煮着吃,还能这样吃!"
紫薯做为食物亦会让美食多了几分迷人的气息,夏日里的一抹紫色浪漫,你心动了吗? 查看详情>>

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"紫薯南瓜卷"

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"紫薯南瓜卷"
周末在家做的,给宝宝吃,很不错。 查看详情>>

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"没了烤箱我还有蒸锅,紫薯白面双色馒头。"

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"没了烤箱我还有蒸锅,紫薯白面双色馒头。"
其实每天都来这里悄悄的偷学手艺,收藏夹里都N多菜谱了。之前一直家里搞烘培,不过周一那天做了件蠢事,把烤箱给废了,基本不能用了。可是手又痒,想做 查看详情>>

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"龙游发糕传统甜味糕点紫薯糕 浙江特产点心 500g 早餐必备"

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"紫薯的功效与作用 紫薯与红薯营养价值无区别"

10天前 收录

  多数人都认为紫薯比白薯更有营养,那么,事实上紫薯确实有那么特别吗?紫薯的保健功效到底又有多大呢?  紫薯与红薯营养价值无区别  紫薯比白薯多的是花青素  营养师指出,紫薯与常见的红薯、白薯相比,其蛋白质、糖分等都无太大区别,唯一不同的是他的颜色。紫薯呈现的紫 查看详情>>

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"DIY紫薯饼"

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"傲娇的紫薯"

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"紫薯泥的花式变身"

17天前 收录

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我认为生活的意义就是动漫所呈现的简单的美好,只要满怀坚守就能成为人生的主角。将动漫元素与轻食主义相结合,感受到健康美味的动漫餐食和快乐的用餐 查看详情>>

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"紫薯发芽还能吃不?"

17天前 收录

27号买了一点紫薯,放在袋子里3天,好像潮湿了,有一点点芽,把发芽部分挖掉,还能吃不? 查看详情>>

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"请教加了紫薯的面粉和发酵粉的比例"

3天前 收录

一般面粉和发酵粉的比例是100:1,但是如果里面放了紫薯等,比例要变么?比如100克面粉+100克紫薯,是放1克酵母还是2克呢? 查看详情>>

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"紫薯条,甜而不腻,口感Q弹的健康食品"

22天前 收录

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,9.9包邮,真的好吃! 查看详情>>

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"紫薯浆爆溢的流心紫薯挞 紫薯控还能忍吗"

3天前 收录

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"【紫薯芯黑麻球】美味早餐动手做"

3天前 收录

今天休息,按照惯例还是继续宅,早餐呢是前几天在@薄灰 那里学的紫薯麻球,没采到白芝麻,偶就用黑芝麻替代了,顺便滋养下头发。@薄灰 将步骤写得很详尽,但实际操作是偶还是碰到了一点小麻烦,开始一呼拉把水都倒进粉里去了,直接导致粉团太烂,赶紧又加了40克粉,结果好是好多了 查看详情>>

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"【壹壹】桃花朵朵开—桃胶紫薯百合羹"

10天前 收录

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桃胶,又称桃树胶,是由桃树上自然分泌出来的树脂经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体,干燥后形成浅黄色透明的固体。桃胶的组成成分为半乳糖、鼠李糖、 查看详情>>

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"香甜可口的瘦身紫薯桂花粥"

3天前 收录

香甜可口的瘦身紫薯桂花粥    主料:紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、红枣几颗、、糖桂花少许。    做法:先将薏米紫米淘洗干净用凉水泡好2小时,红枣去核,紫薯去皮切小块。然后先将紫米和薏米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯,开锅后关小火,直到煮软煮烂加糖桂花 查看详情>>

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"紫薯芋圆红薯芋圆,烧仙草,蓝莓,葡萄干,然后底料是煮杏的汤汁

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"紫薯芋圆红薯芋圆,烧仙草,蓝莓,葡萄干,然后底料是煮杏的汤汁
下午茶时间 查看详情>>

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"天目山紫薯”作为“迷你”甘薯的一个种,产"

17天前 收录

"天目山紫薯”作为“迷你”甘薯的一个种,产"
天目山紫薯”作为“迷你”甘薯的一个种,产自国家级生态示范市--临安天目山区,具有粉、甜、香、糯四大特点,食后口感细腻,香味浓厚。同时,天目紫薯作为一种地下块根作物,病虫危害轻,生产上根本不用农药,是一种安全、少污染的绿色生态食品。隔水蒸15---20就可以。 查看详情>>

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"【不用烤箱的点心】用最简单的方法做【椰香紫薯糯米滋】"

10天前 收录

"【不用烤箱的点心】用最简单的方法做【椰香紫薯糯米滋】"
做糯米滋的方法网上有很多种。看来看去,觉得还是要因地制宜,根据家里现有的材料和工具做才好。大热天出门去买材料实在是不方便呢。皮:糯米粉150g 糖40g 水适量 一点点色拉油馅:紫薯小的2只 黄油20g(没有的话不加也行) 糖40g表面:椰丝一些工具:勺子 蒸锅(没蒸锅就用普通锅 查看详情>>

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"蛋黄酥,莲蓉酥,紫薯酥,美味又健康,纯手工制作"

1个月前 收录

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蛋黄酥 查看详情>>

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"紫薯粥变蓝?滴几滴白醋"

1个月前 收录

"紫薯粥变蓝?滴几滴白醋"
紫薯粥不仅简单易做,且营养丰富,软糯香甜,是很受欢迎的一款粥食。然而,细心的人会发现,紫薯本身为紫色,煮出来的粥却是蓝色,这种现象让很多人心 查看详情>>

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"紫薯藤"

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"紫薯藤"
老大哥加油快快长老二发育的不错哈老小搞量不长个头等着吃番薯藤咯 查看详情>>

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"创意菜—— #祺宝家厨# 超简单的砂锅烤紫薯"

3天前 收录

"创意菜—— #祺宝家厨# 超简单的砂锅烤紫薯"
用砂锅烤出来的紫薯制作步骤:一、准备大小均匀的紫薯5-7个;二、准备好锡纸、裁剪成比砂锅内底大的大致形状即可;三、将锡纸平整的铺在砂锅底部;四、 查看详情>>

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"港港厢:白的、黄的、红的、紫的,这些番薯吃过吗?你最喜欢哪种

3天前 收录

"港港厢:白的、黄的、红的、紫的,这些番薯吃过吗?你最喜欢哪种
天气渐凉,大街小巷又开始弥漫起了诱人的烤番薯香,昭示着番薯的季节又来了,吃货们又有福了~下面,为你罗列了各种类型的番薯。你不妨数一数,吃了这么 查看详情>>

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"三全紫薯蜜枣粽,严重图文不符嘛"

1个月前 收录

"三全紫薯蜜枣粽,严重图文不符嘛"
三全紫薯蜜枣粽,严重图文不符嘛 查看详情>>

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"12道锋味遭破解—嘿料理之十二道贱味[紫薯绵绵包]"

3天前 收录

"12道锋味遭破解—嘿料理之十二道贱味[紫薯绵绵包]"
12道贱味再次出击谢X峰你说你名字叫紫薯绵绵包结果搞了一个铜锣烧出来你丫的到底是不是中国人装B也就算了自己的国籍你总得记清楚吧还有那个马漂亮你自吹自擂爷就不管了抗日的纪念日过去不到一礼拜你们两整个日本玩意算是怎么个意思类今天贱大厨给大家带来正宗的中国包子正宗的紫玉 查看详情>>

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"比满记双皮奶口感要清爽的~紫薯双皮奶~赞赞赞!"

1个月前 收录

"比满记双皮奶口感要清爽的~紫薯双皮奶~赞赞赞!"
前几日朋友路过*满记甜品*欢喜的给我捎来了一份“双皮奶”,尝了一半,我看着朋友,朋友盯着我,相视而笑,“你觉得腻伐?”“恩,有点…&helli 查看详情>>

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"[花草浅识]紫薯开花形同“牵牛”"

3天前 收录

"[花草浅识]紫薯开花形同“牵牛”"
引进栽植的紫薯藤蔓也会绽开形同牵牛的花朵,也许你同我一样从来没见过,甚至仍然把它当成牵牛花。其实,蕃薯有不少品种,以其茎块和表皮的颜色不同, 查看详情>>

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"紫薯香蕉奶昔,紫薯,鸡蛋,西瓜(紫薯准备的太"

3天前 收录

"紫薯香蕉奶昔,紫薯,鸡蛋,西瓜(紫薯准备的太"
紫薯香蕉奶昔,紫薯,鸡蛋,西瓜(紫薯准备的太多了放不下豆浆机里面所以剩下来的就直接吃啦) 查看详情>>

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"营养早餐紫薯吐司"

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"营养早餐紫薯吐司"
早上好呀baby们早上真是慌张因为我按掉了闹钟继续睡,宝宝醒了,偷偷的下床,也不知道像我这样的母亲相当的失策哇早餐来个紫薯吐司配上杯奶昔接下去的 查看详情>>

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"西米紫薯球做法"

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"西米紫薯球做法"
西米紫薯球原料:紫薯300克、糯米粉500克、白砂糖100克、澄面100克、猪油50克、,西米适量、红豆沙适量。做法:1、紫薯洗净切片隔水蒸熟。2、用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥。3、澄面中加入开水揉成团,糯米粉加入清水揉成团。4、把紫薯、澄面面团、糯米面团混合加入猪油揉成团备用。 查看详情>>

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"紫薯山药粥"

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"紫薯山药粥"
主料紫薯1个 大米1杯 山药1段 辅料冰糖适量紫薯山药粥的做法步骤1. 山药流水中去皮切滚刀块。 2. 紫薯去皮切滚刀块。3. 大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥。4. 米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可。小贴士紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋 查看详情>>

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"椰香紫薯流沙圆——紫薯芝士馅很赞"

1个月前 收录

"椰香紫薯流沙圆——紫薯芝士馅很赞"
紫薯很受女士们的喜爱,今天我来做个紫薯馅的流沙圆子,加了椰子的香味,口味很不错哦! 材料:紫薯泥、糯米粉、澄粉、糖粉、芝士、黄油各适量 制作过 查看详情>>

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"紫薯"

1个月前 收录

"紫薯"
小珍珠紫薯,绝对是一款好吃的健康粗粮,大家都知道吃粗粮对身体好,这款紫薯,吃起来又甜,又香又粉!绝对让你爱上它[调皮]里面的花青素绝对是重点, 查看详情>>

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