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今天吃什么
我不知道今天吃什么,那么今天你家吃什么?
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八八美食
圈主:八八美食

创建于 2015-01-13

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平安...耶!

1个月前 收录

平安...耶!
很久没做菜了,在平安夜给家人做晚餐,素是素了点,但卖相还不赖! 查看详情>>

阅读:1763回复:1

四川火锅中的这样配菜可以这样吃,你试试。

8小时前 收录

四川火锅中的这样配菜可以这样吃,你试试。
很多朋友吃四川火锅都喜欢点鸭肠这种配菜,鸭肠的口感是脆爽类型的,适合男女老少。但是要怎么吃才能让他随时保持脆爽的口感呢?那就要用一个成语来表 查看详情>>

阅读:32

纸上烤鱼的配料和做法

11小时前 收录

香辣味纸包鱼做法 食材:辣椒油120、色拉油60克、辣椒段150克、五花肉粒100克、豆瓣酱30克、香辣酱40克、姜末20克、蒜末20克、老干妈30克、胡辣粉10克、啤酒150克、味精8克、鸡精6克,白砂糖20克、胡椒粉1克、香料粉5克、芝麻油10克、香醋1克、花生仁30克,纸上烤鱼发源地 查看详情>>

阅读:45

纸包鱼品种和纸上烤鱼制作方法

1天前 收录

竹香烤鱼做法 配 料: 鲫鱼,泡辣椒,韭菜,盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱 操 作: 1、泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里 2、在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少, 最好不要有油流在盘子里太多为准,学正宗的纸上烤鱼做法还是到发 查看详情>>

阅读:29

纸上烤鱼的家常做法

1天前 收录

酸菜味纸包鱼;食材:猪油130克,鸡油130克,泡姜片20克,蒜片20克,野山椒碎50克,酸菜230克花雕酒50克,水100克,白醋50克, 盐2克,味精8克,鸡精6克,胡椒粉4克,香料粉5克制作:1、锅内放入猪油130克,鸡油130克烧热后加入,泡姜片20克,蒜片20克,野山椒碎50克,酸菜23 查看详情>>

阅读:54

四川纸包鱼的做法

1天前 收录

制作过程:1、海鲈鱼800克,从鱼裆部开刀,背部连在一起;加入盐6克,白酒2克,药芹段10克,香菜段5克,大葱段10克拍破,老姜10克,鸡精10克,味精10克腌制半小时。两种不同做法将鱼加工熟:2、腌制好的鱼清洗干净加200克啤酒蒸熟。3、锅中加入水六斤,下入姜片100克,香葱100克, 查看详情>>

阅读:71

四川纸上烤鱼配方及做法纸包鱼底料的做法

2天前 收录

秘制烤鱼的做法:秘制烤鱼秘料:小茴香0.5、甘草切碎0.2、肉桂0.2、丁香0.2、肉豆蔻0.5、桂皮0.5、草豆蔻0.2、孜然粒0.2、荜拨0.2、白芷0.5、三奈0.2、草果0.5、香果0.2、良姜0.2、砂仁0.2、木香0.2、甘菘0.1、香叶0.5 以上单位均以克论 以上材料混合装入粉碎机中粉碎呈粉末状用料: 查看详情>>

阅读:59

成都特色小吃纸包鱼纸上烤鱼的做法

2天前 收录

纸包鱼和万州烤鱼是两种不一样的存在,因为纸包鱼是一种新型的健康美食,为什么这么说呢,因为它的做法相比万州烤鱼来说,从食材的选择,调料,制作方式等都做出了全新的提升和改变。制作过程:海鲈鱼800克,从鱼裆部开刀,背部连在一起;加入盐6克,白酒2克,药芹段10克,香菜段5 查看详情>>

阅读:58

快来领马爸爸的跨年红包

2天前 收录

阅读:48

福鼎家园单间出租800

3天前 收录

福鼎家园单间出租800
个人福鼎家园朝南大主卧一室一厅一厨一卫出租800元每月 房子在文一西路和常二路福鼎家园,精装修,有独立卫生间,家具家电齐全,距离公交车站20米,距 查看详情>>

阅读:91

纸包鱼怎么做好吃

3天前 收录

制作过程:1、海鲈鱼800克,从鱼裆部开刀,背部连在一起;加入盐6克,白酒2克,药芹段10克,香菜段5克,大葱段10克拍破,老姜10克,鸡精10克,味精10克腌制半小时。两种不同做法将鱼加工熟:2、腌制好的鱼清洗干净加200克啤酒蒸熟。3、锅中加入水六斤,下入姜片100克,香葱100克, 查看详情>>

阅读:60

重庆算泥纸包鱼的做法与配方

3天前 收录

你吃过鱼吗?吃过,但是不一定吃过纸包鱼吧!纸包鱼是四川的一种特色美食,那你想学学嘛?下面就跟小编来看看纸包鱼的步骤和技巧吧。  用料:罗非鱼1条、蒜半头、生抽15毫升、蚝油10毫升、青柠1个、鱼露15毫升、5克、白兰地10毫升、黑胡椒少许、香茅少许、植物油15毫升、朝天椒3个   泰式香蒜纸包鱼的做法: 1、罗非鱼去鳞去鳃去内脏后,冲洗干净备用   2、去皮切碎,野山椒切碎   3、在鱼身两面各划几刀   4、将鱼露、 查看详情>>

阅读:74

纸包鱼纸上烤鱼的做法

3天前 收录

用料:罗非鱼1条、蒜半头、生抽15毫升、蚝油10毫升、青柠1个、鱼露15毫升、5克、白兰地10毫升、黑胡椒少许、香茅少许、植物油15毫升、朝天椒3个,纸上烤鱼发源地是四川,要学正宗的纸上烤鱼技术还是到发源地学最好,成都上善佳餐饮,真实,可靠,搜一下就知道!   泰式香蒜纸包鱼的做法: 1、罗非鱼去鳞去鳃去内脏后,冲洗干净备用   2、去皮切碎,野山椒切碎   3、在鱼身两面各划几刀   4、将鱼露、生抽、白兰地、蚝油 查看详情>>

阅读:69

四川纸包鱼

3天前 收录

制作过程:1、海鲈鱼800克,从鱼裆部开刀,背部连在一起;加入盐6克,白酒2克,药芹段10克,香菜段5克,大葱段10克拍破,老姜10克,鸡精10克,味精10克腌制半小时。两种不同做法将鱼加工熟:2、腌制好的鱼清洗干净加200克啤酒蒸熟。3、锅中加入水六斤,下入姜片100克,香葱100克, 查看详情>>

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正宗纸包鱼的做法

3天前 收录

香辣味纸包鱼;食材:辣椒油120克 色拉油60克 辣椒段150克 五花肉粒100克 豆瓣酱30克 美乐香辣酱40克 姜末20克 蒜末20克 老干妈30克 胡辣粉10克 二荆条干辣椒一斤 红花椒50克 啤酒150克 味精8克 鸡精6克 白砂糖20克 胡椒 粉1克 香料粉5克 查看详情>>

阅读:74

吃燕窝鱼翅都不如吃这个。

4天前 收录

吃燕窝鱼翅都不如吃这个。
燕窝鱼翅都是营养价值比较高的食材,但是要吃这个东西还不如吃一顿四川火锅呢?四川火锅能让人心情愉悦,火锅中的辣椒也有杀菌的功效,底料中的中草药 查看详情>>

阅读:83

蒜香纸包鱼的家常做法

4天前 收录

用料:罗非鱼1条、蒜半头、生抽15毫升、蚝油10毫升、青柠1个、鱼露15毫升、5克、白兰地10毫升、黑胡椒少许、香茅少许、植物油15毫升、朝天椒3个,没有技术,没有巨额资金,缺乏管理,没有经验。。。。。。不愿连锁,无力加盟,只想小本创业。【成都上善佳餐饮】,真实,有效,实体 查看详情>>

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纸包鱼怎么做好吃

4天前 收录

人们总喜欢晚上吃烤鱼作为宵夜,可是大家有没有想过要怎么烤鱼才更加有营养呢?怎么吃烤鱼对身体更有益呢? 一、家庭烤鱼的做法 做法如下: 1将鲤鱼(草鱼也可)剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟; 2锅放入少许油,加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用; 查看详情>>

阅读:79

【金腰燕】燕窝功效有哪些?

5天前 收录

【金腰燕】燕窝功效有哪些?
燕窝以燕窝酸为主的营养成份,可有效作用于人体,滋阴养颜,润肺补中,增强免疫力。本文主要分享金腰燕燕窝的食谱,燕窝功效有哪些。   金腰燕燕窝食 查看详情>>

阅读:122

纸包鱼的制作

5天前 收录

纸包鱼和万州烤鱼是两种不一样的存在,因为纸包鱼是一种新型的健康美食,为什么这么说呢,因为它的做法相比万州烤鱼来说,从食材的选择,调料,制作方式等都做出了全新的提升和改变。 香辣味纸包鱼; 锅内加入辣椒油120克,色拉油60克,烧热后放入二荆条辣椒段150克,五花肉粒100克炒出香味,放入红油豆瓣酱30克,美乐香辣酱40克,姜末20克,蒜末20克继续炒香后放入,老干妈30克,胡辣粉10克(二荆条干辣椒一斤,红花椒50克炒香粉碎 查看详情>>

阅读:126

麻辣纸包鱼的做法与配方

5天前 收录

泡椒味纸包鱼:食材:色拉油120克、辣油100克、泡姜末20克、蒜末20克、野山椒120克、泡椒酱40克、鸡精6克、白糖2克、胡椒粉1克、香料粉5克制作:1、锅内放入色拉油120克,辣油100克,烧热后下入泡姜末20克,蒜末20克,野山椒碎50克,泡椒酱40克(学纸包鱼,到成都上善佳,挤干水份 查看详情>>

阅读:101

纸包鱼怎么做好吃

5天前 收录

香辣味纸包鱼做法 食材:辣椒油120、色拉油60克、辣椒段150克、五花肉粒100克、豆瓣酱30克、香辣酱40克、姜末20克、蒜末20克、老干妈30克、胡辣粉10克、啤酒150克、味精8克、鸡精6克,白砂糖20克、胡椒粉1克、香料粉5克、芝麻油10克、香醋1克、花生仁30克,学正宗纸包鱼做 查看详情>>

阅读:83

要吃就吃正宗的重庆火锅

5天前 收录

要吃就吃正宗的重庆火锅
重庆火锅麻辣鲜香,辣爽酥麻的食感,不断挑逗食客的味蕾,让你享受火锅带给你的快感。冬季就是吃火锅的好时机哦~一定要尝尝这款来自地方的美食。不只有 查看详情>>

阅读:92

脏脏酥

6天前 收录

脏脏酥
做了一批抹茶味道的雪花酥(客户定制)巧克力雪花酥,脏脏酥也做起来好吃的脏脏酥,看得就有食欲 查看详情>>

阅读:110

【金腰燕】燕窝选购方法有哪些?

6天前 收录

【金腰燕】燕窝选购方法有哪些?
燕窝选购方法如下:金腰燕燕窝表示燕窝根据燕盏的"密、细、疏"以及盏形来划分。较密的,盏形匀称则被划分为顶级燕盏,较疏的则为次等,亲可以对照以下几点来挑选燕窝~ 1. 产地:世界上最上乘的燕窝基本上都是来自马来西亚以及印度尼西亚。辨别燕窝产地的方法是:为保持燕 查看详情>>

阅读:83

人多吃大餐 更爽更嗨

6天前 收录

人多吃大餐 更爽更嗨 人多吃大餐 更爽更嗨

阅读:100

天天都吃四川火锅。。。

7天前 收录

天天都吃四川火锅。。。
天天都吃四川火锅,我是没吃够的。作为地方美食,四川火锅一直以来都是非常受欢迎的,有空一定去四川吃顿正宗的。。。 查看详情>>

阅读:121

正宗纸包鱼的做法

7天前 收录

秘制烤鱼的做法:秘制烤鱼秘料:小茴香0.5克、甘草切碎0.2克、肉桂0.2克、丁香0.2克、肉豆蔻0.5克、桂皮0.5克、草豆蔻0.2克、孜然 粒0.2克、荜拨0.2克 、白芷0.5克、三奈0.2克、草果0.5克、香果0.2克、良姜0.2克、砂仁0.2克、木香 0.2克、甘菘0.1克、香叶0 查看详情>>

阅读:95

四川纸包鱼的做法

7天前 收录

食材:海鲈鱼800克,盐6克,白酒2克,药芹段10克,香菜段5克,大葱段10克,老姜10克,鸡精10克,味精10克。制作过程:1、海鲈鱼从鱼裆部开刀,背部连在一起。2、加入盐、白酒、药芹段、香菜段、大葱段拍破、老姜、鸡精、味精、腌制半小时。3、腌制好的鱼清洗干净加200克啤酒蒸熟。 查看详情>>

阅读:86

纸上烤鱼的配料和做法

8天前 收录

从川渝来的美食实在是不少,从火锅串串到街头甜水面,早已都被全国的食客所熟悉,今天向大家介绍的川中美食,我敢说好多还真没有几个人吃过,号称是传统巴蜀烤鱼的升级版,吃到嘴里绝对滋味一流,据说在重庆和四川两地,近一年时间就开了上千家。 学正宗纸包鱼做法,到成都上善佳制 查看详情>>

阅读:104

纸包鱼品种和纸上烤鱼制作方法

8天前 收录

人们总喜欢晚上吃烤鱼作为宵夜,可是大家有没有想过要怎么烤鱼才更加有营养呢?怎么吃烤鱼对身体更有益呢? 一、家庭烤鱼的做法 做法如下: 1将鲤鱼(草鱼也可)剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟; 2锅放入少许油,加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用; 查看详情>>

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重庆纸上烤鱼的配方及做法

9天前 收录

从川渝来的美食实在是不少,从火锅串串到街头甜水面,早已都被全国的食客所熟悉,今天向大家介绍的川中美食,我敢说好多还真没有几个人吃过,号称是传统巴蜀烤鱼的升级版,吃到嘴里绝对滋味一流,据说在重庆和四川两地,近一年时间就开了上千家。 学正宗纸包鱼做法,到成都上善佳 查看详情>>

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什么叫纸上烤鱼

9天前 收录

豆豉烤鱼做法 原料:鲤鱼一条(一斤半左右) 配料:土豆切片(不要太厚)、生菜、 调料:1、盐、糖、鸡精、蚝油、生抽、料酒 2、李锦记豆豉酱、 3、孜然、干辣椒、炒熟黄豆(花生碎) 做法:将鲤鱼收拾干净,从腹部剖开,让背图相连,然后展平。在鱼身两面切花刀。把鱼腹内的膜去净。 将鱼身摊平,把调料一均匀地抹在鱼身及鱼腔上,稍加按摩让其入味。静置半小时。鱼背向上,将豆豉酱均匀地涂在鱼身上,腌上大约一小时(时间长短自己掌握, 查看详情>>

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有没有人喜欢吃凉皮的

9天前 收录

有没有人喜欢吃凉皮的
在广州3年,喜欢上吃凉皮,怎么吃都不腻 查看详情>>

阅读:76

好东西就应该打家分享!

9天前 收录

好东西就应该打家分享!
自己家天天吃都不腻!!就是喜欢! 查看详情>>

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成都玉林手撕烤兔做法【组图】

10天前 收录

健康功效土豆:和胃、解毒、消肿 醋:消食积、解毒、补血 香菜:健胃、透疹、增强免疫力食材用料:兔子一只、土豆5个、大蒜10粒、白葡萄酒200ML、醋一茶匙、油、盐、胡椒做法:1.将兔子洗干净切成六份。2.将七粒大蒜捣碎、香菜、盐、油、醋、白葡萄酒和在一个大碗里腌制 查看详情>>

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烤兔子的做法

10天前 收录

原料:剥皮净兔子1只(约1500克)。调料:韩式辣椒粉(调料市场有售,比普通辣椒粉色泽红亮、味道更香,也可用普通辣椒粉代替)20克,孜然粒10克,盐、味精各10克,蚝油5克,青椒、西芹、胡萝卜、香菜各5克,干青花椒5克,干辣椒5克,香叶5克,小茴香3克,蚝油8克,白酒8克,迷迭香3克 查看详情>>

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土豆的十种花式做法,别再只做酸辣土豆丝了!

10天前 收录

土豆的十种花式做法,别再只做酸辣土豆丝了!
家里土豆也算常吃啦 今天换个吃法 即可当早餐又能当零食 土豆容易饱 帮助控制饮食1、培根土豆饼食材:土豆,培根,洋葱,盐,黑胡椒做法:1.土豆洗净, 查看详情>>

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晚饭

11天前 收录

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你想要的我都点了,我想要的你可知道?

11天前 收录

你想要的我都点了,我想要的你可知道? 你想要的我都点了,我想要的你可知道?

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