奶茶

奶茶目前本版关于“奶茶”标签的帖子有：328个

奶茶也叫蒙古茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶包括时下最流行的港式奶茶/丝袜奶茶/鸳鸯奶茶、果汁、雪泡、冰红茶/绿茶、泡沫红茶/绿茶、调味茶饮、酷乐冻、优格八大系列200个品种。

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手打柠檬茶

有天晚上突然很想喝手打柠檬茶，很喜欢喝这个很解渴。我平时不大喝冷饮的，都是喝温开水，有时喝了好几杯开水还是渴，但这周点过柠檬茶了，每次点两杯都得40多元，是我一天的菜钱了，感觉作为柠檬茶还是有点小贵的。于是我决定自己做，等不了第二天了，就临时在饿了么买好柠檬、雪克杯、吸管杯、可食用冰块、红茶绿茶茉莉花茶的茶叶。晚饭后开始做起来，才知道手打柠檬茶是如何做的，一定要买香水柠檬哦，皮香汁少。

箫琴xq 2024-04-23 07:40:34

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中式的酥饼，西式的奶茶，在这慵懒的午后慢品下午茶点吧

冰封的心923 2024-03-20 15:14:54

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红糖姜汁撞奶，手里的奶茶都没它香

看了黄磊老师在《向往的生活》里做的姜汁撞奶，被诱惑到了，琢磨着试了一下，很成功，绵软细滑，嫩嫩的，有点豆花的感觉，姜汁和牛奶融合在一起，没有了辛辣的味道，完全是浓浓的香甜味，一碗喝下去全身都暖暖哒！做法也很简单快手，掌握好牛奶的温度，10分钟搞定。我用的全脂牛奶，红糖随便买的。用料全脂牛奶 200克红糖 10克姜汁 20克* 牛奶用全脂

枸杞红枣水 2023-11-29 15:15:43

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今天是奶茶啊

绿茶加牛奶

markio 2023-09-09 10:38:30

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找个能天天请喝奶茶的

*** 2023-08-13 21:43:39

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珍珠奶茶松饼，不咋甜！吃完想了三天！

今天要给大家分享的是一款超有创意而且超好吃的小甜品——珍珠奶茶松饼！做法超简单，搅一搅煎一煎，有平底锅就能做！炎热的下午吃一个奶茶松饼，配上一杯冰饮料，天哪太绝了！它带给我的幸福感仅次于西瓜了朋友们！（评价真的hin高）1.准备松饼材料：鸡蛋2个，白糖45-50g，玉米油10g，牛奶200g，低筋面粉200g，泡打粉10g。2.将所有原材料倒在一起，用打蛋器或者刮刀翻拌均匀，至粘稠的酸奶状。3.下

向阳苑 2023-06-14 17:03:13

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自制豆乳奶盖茶

今天给大家带来的教程是甜蜜蜜的小甜品——豆乳奶盖茶！我其实特别喜欢吃豆乳盒子，带着黄豆豆乳香气的食品会让人心情大好，有特别治愈的感觉。再加上它那种淡淡的黄色，就让人感觉特别温暖！刚好上一次我做豆乳布丁，剩下了好多好多豆浆粉和黄豆粉，今儿就来把它们用起来，做个豆乳奶盖喝一喝~足不出户咱们也可以自己在家做奶盖啦！PS：我最近经常做奶盖茶，毕竟一盒淡奶油可以用好多次嘎嘎嘎嘎，不能浪费！你们也是！ #豆乳

向阳苑 2023-06-19 14:14:44

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最近超火的蘸酱麻薯，一口平底锅就能做了！

今天要给大家带来的是一款现在超级超级火的蘸酱麻薯！！它火到什么程度呢？之前网上说那些在地摊上比较流行的热奶宝啊、冰粉之类的小甜品我之前在地铁站都没有见过，但是蘸酱麻薯我最近已经见到不下五次了！！！而且都是年轻人摆着摊在卖，走过去都有一股香滋滋的奶香味。这种甜品其实我们自己在家也能做，不需要烤箱！！只要一口平底锅就能够轻松做成，大家也可以在家里摆地摊了～糯叽叽的特别好吃，一口一个，家里和隔壁的小孩

向阳苑 2023-03-27 17:26:23

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用筷子夹着吃的奶茶？我i了

不知道大家最近有没有在网上刷到过“拉面奶茶”这个东东，好像是一家奶茶店的原创~ 我刷到的时候感觉哇塞，太有创意了吧！竟然还有要用筷子来夹着吃的奶茶！！不行，别人有的，我也必须要拥有！随着天气越来越热，来上这么一杯冰冰凉凉的奶茶真是满足感爆棚，大家快试试呀～ #拉面奶茶# 1.准备做拉面材料：牛奶500g，白凉粉40g，鸡蛋黄3个，糖30g。 2.先将鸡蛋、牛奶、白砂糖、白凉粉倒入奶锅中，用蛋抽

向阳苑 2022-05-07 18:13:59

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抹茶奶冻冻

今天要给大家带来的一款是不管冬天夏天都好吃的小甜品——抹茶奶冻冻！（什么情况？为什么我开始说叠词了？）奶冻确实是个好东西呀，冬天配热饮，夏天配冷饮。和布丁相比，它更加软糯滑嫩，抹茶味的在和红豆搭配到一起，简直绝绝子！冬天配上一杯暖和的奶茶，拿一个粗吸管这么一吸溜，也是没谁了！ #抹茶奶冻#1. 准备材料：230克牛奶，10克吉利丁片，6克抹茶粉，20克白砂糖。（如果你想要更加滑嫩的口感，可以把牛

向阳苑 2023-01-10 14:08:57

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哪有什么夏季限定，冬季也无法拒绝的宝藏甜品

众所周知，冷饮和冬天更配[ej=1F602]为了发挥有手就行，以及本人的懒癌晚期，所以这次直接选用半成品，在某宝直接买来芋圆，当然要是有大神愿意自制芋圆，那请收下我的膝盖。（某宝半成品芋圆）接下来是没有任何感情的烧制四到五分钟就可以出锅辣剩下就是加入自己想要的配料辣，加入酸奶可以收获一份超诱人的芋圆酸奶，配料完全可以自由发挥！朴实无华版豪华版还可以视自己口味加入糖等调味，当然如果不加入酸奶，加入牛

搁浅浅丷 2022-11-27 19:24:21

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咸蛋黄一口酥

今天给你们分享一款在冬天非常适合搭配着奶茶吃的咸口小饼干——咸蛋黄一口酥！我记得前几年的时候特别流行一个湾湾的小零食叫老杨咸蛋黄饼干。酥酥脆脆的咸蛋黄味道，真的挺美味，咬一口满口留香而且一点都不腻。现在咱们自己也能做咸蛋黄饼干，稍微揉一下面，叠几层，轻轻松松烤一锅～感觉自从学会了做一些家庭甜品，我又省了好多钱嘿嘿嘿，想吃好吃的小点心，根本不用求人啦！！！ #咸蛋黄一口酥# 1.准备油皮：黄

向阳苑 2022-11-18 10:36:11

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【泰式风味】金不换碎肉盖饭，假装自己在泰国度假～

吃货的脑回路可能和别人确实不太一样，最近在追泰剧，看着很上头主角名字没记住，那碗定情的“金不换碎肉盖饭”被我牢牢的惦记上了～回忆了一下，几年前去泰国旅游时，也吃过这份饭，入口浓烈的东南亚风味，确实有点激情燃烧的感觉～买了原材料，动手复刻一下原料和调料猪肉末 300g罗勒（九层塔）20g小米椒 3-4个大蒜 3瓣鱼露 1勺生抽 2勺老抽或者蚝油 2勺糖 1勺料酒 2勺首先处理食材1、猪肉末洗干净

小猫潇潇 2022-08-20 16:37:14

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在家自制咖啡冻焦糖奶茶，好喝到没朋友的奶茶店爆款

虽已是立秋，但气温分分钟让人对此感到怀疑。据说连续五天气温在22℃以下，才算是气象学上入秋的定义。那么我们就抓住延长的夏天，多享受一些夏天的美好。今天分享咖啡冻焦糖奶茶的做法，喜欢黑糖版或更多口味的，举一反三即可。用料焦糖奶茶：红茶 2包白砂糖 20克清水 150克牛奶 250克咖啡冻：速溶咖啡 2包白砂糖

影子的梦想 2022-08-16 14:12:53

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正宗的湖州大馄饨

家里小女皇说要吃馄饨，那就做呗。一早菜场买到香芹和土猪肉。芹菜洗干净，叶子都保留(降血脂)，切沫，放盐腌制一小时，出水以后用纱布把水挤干，成品就成了一个个小圆球。土猪肉剁碎。提前三小时用料酒浸泡湖州特色开洋(就是小虾干)。一起加入，再来点盐，加个土鸡蛋。当然，放一点点鸡精就更鲜了。画圆圈搅拌再搅拌直到均匀。接着包馄饨。馅料的味道好不好，如果你是新手拿捏不准，就先少一点盐，包一个煮了试下味道，很多年

日不落88 2022-08-13 15:29:34

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抹茶红豆卷

40度以上的正午最高温，面团儿直接放在花架上半小时就发成白胖子绿胖子；煮上一小锅立顿红茶，水沸后倒上鲜奶加块红糖冷藏；热气腾腾的抹茶红豆卷和一碟炼乳；沾上一沾，再来口冰镇奶茶；空调房的周末也是惬意。。。

牛_new 2022-08-13 20:22:20

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奶茶店同款配方绿豆沙牛乳！

楼下奶茶店火爆的绿豆沙牛乳太好喝了，配方终于拿到手了，自己动手在家做，比奶茶店的还要好喝！！！奶茶店同款配方绿豆沙牛乳！用料绿豆 80克大米 20克牛奶 150~200毫升黄冰糖少许水 700毫升做法 1. 准备食材：绿豆80克、大米20克、牛奶150-200毫升、黄冰糖少许。 2. 将绿豆80克、大米20克放入破壁机，

影子的梦想 2022-07-16 18:35:56

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芋圆，开开心心过一夏

夏天到了，新鲜蔬菜制作的芋圆配上百香果茶冻和荔浦芋头，再来点灵魂搭配的牛奶椰汁，简直完美！制作过程大概如下：1、将紫薯、芋头、南瓜去皮，切好后放到蒸笼上蒸，芋头南瓜都比较玩不起，一定要和紫薯分开蒸，不然染色就不好看了。2、再按一比一的量加入木薯淀粉，一定要趁着烫的时候加进去，然后揉好后用膜包起来，全部搓成大小均匀的长条，再适量的撒一些粉。3、然后再把它切成大小均匀的颗粒，放入盆里抖散均匀的裹上淀粉

cejourney 2022-07-03 18:28:13

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百香柠檬茶，完胜奶茶店

夏天的味道，百香果柠檬茶

周怂怂 2022-06-16 12:59:36

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VC满满杨枝甘露，夏日氛围一整个拿捏住

在家喝不到奶茶、喜茶怎么办！自制杨枝甘露也很简单，芒果多多，味道一点也不比外面卖的差！杨枝甘露是经典的港式甜品，芒果配椰汁西米露真的很搭，而且做法非常简单。配方是3人份！港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法用料芒果果肉 400克西米 40克椰浆 100毫升炼乳 12克牛奶 200毫升西柚少许 * 芒果推荐凯特芒、澳芒、大金煌芒做

影子的梦想 2022-06-02 10:21:36

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自制豆沙牛乳，干净又卫生了家人们！

我发现现在人们的花样真是越来越多了，奶茶还不够，各种饮品各种来。红豆沙、绿豆沙、红豆奶、绿豆奶......应接不暇。外面做的各种添加剂还是有点多，咱们自己做更放心。今天给你们分享的豆沙牛乳，和外面的店比不能说一模一样，只能说经济实惠又好喝（我还是有点诚实哈）！但是真的不用出去买了，在家做完全可以满足！！ #豆沙牛乳# 1.首先我们来准备绿豆，一小碗绿豆（我用了大概100g）用清水冲洗干净，之

向阳苑 2022-05-26 13:39:12

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好好吃饭#522

突然发现自己也可以打上“入得厅堂下得厨房”的标签了[ej=1F602]。红烧排骨做得越来越好吃了，以至于一周荤菜采买时，娃要求2-3次仔排[ej=1F602]。肉食动物的荤菜都是肉，为了均衡营养，也会在我的“甜言蜜语”下，摄入些其他类别的食材。这是我们下周的荤菜，放入冷冻室乖乖藏好，做饭类。红烧排骨，我以为可以留2块给我明天的便当呢，结果人家吃完饭还当消闲罐儿啃呢。拍黄瓜，这是蔬菜里娃很喜欢的一道

林下风致001 2022-05-22 18:48:40

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鲜牛奶美味料理的摇篮

最近发现，平时那些普普通通的食物，在加了牛奶后，真的不得了，好吃的可以上天。接下来就和大家一起细数下我探索过的一些白色料理。 NO.1 黑米燕麦粥用料：冰糖、黑米、大米、花生、牛奶、燕麦（粥里加点燕麦，会成为整锅粥的灵魂，没尝试过的朋友可以试试。）做法：放电压力锅中，洗好食材，加水、冰糖（水量看个人喜好）。送电，按煮粥键。待煮好后，开锅盛粥，倒入适量牛奶，可少量多次，以防粥变得太稀。 NO.2 海

熊吖的翻糖蛋糕 2022-04-30 23:33:59

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没二百斤脑洞，想不出来这些吃法！

今天想给你们安利一些奇奇怪怪的食物搭配，有些可能听起来非常不靠谱，但是味道却是令人惊喜的！话说我在家鼓捣这些的时候，我妈吓了一大跳，以为我精神出了问题哈哈哈哈哈！ #草莓+黑胡椒粉# 这个方法是我偶然在网上看见的，正好家里有一盒味道不是很甜的草莓，我就拿来试了一下！方法很简单，把草莓洗净一切为二，撒适量黑胡椒粉就OK了~原本以为这会是一道黑暗料理，没想到！黑胡椒稍许颗粒感的辛辣味融合了草莓果肉

向阳苑 2022-03-11 10:20:31

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软软糯糯冰冰凉，超好吃的糖水芋圆麻薯

不知道你们喜不喜欢吃糖水麻薯，我超级爱软软糯糯的那种感觉～麻薯和红糖搭配到一起，感觉非常适合女孩子吃呢! 冬天吃热的，天热了放点冰块吃冷的，都非常合适。我还搭配了一些好吃的脆波波和芋圆，这不就跟外面的鲜芋仙是一样一样的吗！在家十块钱以内就能搞定外面几十块的甜品，难道你还不心动？ #糖水芋圆麻薯# 1. 牛奶250克，白糖20克，木薯淀粉25克，放到小奶锅中先用蛋抽混合均匀。 2. 开小火边煮边用

向阳苑 2022-04-12 15:47:28

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朝食日志｜第一百二十五周

阴雨绵绵的一周，还好还有一件羽绒外套没洗掉，天气还是冷啊，这就是传说中的倒春寒吧，各位注意保暖啊周一：乌米八宝饭、纯牛奶、碧根果、奶酪棒、奇异果草莓周二：香菇菜包、玉米猪肉蒸饺、纯牛奶炒米奶茶、蒸南瓜、苹果草莓周三：巧克力卷、白煮蛋、奇异果、碧根果、咖啡拿铁乳茶周四：玉米蔬菜煎饺、豌豆拌面周五：黑米粥、香菇糯米蒸饺、大肉粽、苹果祝大家工作顺利！

小居的饲养员 2022-03-21 14:03:01

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我敢说奶茶店都做不出这个！

每年的元宵节，家里面总会有好多吃不完的汤圆不知道怎么办，今天就要给大家分享一个汤圆的高能做法～小汤圆神奇做法：汤圆脏脏奶茶。如果家里吃不完的小白汤圆不想再做成醪糟的，那你一定要试一下，简直了，和在外面喝奶茶没什么两样！把普通珍珠换成了汤圆，既能把家里面吃不完的小汤圆解决掉，就可以体验一种更新更奇妙的口感，简直是一举N得！另附超级好喝的焦糖奶茶教程，快试试吧！ #小丸子脏脏奶茶# 1. 准备

向阳苑 2022-02-15 10:48:56

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2021年烘焙记录、以及部分小菜（多图预警）

2021年有记录的大概有101天，平均三天劳动一次诶，我真的好爱烘焙好勤快。今天最喜欢做的就是乳酪类的蛋糕。最大的区别就是奶油奶酪直接买1KG的了、做的多的是麻薯、戚风、奶茶和各类糖水。一、烤箱类1.1戚风蛋糕 1.2成品奶油蛋糕 1.3蛋糕卷 1.4乳酪类蛋糕（轻乳酪蛋糕、重乳酪蛋糕、半熟芝士、巴斯克蛋糕、柠檬巴巴露） 1.5磅蛋糕 1.6蛋挞（原味、蓝莓、棉花糖） 1.7麻薯（原味、巧克力味

10325465 2022-01-06 14:28:08

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朝食日志｜第一百一十五周

上周忘记发了，现在交作业周一：纯牛奶蔬菜拇指小馒头、白煮蛋、蓝莓奇异果、酸奶周二：培根蛋三明治、用鲜奶和茶兑了个奶茶、酸奶、苹果、腰果周三：熏鸡三明治、苹果、鲜奶、奶酪棒周四：蛋黄流沙包、煎芦笋、蒸南瓜、白煮蛋、奶酪棒、奇异果、纯牛奶周五：奇亚籽花生酱配烤吐司、炒蛋、玉米粒、椰汁、阳光玫瑰周六：蓝莓芝士烤吐司、糯玉米、纯牛奶祝大家新的一周工作顺利呀！

小居的饲养员 2021-11-29 09:53:44

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《yoyi妈的厨房》一周不重样早餐之第一百七十六周

昨天晚上邻居让我帮忙做寿司，然后就有很多邻居都说要，我从下班做到九点，做的我开始怀疑人生，我家的电饭煲整整烧了四锅米饭，看样子寿司是最受欢迎的秋游食物了[ej=1F604][ej=1F604]我这一个月应该不会再想做寿司了，太崩溃[ej=1F623]今天的，抱蛋小笼包，这个小笼包邻居这里买的，是半发面的，我就喜欢这种小笼，薄皮的反而觉得一般般[ej=1F604]巧克力玛德琳，烤饺子皮，烤牛排，对的

粉色的tina 2020-10-30 09:28:55

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: 19楼私房菜
有手艺的晒手艺，没手艺的学手艺，为美...

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