做包子

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做包子目前本版关于“做包子”标签的帖子有：143个

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学做包子

redseagull 2024-03-17 00:44:21

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包子出锅

基本每周都会发面蒸包子吃，馅料食材多样，今鲜肉末、笋干嫩头调馅做包子，食材新鲜、馅料足、味道好，刚出锅的包子趁热吃，一口咬下，满嘴爆汁，口感极鲜！

高乐高乐 2024-03-13 12:39:46

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豆沙包子

自做点豆沙馅子，发面做包子。豆沙馅料主要食材黑豆、芸豆、莲子、桂花、芝麻、白糖、猪油

高乐高乐 2023-09-14 08:39:14

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新蒸肉包

自做包子，食材新鲜，馅料蛮足，早餐美食，营养丰富，干净卫生，长吃不厌，

高乐高乐 2023-07-29 12:19:23

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蒸包子吃

其实在家做包子是比较简单的，尤其是热天，发面发的很快的，调点肉末、笋干丁加小葱的馅，蒸包子做早饭主食，鲜美可口，干净卫生，吃得饱又吃得好！

高乐高乐 2023-07-12 11:47:43

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美味大包

自做早饭的主食，用肉末、豆腐、虾皮调馅做包子，个头大，馅料多，稍微辣，味道鲜，

高乐高乐 2023-04-07 10:34:07

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南方人做的面食，我真的尽力了

以前最怕的是做包子馒头，出炉总是不尽如意，揉面又是个苦力活，就一直不想动看很多朋友推荐，我也购买了一台厨师机，是长帝企鹅顶顶，用着还挺顺手的，适合家庭使用从此南方人的我也实现了面食自由经常用的配方分享给大家，中筋面粉500克，温水260克，糖15克，酵母5克，盐1克，这是做的包子，如果做馒头，配方比例需要改一下，做成奶香味的很好吃

咕咕美食 2023-01-04 14:03:50

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做包子吃

今自发点面，用鲜肉末加点笋干尖调馅子，做肉包子吃，味道好极了！

高乐高乐 2023-02-21 11:43:03

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一周早餐新花样，五分钟懒人焖面最受宠

每天的早餐是元气一天的开始，每天都有很多19楼的朋友分享自己在家做的早餐，营养又丰盛，一起来看看吧，让你的早餐不再单调。@饭饭不饿懒人最爱的一碗面，1秒钟学会5分钟搞定，快手早餐首选它！前段时间网上超火的荷包蛋焖面，不知道你有没有尝试过？只需5分钟就搞定，也太简单了吧？煎到焦脆的荷包蛋吸满了汤汁，加上爽滑的面条，吸溜吸溜一口接一口，简直绝了～今天教大家这道网红美食荷包蛋焖面，煎荷包蛋的油尽量多一

13430105 2020-12-01 13:59:25

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蒸包子吃

自用豆腐、鸡蛋、虾皮调馅做包子，皮松馅鲜，口感蛮好，口口鲜香。

高乐高乐 2022-10-07 09:44:03

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包子好吃

今用肉末、粉丝、香菇、辣椒做包子吃，

高乐高乐 2022-09-25 08:16:33

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美味包子

天热也有易处，发面容易时间短，今用香肠、香菇、甜玉米、胡萝卜、糯米调馅发面做包子，好吃！

高乐高乐 2022-06-30 08:29:11

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自制梅干菜肉包

最近家里有吃剩的梅干菜蒸肉，想着不要浪费就打算做包子了，结果味道真的挺好，超越外面卖的，关键干净卫生啊，奉上配方面粉：500g糖：10g酵母：5g温水：250g（根据面粉和湿度上下10g）猪油：15g第一步当然和面了，揉到光滑，发酵1小时发完醒十分钟，我做的比较小，掐成40g一个剂子，包上梅干菜和肉手残党，褶子真的不大捏的好呀注意一定要二发一下，第一次做没有二发，面皮不够松软，二发15-20分钟口

momo_沫沫 2022-02-27 19:44:42

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早餐主食

自己用莲子、黑豆、黑芝麻、桂花、白糖、猪油做成莲蓉豆沙馅，发面做包子，配上一杯牛奶，既能作早餐主食，又增加营养。

高乐高乐 2022-03-24 12:48:20

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继续作面粉，附带超发面粉的方法

气温渐渐回升，酵母又开始发挥作用啦。今天继续做包子安琪酵母粉加温水，放一点点盐和糖，化开，倒入面粉。搅拌成絮状后揉成光滑的面团。静待面粉发酵，再次揉面，包包子。注意，包好的包子一定要放盆里盖上盖子（不盖盖子，表皮容易风干，发酵效果不好）。冷水蒸，胖嘟嘟的包子就好啦。

薇了夏天 2022-03-12 20:30:37

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自己做的的包子，比外面好吃的多

每天愁着早餐吃什么，下午趁着娃睡觉，动手做包子。用料面粉 1000克水 500克酵母 10克泡打粉 10（没有可不加）细沙糖 10克食用油 20克步骤一，除食用油和酵母，其它全倒入盆里搅匀，中间挖个洞加入酵母，35度左右的温水倒入。步骤二，边倒水边用筷子搅拌成絮状，不要一次全加入稍预留一些水，如上图，加入食用油。步骤三，揉至光滑面团，盖上保鲜膜醒发到1.5倍大左右，如面团明显长大，取出按压排气，继

安静为佳 2022-02-28 18:24:08

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做包子吃

准备早餐，咋做了两种馅子的包子，都蛮好吃的！

高乐高乐 2022-02-18 08:41:00

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记录一次面点的手工制作

一个人在家总会想着多点什么事来证明一下一个人也可以很快乐迅速下单买菜弄点包子面皮：500g面粉+酵母+温水馅：茭白+老豆腐+肉沫我感觉我的馅，肉放的过多了，下次得少放点肉，多弄点蔬菜。虽然以前也尝试过做包子，但是内馅老是做的干干的，后来才发现，应该需要放点水，或者冻汤。虽然有擀面杖，但是不太会用，就直接用手捏。根据心情做的包子，果然有小笼包的感觉。不过也真的做不大，而且不知道为什么越做越小。

咿咿呀呀的小葵 2021-11-01 10:55:16

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香辣包子

用肉末、豆腐、雪菜、辣椒、香油调馅，做包子，香辣可口！

高乐高乐 2021-10-25 08:31:36

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可口早餐

用萝卜丝，开洋、粉丝、鸡蛋、小葱调馅做包子，加碗猪油拌面，泡碗汤，可口的早餐！

高乐高乐 2021-10-12 10:50:41

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做包子吃

天气转凉，发面做菜包子吃！

高乐高乐 2021-09-15 09:05:42

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早餐更早了

半夜揉面调馅儿，早起做包子，最成功的一次

我要的幸福呢 2021-05-09 07:37:46

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早餐主食

早上要吃得好！为备好早餐，今天自己动手发面做包子，食材新鲜、料足味好，比外面买的要卫生，早上两个包子，加上一杯牛奶营养好！

高乐高乐 2021-05-13 10:18:41

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发面做面食

今天用肉末、笋尖、鸡蛋、虾皮、青椒、豆腐做包子，再点花卷。

高乐高乐 2021-04-22 14:01:42

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最家常

一斤肉5两姜葱水再加肉皮冻和料油打上劲的万能肉馅做包子和饺子的时候可以加韭菜芹菜蘑菇和任何你想吃的味道保证蒸好后灌汤抱团

48334715 2021-03-23 12:09:41

2187 11

发面做包子

自己发面做包子，辣味的和不辣的。

高乐高乐 2021-02-04 12:59:49

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中饭开吃

大白菜、香菇、胡萝卜、香干、肉丁做包子，再本鸡蛋炒蛋炒饭，中饭开吃！

高乐高乐 2021-01-21 11:08:34

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人生三大世纪难题，这篇帖子能帮你解决其中一个

每天早上醒来，相信大家都会思索三个世纪难题，早餐吃什么？午餐吃什么？晚餐吃什么？虽然我也不是每天都有能力解决这三个问题，但是在早餐问题上我还是很有发言权的。俗话说一日之际在于晨，我是个习惯早起的人，也有吃早餐的习惯，相比于出去买，我更喜欢自己在家捣鼓，因此十九楼私房菜板块也成了我最爱逛的地方。这几天闲来无事，于是就整合了一下我参考过的十九楼网友菜谱，整理出了这样一份早餐合集，希望能让各位在三大世纪

50120880 2020-11-04 13:58:18

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今天邻居从老家回来了，带了好多家里种的新

今天邻居从老家回来了，带了好多家里种的新鲜蔬菜，还有地里采的野生荠菜，真的太感谢邻居了我大爱的荠菜就喜欢用来做馅，包饺子或者包子是不二之选，好久没做包子了，就做荠菜包子吧！！馅我喜欢多种菜混合，今天用了胡萝卜，黑木耳，豆腐干，虾皮和荠菜一起调的馅儿，真的好好吃哟，而且又营养荠菜和泡好的黑木耳先焯水，挤干水份切成末，其他几种也切成末，胡萝卜先下油锅炒至断生，油要稍微多些，再把豆腐干倒入锅中炒会

YOYO乐 2019-11-06 22:35:50

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周末中式早餐

周末不慌不忙的做个早餐，最大的功牢是婆婆，基本的准备工作都是她完成的。我们只负责包一下，疫情期间在家解锁了好几个技能，女儿的科学课学了做馒头，然后她就被打开了任督二脉，超级喜欢做包子馒头。肉沫粉丝包在我家超受欢迎，做的比较频繁，虽然包的不咋地，味道可是一级棒的。油条我一点忙没帮上，全是婆婆搞定的，但是自己家做的总归没有外面买的那种感觉，自己家做的怎么吃就感觉太实在，吃上去肉肉的，不像外面的空空的酥

11048491 2020-09-12 10:09:21

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: 19楼私房菜
有手艺的晒手艺，没手艺的学手艺，为美...

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