昨晚蒸了皮冻特别成功

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发表于: 2018-02-13 12:27 iPhone客户端
猪肉皮冻只有在春节期间家里买的肉多的时候,新鲜肉皮多才能做。冰箱长期冷冻过的肉皮做的不好吃。特点:透明又韧劲弹性,蒜泥酱油汁要调的鲜一点。
昨晚蒸了皮冻特别成功
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昨晚蒸了皮冻特别成功

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发表于: 2018-02-13 12:29 iPhone客户端

要点是:肥油刮干净。水加的刚刚好。
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发表于: 2018-02-13 12:33 Android客户端

此生唯有美食与赵嘉音的诗歌不可辜负
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发表于: 2018-02-13 12:37 iPhone客户端

引用:原回帖由 残影君醉相思浓 于 2018-02-13 12:29 发表

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我觉得你做的这道菜比诗人赵嘉音的还好吃。
诶呦喂谢谢,谢谢。这是赞美还是讽刺哦?婶儿都不认识她,哈哈。
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发表于: 2018-02-13 18:31 iPhone客户端

菜市场的老板说我买的是杭州最辣的辣椒面。真当辣,我怀疑加了辣精了……

昨晚蒸了皮冻特别成功

 
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发表于: 2018-02-14 11:03 iPhone客户端

不错
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发表于: 2018-02-14 18:45 iPhone客户端

步骤有吗?做不好
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发表于: 2018-02-14 22:40 iPhone客户端

我妈做的是加酱油的,好吃不得了,楼主好厉害
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发表于: 2018-02-14 23:42 iPhone客户端

引用:原回帖由 风景这里独_19 于 2018-02-14 22:40 发表

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我妈做的是加酱油的,好吃不得了,楼主好厉害
以前我也做加酱油的,加瘦肉丝的,加胡萝卜丝和香菜丝。后来就喜欢做透明的啦哈哈
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发表于: 2018-02-20 18:29

引用:原回帖由 残影君醉相思浓 于 2018-02-13 12:29 发表

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我觉得你做的这道菜比诗人赵嘉音的还好吃。

引用:原回帖由 都市混凝土 于 2018-02-13 12:37 发表

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诶呦喂谢谢,谢谢。这是赞美还是讽刺哦?婶儿都不认识她,哈哈。
赵嘉音都不知道?19楼老炮儿大咖!
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发表于: 2018-02-20 18:29

引用:原回帖由 风景这里独_19 于 2018-02-14 22:40 发表

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我妈做的是加酱油的,好吃不得了,楼主好厉害

引用:原回帖由 都市混凝土 于 2018-02-14 23:42 发表

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以前我也做加酱油的,加瘦肉丝的,加胡萝卜丝和香菜丝。后来就喜欢做透明的啦哈哈
@都市混凝土 赵嘉音都不知道?19楼老炮儿大咖懂吗?!
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发表于: 2018-02-20 20:04 iPhone客户端

引用:原回帖由 风景这里独_19 于 2018-02-14 22:40 发表

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我妈做的是加酱油的,好吃不得了,楼主好厉害

引用:原回帖由 都市混凝土 于 2018-02-14 23:42 发表

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以前我也做加酱油的,加瘦肉丝的,加胡萝卜丝和香菜丝。后来就喜欢做透明的啦哈哈

引用:原回帖由 江流儿顺江流 于 2018-02-20 18:29 发表

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@都市混凝土 赵嘉音都不知道?19楼老炮儿大咖懂吗?!
哈哈哈我太孤陋寡闻啦
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19楼水阿姨19楼水阿姨

告知:中间4个楼层(板凳、地板、2#、3#)被屏蔽了(为什么?展开明细

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