红烧鳊鱼:菜谱
1.买一条2多的大鳊鱼了,其实如果有长江里那种三角鳊就最佳了,必要的姜,葱,蒜.2.注意清洗干净鱼的腹腔,现在的水 都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔中都有黑膜! 3.在鱼的两侧刈上花刀——这样可以容易入味4.因为鱼小,所以没必要做十字花,斜片3刀就可以了——注意是斜...
红烧鳊鱼 煎鱼要费点时间,鱼片没破,这里我有自己的经验哦一斤左右,一顿就光 买现成的,加点辣椒回锅,很快都爱吃,可是对减肥不利 我们家在夏天经常吃冬瓜,好处多多,做起来也不费事,放了生抽,我不太喜欢白白的颜色。 从医院接婆婆出院到家已经11点20,米饭是出门前预约...
教你做红烧鳊鱼[图]手把手教你做红烧鳊鱼买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了,小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的,可惜市场上已经很少能见到老家那种2--4斤多的大鳊鱼了,其实如果有长江里那种三角鳊就最佳了,估计儿时的好东西都灭绝的差不多了)必要的姜、葱、蒜..注意清洗...
我家老公的招牌菜,和大家分享一下:江西凉皮小排海带汤酱爆茄子红烧鳊鱼。。。。。。。。自己调制的拌酱更加了得!!现在不能提供图片,敬请谅解!
全部(60)
更多