皇家奶茶是怎么做的?奶茶通常是由热水,茶晶和(加糖的)炼乳制成的饮料。
茶水晶类似于速溶咖啡,并且通常不在各地销售,但具有独特的风味。 它们从红茶中提取,浓缩,冷冻或喷雾干燥以形成聚集颗粒,其通常在最靠近底部的冷冻干燥器托盘侧具有更暗,稍微结晶或有光泽的无定形外观。
皇家奶茶是怎么做的?由于这些茶通常以比通常由杯子或罐子酿造的茶所获得的更高的强度消耗,因此所得到的饮料通常比来自“新鲜”酿造的茶更红,并且包含更大的咖啡因嗡嗡声。 它可以是热的或冰的,类似于咖啡,和紧密平行的越南咖啡(准备滴水/新鲜,不是即时的)。
皇家奶茶是怎么做的?我更喜欢用强烈的阿萨姆和中国(例如云南)红茶混合制备奶茶,通常是双倍强度或更高,类似于Masala Chai的制剂。