减脂期想开个荤，首选必须是潮汕牛肉火锅！前几年牛肉火锅的风很大，近两年却好像被川味火锅盖过了风头。我个人还是最钟爱这一锅。前几年爱吃潮牛海记，后来觉得还是牛很鲜最好吃，不知你们喜欢吃哪个牌子？
东站万象汇又又又开新店，想吃牛很鲜终于不用远远跑到国大去。环境装修蛮洋气的，进门就看见墙上的图案，是个狮子头？咋不放个牛头？
锅底一如既往鲜美，涮肉之前是必须要来喝上两碗汤给胃里打打底的。
喝汤与冬天更适配，夏天喝起来浑身直冒汗。蘸料我喜欢简单的酱油、醋、小米辣，四舍五入等于没有热量！
开始上肉啦！小哥手快，有一盘拿走了没有拍到。上菜速度很快，牛肉很新鲜有嚼劲，最爱吊龙和嫩肉，肥瘦相宜。手打牛肉丸也很不错，牛肉含量很高，口感QQ弹弹。丸子里有少量脂肪含汁，咬起来要格外小心，一不留心就飙到队友脸上了。
队友每次来都要点的黄金小馒头，还必须蘸上厚厚的炼乳才能入口，减脂人士是万万碰不得的。油炸碳水的威力不容小觑。
