最近长沙菜开的多啊,前有一盏灯,现有费大厨。 去长沙是没有吃过,开到杭州来试一下。
开在E区,现在吃饭起码等待2小时左右
服务: 这个感觉在吃西餐,西餐都没有这么好的服务。开业初期吧,四桌2服务员的即视感,希望后期也保持服务喔
费大厨辣椒炒肉 没有很惊艳,但相比较市面上很多湘菜馆的辣椒炒肉好吃,他的肉还会掺一点肥肉还不错,油是真的油。
香芋蒸排骨 份量比一盏灯多,价格没看,这个芋头非常软糯,少点咸味,主打清淡吧。
砂锅嫩豆腐 类似7017的做法平平无奇
蒸鲜鸡蛋 号称土猪肉,嫩挺嫩,还有一丝猪油味,吃着很香。
剁椒鱼头 鱼头比较大用砂锅装的,里面的米线不太行,鱼头今天吃的没有土腥味。