假期跟我的江西小伙伴们决定吃这个夏天的第一盘螺蛳,朋友的弟弟推荐这家,说螺蛳烧的很够味,哪怕远在乔司地铁口我们也赶过来啦~
店名:杨记肴
地址:一号线乔司地铁口
人均:80
这家店还蛮有意思的,没有纸质菜单,活生生的食材或者半成品就是菜单,自己去前台那边看菜然后拿对应的牌子给店员才算是点菜完毕。
花生先上,像是怪味花生,饥肠辘辘的我们只觉得香的很
第二道,凉拌无骨鸡爪,酸酸辣辣很开胃
烧椒皮蛋,还行吧,没啥特色
米兰虾饼,脆脆的很好吃,可以吃到虾滑,还算不错吧
有笋的锅,叫啥来着,口味稍微清淡一点,很下饭,里面的笋都被吃光了
毛血旺,非常不推荐,没啥东西,果然,来衢州菜馆点啥毛血旺,错误的决定
干锅虾,是叫干锅虾吧,必点!!!好吃的,外壳炸的酥脆到不行,香气四溢,不喜欢吃虾的我干了好几只,最后我们在配菜里面找残余的虾,真的会笑
羊排,稍微有点膻气,份量不多,价格小贵,比较难啃,里面的土豆是软软的,好吃!
最后,重头戏螺蛳来了!同行的小伙伴特别喜欢吃螺蛳,但是店里卖完了,朋友就去外面买了七斤,请店里厨师帮忙加工的,看小伙伴们吃的热火朝天,应该味道还不错。这里说明一下店里卖的螺蛳更大一些,应该更美味。我们自己买的偏小
最后一道!大声告诉我来衢州餐馆一定要吃什么?对!就是鸭掌(或鸭头
江西人遇到衢州鸭头,可真是棋逢对手了,给我辣坏了,这鸭掌炖的很烂,轻松脱骨。但是超级辣,不能吃辣的朋友记得带上牛奶再去吃,而且过一会儿这个辣味消逝了,你会觉得诶,好像也没那么辣,忘记刚刚猛喝饮料的是谁了,又拿起一只开吃,没错这就是我,被鸭掌攻击两次的我。
最后来个总结升华一下吧,可以去,我说别点的菜你别点,基本问题不大~拜拜