小青柑普洱茶属于哪类茶-小青柑普洱茶属于哪类茶种

小青柑普洱茶属于哪类茶——小青柑普洱茶的类型探究

一、引言

茶作为我国传统的饮品历史悠久种类繁多。在众多茶类中普洱茶以其特别的醇厚口感和养生功效备受喜爱。而在普洱茶家族中小青柑普洱茶作为一种新派茶饮凭借其独有的风味和保健作用逐渐走进了人们的视野。那么小青柑普洱茶究竟属于哪类茶呢？本文将对此实行探讨。

二、小青柑普洱茶概述

1. 小青柑普洱茶的来源

小青柑普洱茶简称小青柑，是小青柑普洱茶的通称。它起源于广东潮汕地区，是将未成熟的青柑与普洱茶相结合的一种特色茶饮。小青柑普洱茶的制作工艺独到，将普洱茶熟茶填充在挖去果肉的青柑中，再经过生晒或烘干等工艺应对。

2. 小青柑普洱茶的特点

小青柑普洱茶具有以下特点：

（1）茶香与果香融合：小青柑普洱茶将普洱茶的醇厚口感与青柑的清香相结合，味道独有别具一格。

（2）口感浓郁、醇厚：小青柑普洱茶的茶汤带有柑桔芳香，口感浓郁、醇厚，令人陶醉。

（3）：小青柑普洱茶具有普洱茶的养生功效，同时青柑也有助于消化、降脂、抗氧化等作用。

三、小青柑普洱茶的类型

1. 小青柑普洱茶属于普洱茶

普洱茶，属于黑茶的一种主要产自我国云南省。普洱茶分为生茶和熟茶两种，生茶是指未经发酵的普洱茶，熟茶则是经过人工发酵的普洱茶。小青柑普洱茶选用的是普洱茶熟茶， 它属于普洱茶这一类别。

2. 小青柑普洱茶属于柑普茶

柑普茶，是指将普洱茶与柑橘类果皮相结合的一种茶饮。柑普茶的制作工艺与普洱茶类似，但加入了柑橘果皮，使得茶汤具有独有的果香。小青柑普洱茶正是采用未成熟的青柑与普洱茶相结合， 它也属于柑普茶这一类别。

四、小青柑普洱茶的制作工艺

1. 采摘青柑

选用未成熟的青柑，采摘时关注果实的成熟度，以保证茶汤的口感。

2. 挖去果肉

将采摘的青柑挖去果肉，留下果皮，为填充普洱茶做准备。

3. 填充普洱茶

将普洱茶熟茶填充在挖去果肉的青柑中，填充时要保证茶与果皮的紧密结合。

4. 生晒或烘干

将填充好的小青柑普洱茶实行生晒或烘干，使茶叶与果皮充分融合，升级茶汤的品质。

五、结语

小青柑普洱茶作为一种新兴的茶饮，既具有普洱茶的醇厚口感，又融入了青柑的清香。它既属于普洱茶这一类别，也属于柑普茶这一类型。在众多茶饮中，小青柑普洱茶凭借其独到的风味和保健作用，逐渐成为茶友们的新宠。期待通过本文的介绍，能让您对小青柑普洱茶有更深入的理解。