来自：美食俱乐部

: 小可小猫

楼主
2018-12-12 1.6万 30

【8队】天冷有三宝，火锅、卤味和烧烤

冬至也快到了，这样的季节，热气腾腾的美食就是一剂良药，让我们的身体强健，灵魂温柔。

冬日下班后的夜晚，灯光闪亮，美食的热气在桌子上升起来，咀嚼这些积蓄能量的美味，就能尝到温暖的味道。

12月美食帖，火锅、卤味、烧烤、日料、面包，吃货的冬天可以这么过。

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只看楼主

: 小可小猫沙发

钱江新城万怡酒店西餐厅

富春路298号

万怡来过很多次了，虽然跟黄龙、万豪等五星级酒店的自助餐厅相比东西种类没有那么多，但是只要有的东西都还蛮好的。而且人不多也不用排队，吃个安静和自在吧，个人还是非常喜欢在这里吃自助的。天冷了只想吃火锅和烧烤，看到有冬日暖锅的团购，就跟小伙伴来吃小火锅了。
周六下班去的，地铁直达。走进大厅还是熟悉的香味，心情特别好。冬日暖锅的主题就是在原来的自助餐基础上加了一人一个的小火锅，原来的自助餐该有的东西其实都还有的。

【海鲜刺身区】三文鱼、金枪鱼等刺身被放在一个超级大的船上，造型很讨巧。感觉万怡的刺身品质比以前要好了，三文鱼新鲜肥嫩而且切的很大块，吃起来还是满足的。其它的像螃蟹、虾、螺等生鲜也都有，不过胃容量有限基本没怎么吃。

【烧烤区】有烤羊排、秋刀鱼等等，没有我最喜欢的阿根廷红虾了。加上这次的重点不在烧烤所以没怎么吃。快结束战斗的时候发现竟然有红柳羊肉串？可惜肚子太饱了吃不了几串。

【热菜】炸虾、广式卤水、双层牛蛙锅等都有，广式卤水的牛肚不错，红烧猪蹄大爱，吃了很多，都是胶原蛋白。

【冬日暖锅】这次自助的主题，一人一个小火锅，有三四种锅底可供选择。食材在餐台上自取，有整整三大缸的活虾，还有腌制好的鱼片等，牛羊肉片、菇类、各种蔬菜也都有，品种一二十种吧，虽然不算特别丰富但是吃小火锅完全够了。

三大缸的活虾是明虾和沼虾，我专挑沼虾吃的，捞出来的时候还活蹦乱跳。

【甜品】万怡的甜品一直都非常非常棒了，同品类酒店中做的算很好的了。这次的榴芒系列甜品很喜欢，可惜榴莲卷什么的我是最后才发现的，没吃多少，亏了亏了。

还有可以自己调的清补凉，甜甜的很好吃。

跟小伙伴约了吃饭+打游戏，吃完饭在那边打游戏估计也没其他人了，还好服务员没赶我们走。这次唯一的遗憾就是没吃到南瓜汤，特别喜欢这里的南瓜汤的每次至少喝两碗，这次没看见。

总之要吃自助又要吃火锅的话可以来试试。但是期待也不要太高，跟一些高端五星级酒店自助有差距，虽然我个人很喜欢来吃。适合朋友聚餐。

2018-12-12

: 小可小猫板凳

放鸭郎鸭脖

拱墅区祥庆街万达金街4幢123-124号（万达金街靠近杭行路）

万达金街的店总是开了倒、倒了开，几个月不去就有新面孔。不过这家放鸭郎应该能开蛮长时间的吧？味道真的不错，价格也实在，生意似乎也很好。

上次路过的时候看到很多人买就随便买了些，回家后发现竟然很好吃？然后找了个周日又去买。

店里的卤味都是一大锅一大锅现卤的，鸭脖、鸡爪、鸭爪、鸭头、鸭胗、鸭锁骨、猪蹄…有五香和麻辣两种口味。

价格真的很划算，鸡爪什么的都是10元3个，鸭脖15元2根，猪蹄25元两个。

自己拿着盒子挑，挑好了让服务员斩骨装袋。
上次去买的时候等新出锅的卤味，卤味刚出锅的时候热气腾腾香味飘很远，引得附近的人都来买。味道确实也很好，我觉得比绝味啊周黑鸭什么的要好吃，而且新鲜。

店里也做外卖。不过感觉外卖还不如自己去店里买划算，而且自己去买还能自己挑。

2018-12-12

: 小可小猫地板

大肆撸串

丽水路58号远洋乐堤港国际YEAH街区L1

春花秋月何时了，不如喝酒撸烧烤。跟小伙伴约了吃烧烤，雨夜赴约。
据说是上海过来的品牌，店在远洋乐堤港，试营业生意还蛮好的，七点不到的时候已经满座了。点了榴莲鸡翅、小牛肉、串串、烤茄子等，配店里的小酒。

现点现烤，所以上菜有点慢。端上来还热气腾腾。榴莲鸡翅烤的很嫩，咬开鸡翅后里面有实实在在的榴莲肉，但不是味儿很重的那种，喜欢榴莲的可以点，不喜欢榴莲的也可以试试。

小牛肉我很喜欢，牛肉腌制过的烤出来很嫩，一个竹签上一片牛肉，所以这道菜端上来的时候是满满的一把竹签牛肉。

烤茄子是烧烤必点，这里的烤茄子里面有蛋的，蛮有心思的。

其他还有串串、花蛤、魔芋结等等，都非常辣；麻辣面和椒麻面我个人比较喜欢，吃了很多。

吃烧烤要配酒。店里酒水从名字到口味都挺特别，龙井晕茶是龙井味儿的酒，酒精度不高有淡淡的酒味；望山楂好喜欢，山楂味很纯，解腻又解辣。

杭州的品牌撸串店实在是少，发了朋友圈好多人问。喝个小酒吃个烤串，这里还是蛮适合的，也挺有情调。

2018-12-12

: 小可小猫 1#

鮨秋·柳营

柳营路5号-2

听说杭州新开一家人均1000以上的日料店，东西也很不错，就特意找了周末来吃。毕竟加班一周了，出来吃顿好的犒劳犒劳自己，才不会觉得生活是如此的辛苦。在西湖边，位置极佳，闹中取静。进门后先脱鞋，穿着袜子就可以上楼，因为楼上都是地暖。提前预约过，所以有预约的餐牌放在桌子上，感觉被很用心的对待了。

料理一道道的上，吃第一道料理的时候还没感觉，接下来的【前菜五味】就把我惊艳了，摆盘很美，味道也非常赞，印象最深的是有个芝士豆腐，放在嘴巴里就立马绽放开的感觉，特别喜欢。

听说这个店的料理长很厉害，多厉害我不知道，但是他自酿的橘子酒我真是喜欢的不得了，喝一口就感觉味蕾全面苏醒了，小小一杯完全没喝够，要知道我其实是不喜欢喝酒的人。

用醋冻料理的【醋冻琵琶虾】吃完，负责我们这桌的料理师傅就在吧台对面给我们做刺身等料理了。

【刺身七点】：从竹筴鱼到蓝鳍金枪鱼中腹到赤贝，不同的刺身有不同的搭配和吃法，食材是非常好了，师傅刀工也给力，每一口都觉得是享受。问了下店里食材是哪里来的，说是一周七次从日本丰州市场空运。

吃到这里会呈上【西柚冰】，清口，才能更好的享受下面的美食。

【高级料理三道】我都很喜欢，其中有个像分子料理的做法，蟹肉被包裹着，外面有新鲜海胆、鲟鱼籽酱和玫瑰腌过的百合的搭配，落胃而且好吃；鲍鱼天妇罗也是第一次吃，搭配日本当地的一种特色绿芽，新鲜好味。

【寿司三贯】的黑醋米口感很好，油脂丰富，蓝鳍金枪鱼也是没得挑；

【主食】是用金枪鱼泥做的迷你海鲜盖饭，真的很迷你啊但是味道也是特别好，还有大颗鱼子和海胆的搭配，感觉好几款食物中都用到了上好的海胆做点缀，也是很舍得了。

【手握星鳗】和【玉子烧】，星鳗寿司我特别喜欢，不管去哪里都会点的，玉子烧是店里自己做的，有点甜甜的感觉。

可能全程唯一的瑕疵，就是末尾的汤略咸。

最后的【甜品三味】各有特色，静冈哈密瓜真心好吃，山楂冰淇淋太特别了，抹茶大福反而是最普通的。

后来又加点了海胆和蓝鳍金枪鱼大脂。

蓝鳍金枪鱼大脂加点的时候我也没说要什么做法，因为就是觉得这个做刺身最好啊。结果大厨给我火炙了……虽然也好吃，但是总觉得这么好的大脂拿来火炙太浪费了，心疼。

图片都是手机拍的，有的加了水印，后面懒得加了所以有的也没有水印。凑合着看吧。

总之从头到尾感觉都是很不错的。但是如果抱着“我花了1000多块钱必须每一口都很惊艳，不能有瑕疵”的心态的话，那也不用去了，不可能的。
食材在这里，料理师傅在这里，在杭州也真的算很不错的日料店了。当然对我个人来说价格也很贵了，接下来可以吃土了。

2018-12-12

: 小可小猫 2#

BLT烘焙坊

丰潭路城西银泰城B1层Blt超市内

到城西银泰吃饭，发现B1的BLT超市内有烘焙坊，跟OLE应该是一家的。超市里的烘焙坊一般没什么好吃的，不过这家意外的不错。
烘焙坊不大，但是东西还是比较全的。现烤面包种类多，有法式忌廉芝士包、干果乳酪面包、俄罗斯列巴、豆腐包等，冰柜里还有豆乳盒子、榴莲千层、芒果盒子…服务也挺好的，看到我在挑现烤面包就主动帮我拿好装袋。

买了法式忌廉芝士包、全麦切片和巴黎奶露面包。法式忌廉芝士17.8元很大一块（定价跟OLE也是一样的），表皮是脆口的法式硬包口感，但又不会特别硬，有嚼劲，有麦香；内里塞了一层奶白色的忌廉芝士，还有蔓越莓、葡萄干混合其中，淡淡的咸甜交融，吃起来不腻。

巴黎奶露就是之前很火的奶酪包吧，不是很甜，也蛮好的。

第二天当早餐也很不错~~觉得法式忌廉买少了。因为当天晚上就吃掉一半了。

END.

2018-12-12