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今日份鱿鱼烤的,两娃完全不够吃
洋洋8793 2021-05-09 15:353036 9
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蓝莓山药,葱油鱿鱼,香辣蟹,一堆烧烤,搞定一餐
洋洋8793 2021-04-25 07:541702 9
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话梅笋干来一波
吃笋的季节
洋洋8793 2021-04-06 09:392442 9
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新鲜出炉
猜猜是什么馅的?
50653073 2021-03-22 14:302696 9
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可以为了两娃在家学习各种菜
30张图片先吧
洋洋8793 2021-03-14 19:062707 9
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今天伙食好似过年太丰盛
清蒸多宝鱼,葱油鸦片鱼身,香椿炒蛋,清抄菱角根,蒸香肠,太多介绍不过来了……
Belinda77 2021-03-09 21:393025 9
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正是吃笋季,鲜笋肉包
周怂怂 2021-03-01 09:172870 9
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【茶余饭后】茶叶“耐泡度”与品质的关系
【茶余饭后 】茶叶“耐泡度”与品质的关系 首先,我们要明确一个概念,耐泡度。它的确是判断茶叶质量的一个方面,体现了茶叶内含物质丰富,是否经得起冲泡,但是与茶叶好坏并无绝对关系。 不同的茶类有不同的特点,要判断茶叶的品质,要综合其干茶、香气、滋味、叶底等等因素,不能用是否耐泡来一概而论。 同样的茶类,一般来说,茶叶越耐泡、滋味越醇厚、香气越丰富,品质越好。 因此,是否耐泡与茶
生活配置 2021-02-21 08:311342 9
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【祺宝家厨】儿童食谱|入口即化的香煎鳕鱼
鳕鱼的做法很多种,不过今天突然还是想着用了最传统的中式做法。 给孩子选择的鳕鱼是小鹿优先冰岛大西洋真鳕鱼,市面上的鳕鱼品种很多,口感还是相差蛮大的,这款鳕鱼口感特别的嫩,非常的适合儿童。 配料:牛油果油、原酿酱油、料酒、生姜、葱花 生姜切丝,鳕鱼自然解冻后,用厨房纸吸去水份,切成小段儿。 在锅中倒入牛油果油,撒入姜丝。 将鳕鱼块放入没锅中,中火慢煎即可。
添喜lucklily 2021-01-01 21:005292 9
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时下风靡的日式牛丼饭,在家DIY超级简单,用料更足更实在
孩子最近喜欢上了日料店里的牛丼饭,去吃了两回,我就觉得这牛丼饭也就名字带着异域感,做做也没啥难的。说起这个丼字,的的确确是一个源自中国的古汉字,汉语拼音为[dǎn]时,表示向井中投物时发出的闷响声。同时也可以读作[jǐng],通井。只是到到了日本之后,日本人把井的部分想像成碗或饭盒,而那个点是盖在上面的菜肴,从而对应当时的庶民料理盖浇饭。所以丼饭就是日式的盖浇饭而矣啦~ 准备洋葱一个
添喜lucklily 2020-11-30 23:057620 9
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冬季咀嚼章鱼回味无穷啊
爆炒小章鱼,反正是我的最爱,感觉做起来 小章鱼300克 料酒2勺 姜葱蒜适量 海鲜酱酱1勺洋葱适量 青彩椒1/3个 红彩椒1/3个 酱油1勺 蚝油1勺 1.锅中放水加姜片料酒,倒入小章鱼焯烫卷曲即可捞出沥干; 2.准备姜丝蒜末葱末,洋葱切丝,青彩椒、红彩椒切三角形; 3.炒锅放油烧热倒入姜丝蒜末葱末煸香,放海鲜酱煸炒,用的德普集成灶 4.倒入洋葱丝煸炒,倒入青菜椒和红彩椒; 5.最后放入小章鱼,
43491444 2020-11-24 14:077860 9
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浙江人太绝了,看了这个菜谱,老公周周给我买螃蟹!
懂海鲜的人都知道,现在正是吃蟹的最好时节。这时也正是梭子蟹最肥美的时刻。会吃蟹的江南人,将汁多鲜美的梭子蟹和主食搭配,碰撞出各种美味,比如经典的浙江名菜「梭子蟹炒年糕」。饱满细腻的蟹肉和蟹膏,经过翻炒慢慢融入软糯的年糕中,每一滴浓稠的汤汁都吸足了大海的鲜味,吃起来欲罢不能,可谓是真正做到了老少咸宜。今天我们就来学习如何制作「梭子蟹炒年糕」吧! · · 用 料 · ·梭子蟹 1只 年糕 250
50292759 2020-11-02 11:1311673 9
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小龙虾、啤酒鸭、虎皮鹌鹑蛋烧肉……
五一假期,招待了两批客人。好在大家都喜欢吃,被夸奖后,下次做菜的动力又来了。经验分享:1、小龙虾烧之前,先用菜油小火炸一遍,不用炸很久,变红了就好,这样的小龙虾烧好后肉质紧实,弹牙。2、啤酒鸭要提前用啤酒慢火炖半小时,这样后面烧了肉不会柴,入味,鸭子的膻味也没有了。3、所有带腥气的菜,都用菜油烧,小龙虾,啤酒鸭,螺丝都是用啤酒烧,不加水的。
10589930 2020-05-13 10:365560 9
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颜色鲜艳的茄子
想要茄子有好看的颜色,又不想用那么多油,用这个办法可以不需要那么多油又能保持茄子漂亮的紫色,看着比较有食欲材料茄子1个 生抽2勺醋1勺蚝油2勺盐适量蒜3瓣 茄子洗净切断,切成薄片后加两勺盐腌制。 (在购买时尽量选择颜色深,蒂大的,这样的茄子嫩)茄子腌制变软后挤出水锅里放油,烧热后加入大蒜爆香后倒入茄子,加几滴柠檬汁(或者醋)大火翻炒,这样能保持茄子的颜色。由于茄子腌制了的,这样不用放太多油,但是还
27483309 2023-06-13 16:325813 2
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一看就会,一学就废的巧克力水果盘
50937228 2021-07-27 09:231240 5
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一口木莲豆腐,暑气全消
台风过去天又热起来了,今天分享一个江浙人爱吃的“木莲豆腐”,也叫做木莲冻。它只用木莲籽(一种叫做“薜荔”的种子)+矿泉水就能凝成透明的果冻。木莲籽中的果胶非常丰富,并不像冰粉那样需要加石灰水帮助凝固剂。 用冷藏好的木莲冻,配上薄荷糖水,一口下去,滑嫩又清凉,再炽烈的暑气也都消散无踪了~ 用料木莲籽 1包 农夫山泉矿泉水1瓶薄荷水一点点 桂花1克* 木莲籽和矿泉水的比例为1:25-1:50左右。
影子的梦想 2025-08-01 17:4457912 8
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茭白蚕豆煮河虾,就爱这口原汁原味
春未尽、夏初临。蚕豆即将落市,河虾正肥时,茭白色泽如玉鲜嫩清甜,最喜用当季的食材,简单烹饪,保留食材的原汁原味~ 用料茭白 3支 鲜蚕豆 100g 河虾 100g 小葱 2根 食用油 适量 盐 适量 鸡精 少许 做法1.茭白去壳,清洗干净后切成薄薄的滚刀块。蚕豆瓣清洗干净将黏连的两瓣分开,河虾冲洗干净沥干水,小葱切成寸段备用。 2.锅热倒油,油温八九成热时,倒
影子的梦想 2025-05-09 17:3765151 8
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0添加苹果干,空气炸锅版
0添加的苹果干啦,这个果干吃着绝对安全放心,小朋友也能放心吃,因为材料只有苹果,吃起来酸酸甜甜的 只需要准备好苹果就可以了,按自己的需求选择去不去皮,不去皮的话形状更规整,去皮会收缩很多,但是吃起来更方便啦 把苹果切成瓣直接放进空气炸锅里,我这里测试了一下不同厚度做出来的口感,所以大小不均匀,实际制作时间是一样的,先用170度烤25分钟,这一步不用翻面 可别被现在的丑样子吓到了,这只是刚刚开始的样
向阳苑 2025-04-23 13:2162397 8
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九华山春笋
破土的生命礼赞 在暮冬与早春交接的朦胧时分,雷笋宛如大地派出的使者,带着春的讯息,倔强地顶开层层厚土,开启一场生命的奇妙旅程。作为笋中珍品,雷笋不仅滋养了人们的味蕾,更以其独特的生命历程,在岁月的脉络里留下了不可磨灭的生命启示。 春雷初动,那低沉的轰鸣声,如同大自然奏响的号角,唤醒了沉睡在地下的雷笋。此时,它们如同接到出征令的战士,积蓄了一整个冬天的力量,迫不及待地向上生长。我仿佛能看到,在那黑
永宏广告传媒部 2025-04-03 11:5411623 1
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我做的晚餐集锦(十五)
我做的晚餐集锦(十五) 蒜香排骨、白菜炒木耳、红油萝卜丝、口蘑冬瓜汤、牛肉滑蛋、豆芽炒香干、萝卜炒腊肉、小白菜烧豆腐、白灼大虾、萝卜青菜炒肉末、豆芽炒蛋、海带排骨汤、钱江肉丝、韭黄炒蛋、生菜土豆泥沙拉、菠萝油条虾、清蒸鳕鱼、海带丝拌土豆丝、鲫鱼豆腐汤、蛤蜊酿虾滑(二百八十一)蒜香排骨 酥脆可口、蒜香浓郁的蒜香排骨啊,凡是带蒜香二字的菜肯定费蒜,而且还得油炸。先在排骨上撒点盐和面粉揉匀并清洗
箫琴xq 2025-02-18 12:0332256 8
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