#面食#
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相隔450米的两家面馆,到底哪家的小龙虾拌川更好吃
这个季节要说什么最火热那小龙虾一定能够上榜包括前段时间的小龙虾降价热潮更是让大家有了吃小龙虾的念头小马各也和大家一样美味的小龙虾谁不爱呢!但是作为一个懒人吃货剥龙虾真是一件头疼的事情所以这次,我把目光投向了楼友们疯狂安利的小龙虾拌川[/汗] 但是这次探索之旅我发现了一个奇妙的点两家相距456米的面店竟然都有小龙虾拌川这是赤裸裸的竞争模式吗? 小马各去为大家探索一波 【年丰和面馆】37元我先来到了被
49888952 2020-06-04 14:3634753 76
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【美食狗仔队】只做宵夜的包子铺,吃完才知道风都是吹出来的
只做夜宵时间的包子铺:红帽小吃馆人均:看你能吃多少个包子了,一个小肉包2元,豆腐和菜的是1.5元一个。总的来说偏贵营业时间:22:00~06:00地址:西湖区保俶路116号特色菜:豆腐包,粉丝包,鲜肉包(排名是有分先后顺序的) 在去这家店之前,看过网上其他人的推荐,我是充满好奇和期待去的,毕竟这种角落头的馆子,在半夜卖包子,关键生意还爆火,哪个点拎出来都想让人去打探一下。所以趁难得有一晚夜生活,和
小淳爱吃鱼 2020-05-21 15:1438341 72
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疫情后第一次打卡方老大面馆,茄汁腰花拌川名不虚传
作为一个顶爱吃面的南方人,排队吃过阿琴面馆、复兴面馆、蹲在门口吃过复兴街的小狗面馆...不知道我对面食哪来这么大的爱好。很早就听说过方老大,尤其是茄汁拌川是一流,但是一直没机会特意去吃,疫情后的第一次面馆打卡,就给它吧。 不愧是杭州第一面馆,生意简直好到飞起!我们特意避开饭点来的,队伍还是排到了门口,等了快半个小时才吃到,店里环境挺逼仄拥挤的,奈何味道好,值得等待。 【腰花茄汁拌川】现在回想起来还
47733599 2020-03-31 11:4867347 72
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忍不住吐槽,前两天跟朋友去吃饭,把我给恶心到了
那天跟朋友约在一个水饺店吃饭,我点了个虾仁馅的,她点了个三鲜馅的。上来之后我看她就一直盯着我的盘子,就跟她说尝尝,然后她夹了一个尝着说挺好吃,我说那就多夹几个。然后她又夹了一个,但是没夹住,掉在桌子上了。我说没事,再夹就行……然后骚操作来了,她把掉了的那个夹回我的盘子里,换了一个干净的走……我?????????当时的我就跟吃了苍蝇一样恶心,看着油腻腻的桌面,再看看她,我真是,吃我饺子就算了,咋还整
kente 2020-08-23 16:4320525 71
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一碗面养活3家14口人!每天营业到下午两点,开车一小时也要去吃
二十多年前,下岗潮使这一大家子的人陆陆续续失去了工作。对此,他们另起炉灶,在自家院子里搭起了一家“老太婆面馆”,将生活的困境转变成为自力更生的契机。二十一年过去,烧面的手艺已从“老太婆”传给了女婿。 这家老余杭的小店每天热气腾腾,十四口人的生活蒸蒸日上。 “要经营好一家面馆,最关键的是用心,要用新鲜的食材。”二代掌勺人,今年56岁的周建新说。每天早上四点半就起床准备,五点开始营业,下午两点后歇火
枸杞红枣水 2021-03-15 14:2033999 70
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半碗都是料,油渣免费加!被这碗狮子头茄汁拌川惊到!
今天给大家推荐三家我那些老饕同事们的私藏面馆,千万别在饿的时候点开! 1、半碗都是料的良心狮子头茄汁拌川有家面 “有家面”的名字就叫有家面,小小一个门脸,招牌是酸菜鱼面和狮子头茄汁拌川。 我进门的时候,老板娘瑶瑶正冲着一脸盆黑鱼片加蛋清,搅拌一阵后又加生粉。根据我经验,加了蛋清的黑鱼片吃起来都不会差,果然,以这盆黑鱼片为底料的酸菜鱼面吃起来滑滑嫩嫩。而且,从头到尾,不用吐一根鱼刺。 要说有啥遗憾,
49758858 2020-10-28 16:0882969 69
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早餐这样做,一擀一叠就搞定!一口外酥里嫩层层香!
过年北方有个习俗,除了吃折箩,还吃些自家做的烙饼,卷鸡蛋的烙饼吃的多了,不妨试试新的口味,肉饼,葱花饼都是不错的选择。 在这个阖家团圆的喜庆日子,和我一起烹制美食,折箩也好,烙饼也罢,和亲人一起分享,味道总不会差~ -千层肉饼- - 食材清单-面粉 250g 猪肉末250g鸡蛋 1个 洋葱 半个大葱 20g 姜末 10g料酒 15g 生抽 15g蚝油 15g 老抽
49717038 2021-02-15 14:2562011 65
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【新店】打卡杭州最便宜的虾籽面
打卡杭州最便宜的虾籽面,看了19楼推送的帖子去的,这家店其实离我这里不远,就在屏风街联华超市旁边,门面很小,招牌也不醒目,一不留神就走过头了。 去的时候才十点半,刚好早午交替的时候,算是吃个早中饭。店面很小,也比较拥挤,最多只有七八个座位,还好现在人不多,坐下口头和大姐点好单,然后扫码付好钱,就坐等吃了。 虾籽面,10元,选了带汤的,据说比干拌的要好吃。果然出品油香四溢,上面撒了一层虾籽,
37286943 2020-08-05 14:3787722 68
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【7月今天吃这个】小龙虾拌川,要数这家排名第一 !!!
打卡网红小龙虾拌川,这家小龙虾拌川在杭州很有名,还是大众点评的五星商家,零点拼手速抢到了团购小龙虾拌川26.8元/碗的券,第二天天虽然下大雨,但也赶来吃了, 地方就在三坝地铁站B2出口100米,很好找。 到了门口,店里的老伯很热情的把我们迎接进来,大概是老板的父亲吧,杭州本地口音很有亲切感。一楼不大,大概有四张桌子,二楼也有桌位。看到旁边有养着小龙虾de大盆子,这个就是做小龙虾拌川的原材料。 【
37286943 2020-07-20 23:3751777 68
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家门口新开的菊英面馆
还在湖州玩耍的一家,接到外婆的电话说菊英面馆开了,今天还有新店开业活动,满30送30,第一感觉是,什么?有这种好事情?那么便宜?于是一到杭州放下行李,休息了一会儿就消费了,哈哈~不想放过任何一个薅羊毛的机会。到店才知道原来是单笔消费30元赠送10元代金券三张,三张代金券可以下次进店就餐的时候消费抵用,当然代金券的消费也是有门槛的,消费20元可以抵用一张,总的来说还是很划算的,毕竟作为上过舌尖的老字
多多0109 2020-08-03 22:1116835 66
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老底子面店 荣鲜面馆
地址:杭州市上城区邮电路46-3号营业时间:09:00-20:00 他家的酸菜鱼面是实打实的镇店招牌了!很多人为此慕名而来饭点为了吃一碗招牌酸菜鱼面经常要排40分钟到一小时!一碗面里足足有半条鱼,在老板的独家汤底里,真的是又鲜又嫩。 腰花拌川也是我的最爱!哈哈哈哈哈哈 招牌咸蛋黄狮子头面这个大狮子头料可太足了鲜肉伴着梅干菜,里面还有一整颗咸蛋黄配菜还有木耳/ 香菇/青菜.. 他家的卤味也很多鸭头
棉花甜甜圈 2021-01-12 15:1228058 65
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susan杭州探店No.9-英英面馆-5
susan探店专门做无赞助探店真实评测更多杭州探店真实体验关注我 有一种老杭州是被各种拌川叫醒的早晨,早上一碗面精神一整天! 英英面馆,杭州本帮面的几个老字号之一。 名气没有菊英大,但是老杭帮面里做的很用心的一家,料足价实惠!墙上还有个小故事,讲的是配拌川的汤,感觉老板就是个专门吃货! 位置:他家有2家店,这次去探的位于麒麟巷。门面2间,还算好找,早上8点半开始营业。 停车位:小巷子车子不好开
右耳花开 2020-09-12 20:1515653 65
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任性!杭州的这些老店,又给自己放暑假了
当高温翻滚成为江浙沪的日常当各家媒体纷纷开始报导高温预警杭州的一些老店也迎来了放暑假的时候 每年进入三伏天这些往日杭州城里队伍最长最最任性的小吃店们都会休息几个礼拜,主要是因为天气太热再是店面装修、调整也会放在这个时候 爱到街头巷尾找小吃的小伙伴千万不要扑了空~ 惠心小吃 前两天,收到网友的爆料惠心小吃从上个星期开始放假了这两天路过店铺时还能看到门口正围起来在装修 香积寺路转进德苑路,两旁都是小
13430105 2020-08-04 14:1155286 65
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宝藏美食之非常非常非常好吃的袁记饺子
偶然间知道的这家宝藏店铺,据说是一家几十年老店了,也是连锁店,这两年才来杭州的。之前一直没注意到,有一次去察前院菜场那边买酱鸭,看到过一次大排长龙,那个时候还觉得大家是不是傻,扎堆在这一家买饺子。结果今年轮到自己就真香了。emmm…… 说是卖饺子,其实卖得最好的产品是馄饨,招牌是鲜虾蟹籽馄饨,一只个头非常大,馅料很足,咬开是会爆汁水的那种,满口蟹籽,里面有大颗的虾仁,非常鲜美一点也不腥。另外他们
小小阿狸乖不乖 2020-04-02 14:3482105 65
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打卡19楼楼友种草的小龙虾拌川
昨天被首页的小龙虾拌川深深种草了,于是网上查了下,离我单位也不远,开车十几分钟,于是今天中午决定去尝一下。 中午和同事一起开车过去,那边停车也比较方便的,点了一碗小龙虾拌川和一碗牛蛙拌川,真的是太好吃了,首先料儿多,其次面条也很有嚼劲是我喜欢的口感(我比较喜欢吃杭州话说起来面 条要生珑点) 最后全部干完(面条可以免费+1的哦)
瘦子陈小明 2020-05-07 12:4736560 63
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吃了有生以来最贵的面条!
店名:裕兴记地址:湖墅南路28号万怡酒店二楼 苏州那边的老字号面店,在万怡酒店的二楼,看了菜单半天下决心吃有生以来最贵的一次面条了! 不一会面条就端上来了。量看着并不多,服务员说面条可以免费加的,然后问你要不要帮你拌好,好吧~_~谁让面条那么贵呢,搅拌后发现满满一碗蟹黄蟹膏都不见了吃着还行不是很腥,快吃完了发现碗底有很多蟹黄蟹膏呢,不过等你吃完发现面条也不用加了也挺管饱的!其他便宜的三虾面也快10
星巴克89V51 2020-06-04 08:3727978 62
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39.9元get巨有料双人餐,这家专业吃乌冬面的店火了
渐冷的冬日每日纠结吃什么?突然想吃酸酸辣辣的乌冬面即使在冬季,也要拥有一个好胃口! 丸龟制面 软糯Q弹的乌冬面金黄酥脆的炸物每一样都在你的眼前新鲜制作呈现 各式美食近在眼前~他们始终坚持严格把控食材的品尝期乌冬面煮制后超25分钟废弃!到底是怎么样的乌冬面值得这么严苛的品鉴要求? 上等牛肉文火慢炖浓稠汤汁、芳香四溢每一道流程都精心制作每一味都用心选用新鲜食材让饕客们的味蕾享受不一样的舌尖美味 - 双
开心小咖喱 2020-11-11 14:0128875 61
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【8月今天吃这个】在杭州吃到了湖州传统的干挑面
前几天在城西银泰边上的拱苑路上吃了干挑面,是湖州的特色,味儿很正,感觉比杭州的拌川还好吃。干挑面,湖州著名的面食,起源于长兴,后流传于湖州地区。 山味牛肉干挑面 实打实的牛肉块很酥软,我还加了大肠,肥厚有嚼劲,唇齿厮磨间卤汁浸润舌底,带有洋葱甜甜的香味。面条拌过之后汤汁均匀的裹在面上,每一口都可以吃到酱汁的浓厚香气。 湖州特色鳝丝干挑面 鳝丝细嫩不腥, 夹着似乎还在微微弹跳,肉质还不错。面条较细软
37286943 2020-08-12 13:3145762 61
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第一次做凉皮成功,自己把自己感动了!
被朋友圈各大圈友种草,然后做了凉皮,真的没想到会成功,哈哈哈哈,南方妹纸第一次玩面粉成功!3元一斤的面粉,做了六份凉皮!
18999144 2020-02-14 18:5435266 61
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【7月今天吃这个】为了这两碗面,跨越半个城,开车1h赶到了转塘
作为一个吃面星人,我倒是不在乎什么正不正宗,而且来者不拒,天南地北的面食都爱尝试。大家如果是面食爱好者,强烈推荐去复兴路走一圈,杭州有点名气和来头的面馆一半都聚集在这里,每隔几米就能看见一家。小狗面馆,大姨娘面馆、阿强面馆、三毛面馆、兄弟面馆……每家都有自己的食客,还经常有客人坐板凳在门口吃面。 但是像我这种已经打卡了大部分的人来说,已经把觅食地图拓展到了主城以外了,比如距离城北二十多公里的转塘。
狮子我家小狮子 2020-07-01 14:5135469 59
标签简介
由面粉揉捏而成的料理。



