同样是“杂粮”，磨成粉和整粒吃有什么区别？

吃“杂粮”的好处，早已深入人心：提升饱腹感，控制餐后血糖、血脂，预防便秘…… 除了整粒吃，把各类杂粮磨成粉，也是一种受欢迎的吃法。有人认为这样更方便，也有人担心磨成粉会破坏杂粮的营养。 杂粮磨成粉有哪些变化 杂粮包括全谷物和杂豆类，其中的膳食纤维对人体健康非常有益，能够帮助控制血脂和血糖，维护肠道健康。 在磨成粉的过程中，杂粮的营养成分会发生哪些变化？ 膳食纤维不会被破坏 膳食纤维是不易被人体消化

处暑：忽而已秋，葡萄如露

每一种食材都有属于自己的时节。春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。以四时为引，在一箪一食中，感知春夏秋冬的四季轮转。 暑气将尽，秋意未满 处暑是二十四节气之第十四个节气，《月令七十二候集解》说：“处，去也，暑期至此而止矣”。处暑代表三伏天的结束，季节进入由热转凉的交替期，昼夜温差增大。 处暑日，开渔节 处暑后是渔业收获的季节，民间会举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。这时候海域水温依然偏高，鱼群停留

处暑来了！这几种病容易发作，养生记住一个重点！

8月23日，迎来二十四节气中的处暑，也是秋季的第二个节气。《礼记·月令》中记载：“处，止也，暑气至此而止矣。”处暑的到来意味着炎热的暑天即将结束，逐渐进入真正的秋天。 处暑节气过后，气温逐步走低的趋势进一步明显。白天热，不亚于暑夏之季；早晚凉，温差大，降水少，空气湿度低。 处暑养生重点：防秋燥 处暑后，养生重在预防“秋燥”。 广州中医药大学顺德医院大内科主任中医师张双喜表示，处暑后早晚温差大，属

远离酒桌后，“三高”降了、脸色好了！

逢年过节、业务往来、人情世故……无数的应酬酒局毁了多少人的健康！其实，健康生活其实道理挺简单——“穷”点！ 这里的“穷”并不是指贫穷，而是指经历了肥美味甘、疲惫应酬、快节奏的工作生活后，回归简朴、朴素生活。 远离酒桌后，找回了健康！ 1、大鱼大肉不如粗茶淡饭 酒桌上，“排场”不能少，大鱼大肉统统上桌，虽然吃的是排场，但高油盐、高脂肪食物摄入过多，必然会引起血脂、胆固醇等升高，带来肥胖、“三高”等问

夏天总疲乏，可能是缺钾了！这些都是补钾好食物，推荐食用

夏季气温高，人体排汗增多，随之钾元素也容易流失。钾对维持体内水电解质平衡、神经肌肉功能和心脏健康至关重要。尤其是中老年人，钾的缺乏可能导致肌肉无力、抽筋、乏力，甚至影响心脏功能。夏季适当补充钾元素，对保持身体健康、腿脚有劲尤为重要。以下食物都是日常生活中的补钾好物。 一、菠菜 高钾蔬菜的代表，每100克菠菜含钾约550毫克，能够帮助平衡体内钠含量，减少水肿和高血压风险。菠菜还富含叶酸、维生素K和铁

祛湿、降温、解暑…夏季喝好这10杯水！

夏季天气炎热，喝好这10杯水，祛湿、降温、解暑…… 1. 温开水——更解渴 宝鸡市人民医院消化内科主任医师贺继东介绍，夏天的气温接近人的体温，解暑良方应当是“以热制热”，因为，喝热水会引起血管扩张，促进排汗，将体内的热量带出，使体温真正下降，这样才会感觉非常凉爽。 宝鸡市营养学会营养师闫乐介绍，煮沸后自然冷却至20-25℃的白开水是最好的饮用水，既能迅速解渴，又不会引起肠胃不适。 2. 杨梅茶——

“头梳千遍，病少一半”！跟着医生学这样梳头，效果最好

对于养生方法的长期探索中，古人凭借智慧，逐渐摸索出许多简便而有效的“长寿秘诀”，其中一定包括这件事——“梳头”。 梳头是大多数人每天都要做的，不但能使人看上去精致整洁、精神焕发，还有很好的养生保健功效。 很多医生都推崇梳头养生 从古至今，推崇梳头的名医多不胜数。 《黄帝内经》记载：“一日三篦，发须浓密”，意思是说每天多次梳头，头发胡须就会长得浓密。 三国时期的嵇康在《养生论》中说：“春三月，每朝梳

“吃相”不好连累全身，改掉这5种吃饭习惯

吃相，通常是指一个人的饮食习惯和餐桌礼仪。吃饭时的每一个举动虽然无声，却是透视健康的窗口：比如细嚼慢咽，常被看作是有福气和健康的象征；吃饭很快、挑食偏食等，则可能招来疾病。 边吃边看：肩颈受伤 生活中，不少人习惯用手机“下饭”，一手拿筷子，一手刷手机。 边吃饭边玩手机，姿势会不自觉地变为头前倾、肩上耸、含胸驼背； 习惯低头“扒饭”的人，不仅头颈前伸、下颈椎前屈，同时还要抬头看手机，上颈椎出现后伸，

最近晚上老是抽筋，我妈让我多喝牛奶补钙，真的有用吗？

我是个非常容易抽筋的人，毫不夸张的讲，我动不动就会抽起来。比如说，有的时候坐久了，想扭一下脖子放松一下，就会突然抽筋。甚至后背痒的时候，我手伸后面挠痒也会抽起来，走的路久一点，小腿也会开始抽。真的好苦恼，抽筋又特别痛，每次还得强忍着。 这不，最近晚上温度又比较低，每天睡到半夜腿就会突然抽起来。大半夜的还要把我老公叫起来，给我小腿按摩，几乎每天都要这样折腾一下。搞得我和老公天天睡不好觉，老公也有点怨

白露至，凉意生！白露过后有一大关键变化，养生要“四防五不”

9月8日，迎来二十四节气中的白露。白露过后有一大变化——昼夜温差拉大，尤其是北方体感更为明显。 白露节气关键变化：昼夜温差大！ 所谓“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露”。白露时节，气温下降，天气渐凉。生活中有很多俗语和农谚，正也体现了这一特点。比如“立秋不是秋，天凉白露后”，意思是立秋之后天气并不会马上凉快，尤其是白天的时候还是会感到热，但白露节气过后，尤其是夜晚，更明显地感受到秋凉。

颠覆认知！“最佳性价比步数”出炉，根本不用1万步

自从戴上智能手表、运动手环，很多人便开始关心自己每天的运动情况。同时，这让不少人开始有了“运动焦虑”，忙忙碌碌了一天，怎么连一万步都走不到？ 那么，每天到底走多少步对身体最好？有没有一个“性价比最高”的理想步数？还真有！近日，最新研究发现了“最佳性价比步数”，用最少的步数带来最大健康收益。不过，这也彻底颠覆了很多人“每天一万步”的传统认知！ 每天走多少步最健康？ “最佳性价比步数”出炉 2025年

降压、助眠、去心火……中医教你10个冬季养生妙招！

秋冬季节，天气寒冷，有些“老毛病”开始波动。如何为一年做好健康的收尾？中医教你10个养生小妙招，跟着做就对了！ 李蔚海摄 一、护血管：喝点养生茶 江苏省常州淹城古一中医门诊创始人、新疆维吾尔自治区伊犁州尼勒克县中医院名誉院长陈古一2020年接受采访时表示，秋冬季寒流易侵袭人体引起血管收缩、痉挛，是心血管疾病的高发季节，如高血压、冠心病心绞痛发作、心律失常、心力衰竭等。所以每年气温一降，紧急入院的脑

你每天吃了多少蔬菜水果，属于“推荐量”还是“长寿量”？

我们经常听到每天要吃足够的水果蔬菜，但是该如何吃，吃多少？ 事实上，研究证实，吃不同量的蔬菜和水果会为身体带来不同的好处，接下来，带大家盘点一下水果和蔬菜究竟该如何吃。 吃果蔬，有个“减压量”和“长寿量” 一、推荐量：一斤蔬菜+半斤水果 按照《中国居民膳食指南(2016)》推荐：国人每天蔬菜摄入量应为300~500克，水果摄入量为每天200~350克，对于蔬菜的选择，深色蔬菜需占二分之一，此外，果

【假日食疗】解秋腻、除秋乏它是小能手，挡不住的“柚”惑来了

春种一粒粟，秋收万颗子，又是一个收获的季节，各类粮食、瓜果、蔬菜都陆续成熟，秋季生燥，想要润燥生津，多吃水果是个简单又有效的办法。 在众多的秋令水果中，柚子以其美味多汁，皮厚耐藏，存放三月而不失香味的优势脱颖而出，更因“柚”和“佑”同音，自古被人们赋予吉祥的含义，将文化与美味融为一身，让人们吃的同时又多了一份雅致！而时下深秋可是柚子上市的好时节，尤其是秋分后秋燥烦人，秋乏困人，这个时候来一块酸甜多

可以每天喝绿豆汤吗

入夏后，我妈每天都给我带一碗绿豆汤上班，一天都不落。午觉醒来来一碗冰冰的，真的太爽了。她做的绿豆汤真的一绝，浓稠度刚好，甜度也刚好。 但是不知道是太冰了还是怎么的，开始喝绿豆汤以后我好像很容易拉肚子，来姨妈的时候还肚子痛，是不是不能每天都喝绿豆汤呀，有人每天喝的吗

爸妈越来越沉迷祛湿气，我服了

我爸妈真的越来越沉迷祛湿气了。一个说自己头发油是因为湿气，一个说自己肚子大是也是因为湿气，所以就各种尝试所谓的祛湿方法。 以前是天天和赤小豆薏仁米煮的水，说喝了能祛湿，每天至少喝1000毫升。用生姜加保鲜膜包过脚，说热热地发热能祛湿。还用一堆花椒什么乱七八糟的东西泡脚。买过肚脐贴、脚底贴好多稀奇古怪的东西。 最近更夸张，每次洗完澡，即使用浴巾擦干了身子，他们还要用吹风机把身体吹得很干很干，说不能让

4999的艾灸椅能治病？

老妈在小区门口的艾灸馆，花了4999块钱买了这个艾灸椅。说是能改变身体内循环，甚至“包治百病”。这一听就是骗人的呀，我妈还偏不信，说这个现在很热门，要预约才能排队体验的。 不是不舍得花钱，总觉得这玩意有点玄乎。在业主群里一问，竟然真的有好多人买了用了。竟然还有人说用了这个凳子，不用吃药，就能降血脂、血糖，这也太玄乎了。 最近天冷坐一下就当她取暖了，但就怕有什么副作用。有楼友家里人用过的吗？真的有用

这4种红色食物，堪称“肠道拖把”！通便胜过香蕉

经常有朋友问： 有什么办法能祛痘？口臭怎么办？便秘吃什么能缓解？…… 但其实，长痘、口臭、便秘......都与肠道里的“脏东西”有关，如没排出去的粪便、大量高蛋白饮食下产生的有害物质（吲哚、硫化物），以及致病菌等。 这些脏东西在肠道里堆积的越多，一方面容易引起口臭、便秘等问题，另一方面会加速肠道老化，久而久之，还可能增加癌变。 如何是好？当然是把这些“脏东西”统统清出去！ 4种红色食物，堪称“肠

戒酒第五天，复查肝功能

2021年2月3号，周三，立春，小小雾霾。 去了丁卫中心复查了肝功能。我拿出了1月3号在市中医院丁桥院区（后边简称丁桥中医院）检查的肝功能的结果，我说上次在丁桥中医院那查的肝功能指标太高了，然后我这个月吃了4天的护肝片，中间又喝酒了，这次我连续戒酒了5天，来复查这个肝功能。 大夫看到我的这个检查结果，也是和上次丁桥中医院的大夫表现的一样，很惊讶谷丙转氨酶指标很高。我问大夫如果这个指标高，会有什