豆腐的营养及功效

1、什么是豆腐

豆腐,相传始于汉族,我国传统食品,历史悠久,长达两千一百年。豆腐是豆制品,黄豆,白豆,豌豆,花生,绿豆和黑豆等都可用来制作成豆腐

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豆腐的营养及功效
了解一下豆腐的营养及功效
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  • 标签: 育儿
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气质小海哥
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创建于 2016-02-22

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"双宝妈创新菜—好吃好看,简单又营养的【毛豆胡萝卜丁浇玉豆腐】

1个月前 收录

"双宝妈创新菜—好吃好看,简单又营养的【毛豆胡萝卜丁浇玉豆腐】
因家中有俩小儿,所以有时候在准备一日三餐时,特别注意菜的口感与色相。 毛豆是秋天的当季菜,其营养价值众所皆知。 但是很多宝宝(包括我儿子 查看详情>>

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"千张的营养及功效"

1个月前 收录

千张,由于在特质工具内层层压制,出品时候看起来有千百张叠加在一起,在安徽等地称为千张,类似的在苏北被叫做百叶,我国北方某些地方称为豆腐皮。它是一种特殊的豆制食品,是一种薄的豆腐干片,可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干,色米黄,可凉拌,可清炒,可煮食。 查看详情>>

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"健康养生豆腐的营养"

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  据国家期刊《饮食科学》报道,在日本,平均每人每年要吃20多公斤豆腐……  有意思的是:据调查,居住在夏威夷的美籍日本人,因为经常食用豆腐,胃癌患病率比不吃豆腐的美国人少三分之一。  为此,夏威夷医务部门曾对8000名美籍日本人进行长达20年的跟踪调查, 查看详情>>

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"开胃又营养の番茄豆腐汤"

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"开胃又营养の番茄豆腐汤"
番茄豆腐汤是一道好吃又营养的菜,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝和清热解毒等功效 。番茄有美白的作用,豆腐可补充蛋白质,营养价值高,适合一家大小 查看详情>>

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"豆腐干和豆腐,还有豆浆,腐竹,哪种的营养价值最高??"

1个月前 收录

"豆腐干和豆腐,还有豆浆,腐竹,哪种的营养价值最高??"
制作豆腐的大豆含有丰富的营养。以下是几种主要动植物蛋白食品蛋白质价(以标准蛋白质价为100时)的比较:鸡蛋为100,牛肉为83,鱼肉平均为70,稻米为 查看详情>>

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"豆腐的七十九种做法"

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"豆腐的七十九种做法"
  豆腐是我国的一种古老传统食品,在一些古籍中,如明代李时珍的《本草纲目》、叶子奇的《草目子》、罗颀的《物原》等箸作中,都有豆腐之法始于汉淮 查看详情>>

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"吃豆腐的学问"

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"吃豆腐的学问"
豆腐是大家最熟悉的传统食物,它富含营养,而且吃豆腐的好处也有很多,特别是对于女性来说。但是吃豆腐也有一些学问,如果吃不对反而伤身。吃豆腐有哪 查看详情>>

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"餐桌上的黄金搭配,让你的食物营养翻倍!"

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我们日常摄入的食物有几十种,每种食物只含有部分营养素,若在膳食中注意将含有不同营养特点的各种食物巧妙搭配,这些“黄金搭档”不但有利于人体很好地吸收其营养成分,使营养价值成倍增加,还可以减少其中的副作用,对人体健康更为有利。一、玉米配豌豆玉米中所含的胡萝卜素,被 查看详情>>

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"腐竹的营养价值?腐竹能补钙?"

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"腐竹的营养价值?腐竹能补钙?"
腐竹的营养价值?腐竹是一种中国的特有的产品。腐竹豆制品的一种,含有较高的营养价值。它与大豆,豆浆和豆腐有着较大的区别。饮食中加入腐竹,有防治 查看详情>>

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"营养又简单的东阳沃豆腐的做法"

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"营养又简单的东阳沃豆腐的做法"
大家觉得豆腐做法是不是很单一啊,还在为吃豆腐而烦恼吗?那么粗菜馆教你做一道美味有营养的东阳沃豆腐!下面给大家介绍一下粗菜馆人气菜品沃豆腐的简 查看详情>>

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"早餐吃豆腐脑好处多 真的很厉害!"

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"早餐吃豆腐脑好处多 真的很厉害!"
豆腐,为豆科植物大豆种子的加工品。中医认为,豆腐性味甘、凉,入脾、胃、大肠经,有补脾益气、健脾利湿、清热解毒之功,对病后体虚、气短食少、乳汁 查看详情>>

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"一周备餐族——Show出你的营养菜单,备餐达人就是你"

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快节奏的都市生活作为时尚的白领丽人,怎么能忍受每天下班后去逛菜场的单调?夜生活如此精彩,怎能天天让备餐占去你的宝贵时间? 周末就把下周的便当全 查看详情>>

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"最适合中年男性的营养餐"

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生活的胆子和工作的压力 ,会让我们的男性朋友们衰老的速度加快,那么一些男性朋友就有了头发大量脱落,皮肤暗黄无光的衰老现象产生,那么为了抑制自己变老的速度,男性朋友们可以尝试吃一点营养餐来保健。喝黑豆奶远离骨质疏松  男性中年综合征是由于荷尔蒙分泌减少引起的。当5 查看详情>>

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"豆浆和豆腐脑,哪个更营养,更补钙?"

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"【王梓妈】营养丰富——香蒸豆腐蟹"

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"【王梓妈】营养丰富——香蒸豆腐蟹"
儿子很爱吃蟹,好象又快到秋蟹肥的季节,随便挑两个都挺肥的,一般家里都是红烧、干蒸着吃,今天换个花样蒸个豆腐蟹,这道菜营养丰富,结合了豆腐、鸡 查看详情>>

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"营养师告诉你宝宝辅食怎么吃(营养学中最佳的宝宝食谱)一"

1个月前 收录

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婴幼儿时期是人一生中第一个快速成长的高峰期,是大脑发育和免疫机制建立的关键期,这一阶段的饮食营养尤其重要。宝宝有补维生素D和钙,检查起来仍然缺 查看详情>>

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"皮皮鲁的拿手菜: 营养又美味的豆腐皮肉末鸡蛋卷"

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豆腐皮是豆中之王,营养丰富,我家吃得比较多,大人小孩都喜欢。肉末用大葱,老酒,生姜末,胡椒粉,鸡蛋,盐拌匀,拿两张豆腐皮重叠,放入拌好的馅。 查看详情>>

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"松鼠鱼的营养价值,你知道多少"

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松鼠鱼是江苏省汉族传统名菜之一,松鼠鱼因形似而得名,你爱吃松鼠鱼吗?那么你知道松鼠鱼的营养价值吗?那么我们今天就来说说松鼠鱼的营养价值,和他 查看详情>>

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"孕妇能吃草鱼吗?看看草鱼的营养分析~"

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孕妇能吃草鱼吗?草鱼是常见的家鱼,我们日常生活中常常会吃草鱼。那么,草鱼对孕妇的身体健康有没有营养?草鱼会不会影响宝宝的发育呢?别担心,鱼类 查看详情>>

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"月子里的养生及部分宝宝用品(新妈咪不看后悔)"

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1. 孕期不要吃韭菜,麦芽和人参,因为这几样会早成退奶。2. 生产前一个月要开始每天喝养肝汤排毒。这个除了孕妇之外,有湿疹,青春痘,便秘还有常 查看详情>>

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"吃豆腐的好处与坏处"

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豆腐是咱们老百姓最熟悉不过的食品了,但是,豆腐究竟有什么营养?有什么分类?吃豆腐能预防哪些疾病呢?这里面的学问可大了。您或许听说过茶博士,可您不一定知道,早在几年前美国宜利诺斯大学的第一批豆腐学博士就已经毕业了。豆腐分南豆腐,北豆腐,那么,到底什么是南豆腐?什 查看详情>>

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豆腐的营养及功效?豆腐怎么挑选?

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豆腐的营养及功效?豆腐怎么挑选?
豆腐的营养及功效?豆腐,是有黄豆磨成豆浆,经过熬煮,然后点卤水凝结形成的。豆腐中有着丰富的营养价值。不同的人群吃豆腐,有着不同的功效。豆腐含 查看详情>>

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日本豆腐的营养及功效

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日本豆腐的营养及功效
日本豆腐也是我们平时生活中经常吃到的一种食材,口感十分滑嫩,虽然他叫日本豆腐,但其实成分中与豆腐一点关联也没有。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水 查看详情>>

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日本豆腐的营养及功效,你知道多少?

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日本豆腐的营养及功效,你知道多少?
日本豆腐的营养及功效,你知道多少?日本豆腐的营养和功效有哪些?日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类 查看详情>>

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豆腐的营养及功效?豆腐的适用人群?

1个月前 收录

豆腐的营养及功效?豆腐的适用人群?
豆腐的营养及功效,你清楚吗?豆腐,白白净净四四方方的豆腐,是我们生活中最普通不过的食物了。豆腐价格低廉,但是却有着丰富的营养价值哦!豆腐可以 查看详情>>

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