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百合和薰衣草
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  • 标签: 美食
  • 帖子:631 成员:31 阅读:17.6万
一缕阳光和清风
圈主:一缕阳光和清风

创建于 2013-03-05

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奶酪烤翅根

8天前 收录

奶酪烤翅根
新奥尔良烤鸡翅根我相信你吃过,但这款乳酪烤翅根我敢保证你没试过,或者第一次听说...还等什么,做法都在这了,还不赶紧get起来~食材:小翅根6根奶油 查看详情>>

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一年一会 -- 鲜滋味【荔枝菌丝瓜土鸡汤】

8天前 收录

一年一会 -- 鲜滋味【荔枝菌丝瓜土鸡汤】
荔枝菌,素有岭南菌王之称。每年农历五月初一开始到夏至时节、荔枝成熟结果之时,荔枝菌在荔枝林潮湿的白蚁窝上,经过高温多雨、骤出太阳骤降大雨的催 查看详情>>

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媲美大厨版的快手【椒盐虾】

23天前 收录

媲美大厨版的快手【椒盐虾】
今天这款椒盐虾简单易操作,经过前期的处理好以后直接连头带壳整个都可以吃下去,绝对的补钙而且并不太辣,剥掉虾壳小朋友也可以吃哒制作材料:【主料 查看详情>>

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夏日凉拌菜(一)-- 凉拌木耳

1个月前 收录

夏日凉拌菜(一)-- 凉拌木耳
夏天快到了我就喜欢吃些爽脆的凉拌菜,又解馋又不怕胖麻油拌木耳的功效具有补气血、减肥防癌治便秘、清肠胃等,木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免 查看详情>>

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朋友口中的--黯然销魂茶叶蛋

1个月前 收录

朋友口中的--黯然销魂茶叶蛋
材料:鸡蛋20只,红茶叶5克,八角4枚、桂皮一小段,香叶8片,红辣椒一个,花雕酒20克,酱油100克(咸淡根据自己口味做调整)。蚝油2大勺,蒸鱼豉油50克 查看详情>>

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菠萝古老肉

1个月前 收录

菠萝古老肉
最近跟菠萝较劲了,挖菠萝太有趣了,哈哈,上图一张,诱惑诱惑你们^_^我随便弄的,配方给你,菠萝一只,从叶子往下切掉三分之一,挖空菠萝肉,这是个细致活儿,菠萝肉切丁备用里脊肉400克,用刀背拍松切长条或厚丁,打入蛋清一只,淀粉适量拌匀,油温七成热,下锅炸至浅黄色捞出沥 查看详情>>

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最爱葱花肉:外皮酥脆、肉馅鲜香可口、葱香

1个月前 收录

最爱葱花肉:外皮酥脆、肉馅鲜香可口、葱香
最爱葱花肉:外皮酥脆、肉馅鲜香可口、葱香味十足食材:猪肉馅 葱 豆腐皮、家乐浓汤宝馅料专用(1斤肉馅放入一块不用加其它调料即可,用时将整个放在 查看详情>>

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桂花绿豆糕

1个月前 收录

桂花绿豆糕
这几天火锅和辣的吃多了,想着做点清热解火的东西吃,正好翻出来一包去壳的绿豆,冰箱里红豆沙,黑麻,紫薯馅料也都有,所以就每种馅料做了10来个,还 查看详情>>

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《yoyi妈的厨房》黑米糕

1个月前 收录

《yoyi妈的厨房》黑米糕
黑米糕是我家小妞们最爱的糕点,以前经常去九月生活买,从1.5元买到2.5元,昨天看了个食谱,自己研究了一下,挺简单的啊,和蒸蛋糕差不多,立马开工, 查看详情>>

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10块钱教您做出的一大盘沙琪玛,零食不用愁

1个月前 收录

10块钱教您做出的一大盘沙琪玛,零食不用愁
用面粉加鸡蛋油炸出来的酥条,再用糖浆裹起来就成了香甜的沙琪玛,超级好吃看来超市的沙琪玛又少了我这个主力军啦 主材料:中筋面粉250克,奶粉30克, 查看详情>>

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油条拌黄瓜

1个月前 收录

油条拌黄瓜
油条拌黄瓜菜属于鲁菜里的美食菜谱,关于拌黄瓜的做法确实很多人不知道的。作为好吃嘴行列中的一员当然的知道拌黄瓜的做法啦。材料:油条 200克、黄瓜 查看详情>>

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周公子私房菜之蒜蓉小青龙

1个月前 收录

周公子私房菜之蒜蓉小青龙
大家新年好,这是戊戌年的第一篇帖子,上一道我过年时候做的一道菜,这也是我第一次处理小青龙,基本是按照做扇贝的方式。其实海鲜的做法基本都大同小 查看详情>>

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宝宝的创意早餐,鸡蛋饼还能这样玩

1个月前 收录

宝宝的创意早餐,鸡蛋饼还能这样玩
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质, 图中的美食不说鸡蛋饼估计猜不出来吧 , 而平常的做鸡蛋饼已 查看详情>>

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简箪皮蛋瘦肉粥

1个月前 收录

简箪皮蛋瘦肉粥
总是为早餐吃什么发愁,今天休息,来个不一样的皮蛋瘦肉粥试试,开始以为工序会很复杂,结果一试,发现做起来还挺简箪的呢,具体做法如下: 1.皮蛋去壳 查看详情>>

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浓墨重汁的美味小海鲜----南乳汁烤墨鱼

1个月前 收录

浓墨重汁的美味小海鲜----南乳汁烤墨鱼
浓墨重汁的美味小海鲜----南乳汁烤墨鱼前段时间独自去看了《芳华》,感触颇深,片中有青春美好,更多的是人性薄凉。这世上善良不一定有善报,无论是感 查看详情>>

阅读:2.0万回复:20

求助

1个月前 收录

请教各位大厨,家人想吃卤牛肉,在家自己怎么做卤牛肉?求制作过程。谢谢! 查看详情>>

阅读:1667回复:9

餐桌上最抢眼的一道菜——京酱肉丝

1个月前 收录

餐桌上最抢眼的一道菜——京酱肉丝
色香味俱全的京酱肉丝,摆出来颜值极高,做法也不难,特别适用于招待朋友的一道美食 看着喜欢赶紧行动起来哈 材料:瘦肉250克,大葱一根,胡萝卜半根 查看详情>>

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这道菜我家经常吃,味道鲜美爽脆可口,对人体降低血脂很有帮助!

1个月前 收录

这道菜我家经常吃,味道鲜美爽脆可口,对人体降低血脂很有帮助!
香菇是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“真菌皇后”之誉。能增强细胞免疫 查看详情>>

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【雪妈厨房】手撕口水杏鲍菇

1个月前 收录

【雪妈厨房】手撕口水杏鲍菇
材料:杏鲍菇、小葱、红椒、花生碎、花生酱、花椒粉、白糖、盐、白醋、美极鲜汁做法:1、白开水少量加花生酱稀释成浆料状2、依次加入花椒粉、白糖、盐、白醋、美极鲜汁3、将小葱和红椒切碎取部分小葱加入酱料中搅拌均匀做成酱汁4、杏鲍菇洗干净后用手撕成条状码放在盘子内大火隔水 查看详情>>

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招待客人的美味佳肴——鸡腿炖蘑菇

1个月前 收录

招待客人的美味佳肴——鸡腿炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是东北一道名菜,东北有句俗话说:“姑爷领进门,小鸡吓掉魂”意思是说新姑爷第一次到丈母娘家,丈母娘都是以小鸡炖蘑菇招待,因此,新姑爷来,小鸡就知道自己的末日到了,要被与蘑菇炖在一起,作为美味奉献给姑爷了,所以就吓掉魂了。然而吾爱把嫩鸡改成了我俩都爱吃的 查看详情>>

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寒冷天里菜不冷的秘密法宝--牛肉粉丝砂锅之酒精炉版本

1个月前 收录

寒冷天里菜不冷的秘密法宝--牛肉粉丝砂锅之酒精炉版本
天真的越来越冷了,非常不适合炒很多个菜,常常烧第二个的时侯第一个就冷掉了,这种天气最喜欢吃火锅和马路边各种冒着热气腾腾的小砂锅。这款酒精炉版 查看详情>>

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晶莹剔透的珍珠圆子

1个月前 收录

晶莹剔透的珍珠圆子
珍珠圆子不是第一次做了,很喜欢它温柔温致的感觉。冬天来了,热气腾腾从蒸锅里取出,幸福的感觉油然而生。 查看详情>>

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如何做水煮肉片

1个月前 收录

如何做水煮肉片
一大盆香香的水煮肉片放在你的面前,这种诱惑一定是无人可以抵挡的,如何做水煮肉片?水煮肉片好吃但并不难做,我们就用简单的食材与简洁的做法来呈现 查看详情>>

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想念家乡的肉末粉丝生煎包

1个月前 收录

想念家乡的肉末粉丝生煎包
我想和我来自一个地方的老乡们,一定对这个从小出现在餐桌上的肉末粉丝生煎包不陌生无论时间过去多久,我们分散在世界各地,有些记忆深刻到无法代替, 查看详情>>

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白云猪手是广东的一道名菜,每一个餐馆酒楼都有。

1个月前 收录

白云猪手是广东的一道名菜,每一个餐馆酒楼都有。
晚餐:白云猪手做法是,先把猪手用刀剃毛去甲,洗净后放入沸水锅中煮30分钟,捞起,用清水漂1.5小时,取出用刀剖开两半,切块,用清水中洗净。另换沸水 查看详情>>

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好吃好玩的营养早餐の糯米奇趣蛋

1个月前 收录

好吃好玩的营养早餐の糯米奇趣蛋
糯米蒸蛋 糯米是传统的主食之一,在生活中占据着重要地位,因此各种节日多为糯米做成的各种食品。对食物的追求高了,形态也不断升级,糯米搭配颜色鲜艳 查看详情>>

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让人垂延三尺的一道家常菜——粉蒸排骨

1个月前 收录

让人垂延三尺的一道家常菜——粉蒸排骨
将排骨拌好调料腌制入味,再裹上一层层米粉,放入蒸锅蒸熟,吃起来不油腻,不上火,非常适合老人小孩食用今晚吃这个要不要约呢 食材:排骨1斤,姜几片 查看详情>>

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今晚晚餐六个字,够味,够爽,够劲!

1个月前 收录

今晚晚餐六个字,够味,够爽,够劲!
今晚晚餐,我做了面皮,我和公公婆婆都没吃过瘾,公公婆婆说,够味,够劲,够爽,太好吃了下次需要多做些了,不过真的好好吃,面皮嚼劲很足,而且很滑 查看详情>>

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《yoyi妈的厨房》香肠闷饭

1个月前 收录

《yoyi妈的厨房》香肠闷饭
这么热的天,在厨房里炒个菜,浑身都是汗,现在我们来做款,闷饭,菜有了,饭有了,懒一点的再泡个紫菜汤就可以吃了,是不是很方便[/吐舌头]拿个蛋皮包 查看详情>>

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在澳洲的家常菜之火锅

1个月前 收录

在澳洲的家常菜之火锅
今天是小女儿三周岁生日,中午吃火锅配上秘制调料。自己做了的小蛋糕长寿面。 查看详情>>

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鲜肉包

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鲜肉包
我的新浪美食博客:http://blog.sina.com.cn/u/1961593180【鲜肉包】配料:面粉400克,酵母4克,水300克,猪肉馅800克,葱姜适量。蒸制时间:蒸锅20分 查看详情>>

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【麦子】胶东大包的做法

1个月前 收录

【麦子】胶东大包的做法
第一次发帖竟有这么多朋友关注,感动。。。。。其实,麦子的包子是这样炼成的第一步:和面发面 和好面以后,发面的时候一定时间长一点,揪开面面一定要 查看详情>>

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嘟妈——300g面粉做了30个馒头包子

1个月前 收录

嘟妈——300g面粉做了30个馒头包子
营养早餐第114天:300g面粉做了30个馒头包子昨天晚上我在厨房汗流浃背,因为嘟宝说今天早上要吃肉包子了!好吧,我也正好要减肥,心甘情愿的去厨房揉面 查看详情>>

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闲来无事,做个凉皮

1个月前 收录

阅读:7140回复:18

肉质鲜嫩,无骨无刺的香烤鱼柳

1个月前 收录

肉质鲜嫩,无骨无刺的香烤鱼柳
龙利鱼柳因为没有鱼刺而受到大家的宠爱,它的做法很多,其中最好吃的就要数这款了,烤箱烤制,不油腻,而且肉质鲜嫩多汁,香脆的面包糠包裹着,口感丰 查看详情>>

阅读:3.7万回复:29

彩色饺子

1个月前 收录

彩色饺子
彩色饺子 查看详情>>

阅读:4.6万回复:50

清明粿

1个月前 收录

清明粿
昨天三八妇女节,刚好公司放假半天,去超市囤了一堆零食去良渚看看我弟弟,看到好多艾草,就剪了回来做做清明粿吃,这次做了萝卜丝的,酸菜笋的,等到? 查看详情>>

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茅台酒里醉做虾也“英雄”----酸甜醉虾

1个月前 收录

茅台酒里醉做虾也“英雄”----酸甜醉虾
茅台酒里醉做虾也“英雄”----酸甜醉虾 于我而言家中的厨房是最好的修行道场。把各种各样的碗碟洗得洁白如玉,摆放得整整齐齐,用新鲜时令的食材烹 查看详情>>

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春日一道简单极至鲜美的鱼----咸菜笋丝蒸黄鱼

1个月前 收录

春日一道简单极至鲜美的鱼----咸菜笋丝蒸黄鱼
春日一道简单极至鲜美的鱼----咸菜笋丝蒸黄鱼 冬尽、春生、期待春暖花开!流年中所盼的那一袭清静,静不过一盏淡雅的茶汤。清静里的精彩,是生动地 查看详情>>

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初学孔雀开屏~清蒸鲈鱼

1个月前 收录

初学孔雀开屏~清蒸鲈鱼
眼馋孔雀开屏很久了,无奈第一次做,着实卖相不佳,不过掌握了技巧,下次可以做的很漂亮了……希望别笑我啊,和你们分享下制作过程。配料:鲈鱼1条(建 查看详情>>

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