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虎妈爱厨房
分享烘焙、家常菜、各式小点心,让厨房小白
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  • 标签: 美食
  • 帖子:137 成员:839 阅读:14.8万
安宝的虎妈
圈主:安宝的虎妈

创建于 2016-12-13

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不加奶油不加糖,经典浓汤这样做,美味健康更适合国人的口味

7天前 收录

不加奶油不加糖,经典浓汤这样做,美味健康更适合国人的口味
在西餐中,浓汤是常见的一种汤品,一般都会用到奶油。我觉得脂肪含量比较高,而且口味也不太适合国人胃口,于是改良了一下做法。今天就来跟大家分享一 查看详情>>

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虎妈家早餐2018.6.14.

7天前 收录

虎妈家早餐2018.6.14.
今日早餐:肉松夹心吐司+香蕉酸奶。睡过头了,原本今天做葱油拌面的。吐司片放在空气炸锅里180度烤3-5分钟后取出,放一片芝士片,撒适量海苔肉松后盖一 查看详情>>

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虎妈家早餐2018.6.13.

8天前 收录

虎妈家早餐2018.6.13.
今日早餐:泡菜鲜肉锅贴+混合麦片牛奶。最近对做早餐热情高涨呀 查看详情>>

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虎妈家早餐2018.6.12

9天前 收录

虎妈家早餐2018.6.12
今日早餐:自制香蕉酸奶荷包蛋一键式面包。荷包蛋撒了少许海盐和胡椒粉,完美(就是蛋煎老了) 查看详情>>

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这个蔬菜娃不爱嫌它太清淡,妈妈巧手换个做法每次都吃光

16天前 收录

这个蔬菜娃不爱嫌它太清淡,妈妈巧手换个做法每次都吃光
随着炎热夏季来到,应季的蔬菜-丝瓜也出现在各个菜摊上。丝瓜含有蛋白质、多种矿物质和维生素,营养丰富而且具有清热解毒、利尿消肿的功效,夏天常食之 查看详情>>

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这早餐加了一点小创意,不仅娃吃的欢,孩他爸也被吸引过来要吃

16天前 收录

这早餐加了一点小创意,不仅娃吃的欢,孩他爸也被吸引过来要吃 这早餐加了一点小创意,不仅娃吃的欢,孩他爸也被吸引过来要吃

阅读:1.3万回复:27

茉莉花这样吃你可见过?香味馥郁口感细腻

27天前 收录

茉莉花这样吃你可见过?香味馥郁口感细腻
冰雪为容玉作胎,柔情合傍琐窗隈,香从清梦回时觉,花向美人头上开。这是清代诗人王士禄给茉莉花写的诗【咏茉莉】 ,既突出了它的色又暗指了它的香很受 查看详情>>

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瑞犬小蛋糕

1个月前 收录

瑞犬小蛋糕
今年是狗年,做个瑞犬小蛋糕给家人品尝,新的一年大家旺旺旺。 只需三个鸡蛋、少量面粉、糖、油和牛奶,再加一点白醋稳定蛋白,细腻柔软不易消泡,简 查看详情>>

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把春天带回家,嗯,再吃进肚子里

1个月前 收录

把春天带回家,嗯,再吃进肚子里
黑的白的红的黄的紫的绿的蓝的灰的你的我的他的她的大的小的圆的扁的好的坏的美的丑的新的旧的各种款式各种花色任你选择----歌曲《气球》虽然颜色描述 查看详情>>

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可爱的卡通包

1个月前 收录

可爱的卡通包
可爱的卡通包 查看详情>>

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咖喱烤仔排,可以直接给娃当零嘴呦

1个月前 收录

咖喱烤仔排,可以直接给娃当零嘴呦
对于爱吃肉的人来说,排骨是一道不错的选择,而且做法千千万,不论是哪种都引人垂涎胃口大开。我最喜欢的还是直接烤,做法简单,成品味美,直接可以给 查看详情>>

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这个菜开胃下饭,关键是快手,全程几乎不用刀,几分钟就搞定

1个月前 收录

这个菜开胃下饭,关键是快手,全程几乎不用刀,几分钟就搞定
对于一些上班族来说每天下班回到家还得为家人做晚饭真的是很不容易的。白天忙着工作,下班回家途中还得长时间坐车或开车,碰上堵车更是不得了,到家都 查看详情>>

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虾仁土豆泥,宝贝辅食轻松做

1个月前 收录

虾仁土豆泥,宝贝辅食轻松做 虾仁土豆泥,宝贝辅食轻松做

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新年礼

1个月前 收录

新年礼
感谢@广东阳晨厨具有限公司 的新年礼物,锅具四件套:奶锅、煎锅、平底锅、汤锅,全是出口的,之前拍摄儿童早餐影片时已经体验过,非常好用。感谢阳晨 查看详情>>

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集齐五福啦

1个月前 收录

集齐五福啦
随便一扫敬业福就来了,我还后知后觉,脑回路太长了。百福图送上,赶紧一个个扫扫看吧,不用太感谢我哦 查看详情>>

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色香味俱全,这道菜征服了我身边所有人的胃

1个月前 收录

色香味俱全,这道菜征服了我身边所有人的胃
生活在江浙沪的人平时饮食口味以酸甜为主,而糖醋里脊就是餐桌上常见的一道非常受欢迎的家常菜。以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可 查看详情>>

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因喜持一杯,寄与爱茶人

1个月前 收录

因喜持一杯,寄与爱茶人
中国的传统,客来泡茶,一套品质优颜值高的茶具,能让茶增色不少,相信客人品茶的同时心情也是愉悦的。 最近新得了一套汝瓷茶具,今日恰有朋自沪上来 查看详情>>

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咸甜味美的蜜汁叉烧包

1个月前 收录

咸甜味美的蜜汁叉烧包
蜜汁叉烧包,是广东特色早茶点心。以前看香港的电影电视,总会看到茶楼的片段,里面的服务员吆喝着“虾饺、叉烧包……”。我这个吃货当然是很感兴趣的 查看详情>>

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素菜肉味的油炸杏鲍菇

1个月前 收录

素菜肉味的油炸杏鲍菇
杏鲍菇因为味道似杏仁的香味,且菌肉肥厚如鲍鱼的口感因而得名。营养丰富,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等 查看详情>>

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三丝春卷,好吃关键看配料

1个月前 收录

三丝春卷,好吃关键看配料 三丝春卷,好吃关键看配料

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蟹粉狮子头,味美汤鲜!

1个月前 收录

蟹粉狮子头,味美汤鲜!
蟹粉狮子头,相信很多人都听过吃过。将蟹肉和猪肉糜混合做成肉丸,再配以高汤,肥而不腻、味美汤鲜、营养丰富。因为肉丸大而圆,夸张的称为“狮子头” 查看详情>>

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自己做的花卷、馒头,好吃

1个月前 收录

自己做的花卷、馒头,好吃
安宝的早点搞定[耶] 查看详情>>

阅读:833回复:10

过年要年年有“鱼(余)”,给娃做这道菜吧!

1个月前 收录

过年要年年有“鱼(余)”,给娃做这道菜吧!
再过不到一个月,中国人最翘首以盼的春节就要来到啦,你是不是为年夜饭做什么而发愁呢?跟着虎妈,做菜不是难事哦,嘿嘿!年夜饭家家户户的餐桌上必有 查看详情>>

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鸭翅没什么肉不喜欢?这样做,啃的停不下来哦!

1个月前 收录

鸭翅没什么肉不喜欢?这样做,啃的停不下来哦!
快要过年了,大家是不是都在为做什么年菜而发愁呢?今天跟大家分享一道香辣啤酒鸭翅,热吃冷吃都行,不错的下酒菜哦。食材:鸭翅7个,啤酒250ml,八角 查看详情>>

阅读:2156回复:14

孩子不爱吃菠菜?试试这样做吧,当早餐不错哦!

1个月前 收录

孩子不爱吃菠菜?试试这样做吧,当早餐不错哦! 孩子不爱吃菠菜?试试这样做吧,当早餐不错哦!

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雾霾重重的冬天,你需要来上一杯(内含避免水果氧化的妙招)

1个月前 收录

雾霾重重的冬天,你需要来上一杯(内含避免水果氧化的妙招) 雾霾重重的冬天,你需要来上一杯(内含避免水果氧化的妙招)

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我说这是至尊版炒粉干,你觉得呢?

1个月前 收录

我说这是至尊版炒粉干,你觉得呢?
铛铛铛,至尊版炒粉干来咯!看出里面有哪些食材吗?安宝说好久没吃炒粉干了,于是趁着今天有空给他炒一盘解解馋。自己制作当然是用料丰富啦,有冰岛红 查看详情>>

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红极参怎么吃?吃过的网友给点建议呗

1个月前 收录

红极参怎么吃?吃过的网友给点建议呗
来自冰岛的红极参条。我得想想怎么吃[抠鼻] 查看详情>>

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送你一颗圣诞树,欣赏完还可以吃掉

1个月前 收录

送你一颗圣诞树,欣赏完还可以吃掉
一年一度的圣诞节即将来临,你们准备好送啥礼物给宝贝了吗?圣诞树不用买,自己做一棵吧,好看还能吃,不浪费呦!食材:土豆450g,杂菜100g,西兰花1棵 查看详情>>

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圣诞纸杯蛋糕,采用全蛋法,简单易做逗娃一乐

1个月前 收录

圣诞纸杯蛋糕,采用全蛋法,简单易做逗娃一乐
圣诞节即将来临,给娃做点应景的美食逗他一乐吧。食材:蛋糕体:鸡蛋3个,低筋面粉100g;细砂糖60g;黄油50g,香草精2滴。装饰:淡奶油100g,细砂糖10 查看详情>>

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最近做过的蛋糕

1个月前 收录

最近做过的蛋糕 最近做过的蛋糕

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我这个片儿川能媲美那些网红面馆吗?

1个月前 收录

我这个片儿川能媲美那些网红面馆吗?
今天老公生日,下了血本做的虾仁片儿川,味道好极啦 查看详情>>

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早餐一锅就搞定,补血益气粥加蒸饺,你也试试吧

1个月前 收录

早餐一锅就搞定,补血益气粥加蒸饺,你也试试吧
天气逐渐变冷,我家餐桌上早饭开始出现各种粥啦,热乎乎的喝下去舒服极了。这次做的粥选用的是一味家的桂枣生香杂粮组合,包含有五谷(糙米、桂圆、红 查看详情>>

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自制腊肠杂粮竹筒饭,丰富的用料,多层次的口感

1个月前 收录

自制腊肠杂粮竹筒饭,丰富的用料,多层次的口感
竹筒饭松软可口,除了浓浓的米香味还带有淡淡的竹香味,相信没有人不喜欢吃。因地域或习俗的不同,做法也各有差异,有点喜欢全部用糯米,有的喜欢用粳 查看详情>>

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吃沙拉可瘦身?搭配得当才行滴!鲜虾果蔬低脂沙拉奉上,试试吧

1个月前 收录

吃沙拉可瘦身?搭配得当才行滴!鲜虾果蔬低脂沙拉奉上,试试吧
很多人认为吃沙拉可以减肥瘦身,其实不然。食材、调味料的搭配很关键,一般人做沙拉喜欢用沙拉酱,其实沙拉酱能量、脂肪含量都比较高。今天做的这款沙 查看详情>>

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大闸蟹你还在清蒸吗?试试这样做吧,肉质鲜美口感还更丰富呦!

1个月前 收录

大闸蟹你还在清蒸吗?试试这样做吧,肉质鲜美口感还更丰富呦!
中华绒螯蟹也称大闸蟹,是中国有名的一道美食,做法也有很多种。大闸蟹跟粉丝一起做煲,味道鲜美,而且口感相对于清蒸也会丰富一些,喜欢的朋友可以试 查看详情>>

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盐焗大闸蟹,做法超级简单,让你get吃蟹的新技能!

1个月前 收录

盐焗大闸蟹,做法超级简单,让你get吃蟹的新技能!
“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,又到了一年之中最适合品蟹的时节啦。很多人一般都是直接清蒸,今天我来跟大家分享的是盐焗法,做法简单用料少,? 查看详情>>

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酸瓜鸡肉沙拉,低卡减脂的美味

1个月前 收录

酸瓜鸡肉沙拉,低卡减脂的美味
对于喜爱美食的我来说,要靠节食减肥那是永远不可能的,所以只能在饮食上注意啦。鸡胸肉味美肉嫩,高蛋白低脂肪,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂 查看详情>>

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砂锅保养

1个月前 收录

砂锅保养 砂锅保养

阅读:992回复:4

汤汁都能让我吃两碗饭的家常菜,美味又不腻

1个月前 收录

汤汁都能让我吃两碗饭的家常菜,美味又不腻
茄子营养丰富,富含多种维生素及矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物等,是大多数人喜欢的一道蔬菜。不过茄子烹饪的时候非常吸油,以致于成品会过于油腻 查看详情>>

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