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美食分享小天地
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  • 标签: 美食
  • 帖子:3089 成员:14594 阅读:428.3万
zhangcheng502
圈主:zhangcheng502

创建于 2015-01-27

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纸上烤鱼的做法及配方

19小时前 收录

秘制烤鱼秘料: 小茴香0.5、甘草切碎0.2、肉桂0.2、丁香0.2、肉豆蔻0.5、桂皮0.5、草豆蔻0.2、孜然粒0.2、荜拨0.2、白芷0.5、三奈0.2、草果0.5、香果0.2、良姜0.2、砂仁0.2、木香0.2、甘菘0.1、香叶0.5 以上单位均以克论 以上材料混合装入粉碎机中粉碎呈粉末状 用料:泡姜,泡萝卜, 查看详情>>

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花都港龙分享:豆豉小排的做法

23小时前 收录

  [原料/调料]豬小排1斤瀏陽豆豉醬1/2杯[制作流程](1)將排骨洗淨切成寸段,放置於深盤中。  (2)將瀏陽豆豉醬淋在小排骨上,即可。  (3)用大火將水煮沸,放入已準備好的豆豉小排,蒸25分鐘至全熟即可取出食用。 地址:花都商业大道与迎宾大道交汇处(莲塘市场右侧) 查看详情>>

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成都手撕烤兔的做法

1天前 收录

成都手撕烤兔的做法
天府四川,青城天下幽,在风景之中,更有让人垂涎欲滴的特色道家美食--手撕烤兔。做法一主料兔子1300克辅料生姜70克 青辣椒120克 干辣椒40克 泡青椒10 查看详情>>

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烤兔子的做法

1天前 收录

烤兔子的做法 烤兔子的做法

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花都港龙分享:当归黄芪乌鸡汤

1天前 收录

  原料:  乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。  做法:  乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。  功效:  气血双补,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。 地址:花都商业大道与迎宾大道交汇处(莲塘市场右侧) 查看详情>>

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广州全国茶饮加盟店,觉蜜沫茶茶饮让你四季盈利

2天前 收录

广州全国茶饮加盟店,觉蜜沫茶茶饮让你四季盈利
觉蜜沫茶已经是消费者特别满意的茶饮,在目前的市场中它的销量还有口碑都很好,也得到了不少投资者对它的喜欢,想在创业的期间来开店。觉蜜沫茶很好喝 查看详情>>

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花都港龙分享:蜜汁山药的做法

2天前 收录

  蜜汁山药的原料:  山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙(10ml)、油。  做法:  1、戴上手套,将山药洗净,去皮,切成1厘米见方、5厘米长的长条,用水浸泡,避免氧化发黑,用之前捞出沥干。枸杞用水泡软待用。  2、锅中放入足够多的油(能没过山药),烧至7成热时 查看详情>>

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花都港龙分享:虫草花鸡汤的做法

3天前 收录

  虫草花鸡汤  原材料:  500g鸡,适量虫草花、盐、红枣、枸杞、核桃肉。  做法:  1 鸡,虫草花,红枣,枸杞,核桃。鸡斩件,配料洗干净。  2 把所有材料放入炖盆里。  3 加入适量清水,放入锅里,盖上盖子(没有盖子,就放个碟子盖上)  4 大火炖20分钟,再小火炖 查看详情>>

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咖喱土豆鸡块

3天前 收录

咖喱土豆鸡块
手艺一搬,味道不错,准备了一堆, 查看详情>>

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广州学贡茶技术培训,御象泰茶茶饮健康美味

6天前 收录

广州学贡茶技术培训,御象泰茶茶饮健康美味
现在有很多的项目可供投资人们选择,大家在选择的时候也是挑花了眼,小编为您推荐御象泰茶加盟。您可别小看了御象泰茶这个项目,那是相当的美味呢。很 查看详情>>

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花都港龙分享:香菇菜心的做法

6天前 收录

  相信香菇是很多人都喜欢吃的菜,香菇菜心也是一道很受欢迎的菜,不仅营养丰富而且很美味,那么你知道香菇菜心的做法吗?香菇的营养价值又有哪些呢?香菇的功效你又知道吗?下面小编就带大家来了解一下香菇,来看一看香菇菜心的做法吧,一起来看看吧。  一、香菇的营养价值  查看详情>>

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广州烘焙师培训,欧风麦甜面包品牌样样独特

7天前 收录

广州烘焙师培训,欧风麦甜面包品牌样样独特
欧风麦甜烘焙可是在市场中很受欢迎的品牌,它是一个专门制作蛋糕的美食品牌,有了它也让消费者得到了满足,因此现在可是人人皆知并且认可的品牌。欧风麦甜烘焙门店怎么样?它的生意很火爆,而且还会为投资者带去了更多的财富,是个相当不错的加盟品牌。欧风麦甜烘焙门店很有市场发 查看详情>>

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广州喜茶开在哪个位置,御象泰茶茶饮健康美味

7天前 收录

广州喜茶开在哪个位置,御象泰茶茶饮健康美味
奶茶营养又美味,自从上市以来就受到了消费者的热烈欢迎,在市场中的销量非常不错,受到了无数投资者的青睐。所以小编今天带来了御象泰茶,想要了解御 查看详情>>

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广州奶茶连锁加盟店,御象泰茶茶饮低脂健康

8天前 收录

广州奶茶连锁加盟店,御象泰茶茶饮低脂健康
现在的饮品市场良莠不齐,有的饮品价格便宜口味好,也有的饮品价格贵还不好喝。要想做长久的生意,就要做一个价格低口味好的饮品。御象泰茶采用的是从 查看详情>>

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广州diy蛋糕手工坊,欧风麦甜面包品牌不赚都难

10天前 收录

广州diy蛋糕手工坊,欧风麦甜面包品牌不赚都难
烘焙在市场中现在可是比较受欢迎的,因此投资者也就看到了它在市场中的发展,想要加盟一个品牌来更好的创业。欧风麦甜烘焙就是一个很有实力的品牌,上 查看详情>>

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成都纸上烤鱼重庆纸包鱼

12天前 收录

秘制烤鱼秘料: 小茴香0.5、甘草切碎0.2、肉桂0.2、丁香0.2、肉豆蔻0.5、桂皮0.5、草豆蔻0.2、孜然粒0.2、荜拨0.2、白芷0.5、三奈0.2、草果0.5、香果0.2、良姜0.2、砂仁0.2、木香0.2、甘菘0.1、香叶0.5 以上单位均以克论 以上材料混合装入粉碎机中粉碎呈粉末状 用料:泡姜,泡萝卜, 查看详情>>

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纸上烤鱼的做法及配方

12天前 收录

香辣味纸包鱼;食材:辣椒油120克 色拉油60克 辣椒段150克 五花肉粒100克 豆瓣酱30克 美乐香辣酱40克 姜末20克 蒜末20克 老干妈30克 胡辣粉10克 二荆条干辣椒一斤 红花椒50克 啤酒150克 味精8克 鸡精6克 白砂糖20克 胡椒 粉1克 香料粉5克 查看详情>>

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纸包鱼纸上烤鱼的做法

12天前 收录

人们总喜欢晚上吃烤鱼作为宵夜,可是大家有没有想过要怎么烤鱼才更加有营养呢?怎么吃烤鱼对身体更有益呢? 成都上善佳美食,传承四川纸上烤鱼的技术,致力于正宗纸包鱼的推广和普及,现做技术培训一、家庭烤鱼的做法 做法如下: 1将鲤鱼(草鱼也可)剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜 查看详情>>

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萌萌哒表情包

13天前 收录

萌萌哒表情包 萌萌哒表情包

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什么叫纸上烤鱼

14天前 收录

辣味纸包鱼做法 食材:辣椒油120、色拉油60克、辣椒段150克、五花肉粒100克、豆瓣酱30克、香辣酱40克、姜末20克、蒜末20克、老干妈30克、胡辣粉10克、啤酒150克、味精8克、鸡精6克,白砂糖20克、胡椒粉1克、香料粉5克、芝麻油10克、香醋1克、花生仁30克,成都上善佳美食, 查看详情>>

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花都港龙分享:虫草花的三种吃法

14天前 收录

  一、虫草花蒸母鸭  【原料】嫩母鸭1只,约重1500克,虫草花18克,料酒,葱、 姜、味精、盐适量。  【操作】将鸭去毛,开腹弃肠杂,洗净,将北虫草塞入鸭腹内,置大瓷盆中,加入姜、盐和料酒,上笼蒸至熟烂,汁中撒入少许味精即成。 吃肉饮汁,2-3天内吃完,连吃鸭3只。  查看详情>>

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花都港龙分享:黄骨鱼焖豆腐

14天前 收录

  黄骨鱼又叫黄辣丁,它含有丰富的蛋白质和矿物质元素,有益脾利尿消肿的食效。黄骨鱼的肉汁细嫩、味道鲜美,各酒楼食肆皆有相关的菜式供应。黄骨鱼的吃法以蒸、焖居多,又因其带有泥腥味,在炮制时可佐以去腥提味的佐料,如姜、蒜、辣椒等。这次推荐以黄骨鱼和豆腐一起焖制,美 查看详情>>

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花都港龙分享:姜茸柠檬锔鸡腿

15天前 收录

  天天美食菜谱 姜茸柠檬锔鸡腿  原  料:  鸡腿、4只酸乳酪、1/4杯柠檬皮。  1/2茶匙盐、1/8茶匙粟粉、2茶匙胡椒粉、1/8茶匙姜茸、1茶匙柠檬汁、2汤匙蒜茸、1茶匙(四人分量)。  操  作:  1、预热火炉至180摄氏度。  2、将鸡腿切件放在锡纸上,洒上盐及胡椒粉, 查看详情>>

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花都港龙分享:平菇炒猪肚的做法

15天前 收录

  平菇性温、味甘,含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质元素,有追风散寒、舒筋活络的食疗功效。上佳的平菇质地脆嫩且肥厚,气味清香,可通过炒、烩、焖、煮等手法烹出各种诱人味蕾的食肴。而猪肚富含蛋白质和无机盐等物质,有补虚健脾的食疗效果。这次推荐以猪肚和平菇共冶一炉,营养均衡、口感不俗,值得一试。  材料:猪肚200克、平菇200克、青红椒件30克、蒜头(去衣)15克,盐、糖、麻油、生抽、米酒、花生油各适量。  做 查看详情>>

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成都纸上烤鱼重庆纸包鱼

16天前 收录

人们总喜欢晚上吃烤鱼作为宵夜,可是大家有没有想过要怎么烤鱼才更加有营养呢?怎么吃烤鱼对身体更有益呢?纸上烤鱼发源地是四川,要学正宗的纸上烤鱼技术还是到发源地学最好,成都上善佳餐饮,真实,可靠,搜一下就知道! 一、家庭烤鱼的做法 做法如下: 1将鲤鱼(草鱼也可)剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟; 2锅放入少许油,加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用; 3将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中(颠 查看详情>>

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重庆烤鱼做法大全纸上烤鱼做法配方

16天前 收录

香辣味纸包鱼做法 食材:辣椒油120、色拉油60克、辣椒段150克、五花肉粒100克、豆瓣酱30克、香辣酱40克、姜末20克、蒜末20克、老干妈30克、胡辣粉10克、啤酒150克、味精8克、鸡精6克,白砂糖20克、胡椒粉1克、香料粉5克、芝麻油10克、香醋1克、花生仁30克,成都上善佳美食 查看详情>>

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花都港龙分享:脆皮啤酒鸡

16天前 收录

  天天美食家常菜 脆皮啤酒鸡  主料:鸡:半只 啤酒:1瓶 蜂蜜(水):适量  调料:料酒:少许 冰糖:适量 茴香:少许 桂皮:少许 老抽:少许 姜:适量 鸡精:少许 干辣椒:适量 盐:适量  做法:  1.鸡洗干净之后,先过一道沸水,去血水后马上捞起  2.锅中倒 查看详情>>

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花都港龙分享:赖汤圆的做法

16天前 收录

  成都美食 赖汤圆的做法  赖汤圆迄今已有百年历史。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆,他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯,成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆,保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白, 查看详情>>

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四川纸包鱼

17天前 收录

你吃过鱼吗?吃过,但是不一定吃过纸包鱼吧!纸包鱼是四川的一种特色美食,那你想学学嘛?下面就跟小编来看看纸包鱼的步骤和技巧吧。成都上善佳美食,传承四川纸上烤鱼的技术,致力于正宗纸包鱼的推广和普及,现做技术培训  用料:罗非鱼1条、蒜半头、生抽15毫升、蚝油10毫升、青 查看详情>>

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花都港龙分享:柠檬鸭的做法

17天前 收录

  美食菜谱 柠檬鸭的做法  主料:土鸭一只  配料:生姜、酸辣椒、蒜米、酸柠檬  调料:花生油、鸡粉、豆腐乳、蚝油、老抽、生抽、米酒、白糖  制作过程:  1.土鸭洗后沥干水分,斩成小拇指般厚的块即可,待用;  2.生姜切成细条,酸辣椒切小段,酸柠檬捣碎,鸡粉、豆 查看详情>>

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花都港龙:椒盐玉米的做法

17天前 收录

  椒盐玉米的做法  主料:玉米、黄瓜、红椒  辅料:葱姜盐 淀粉 花椒  1、将玉米粒切下,红椒和黄瓜都切丁备用;  2、把玉米粒放入开水中汆煮2分钟,捞出沥干水分放入干淀粉中滚一下,用大火炸至金黄酥脆;  3、锅中留底油,烧热后放入葱花爆香,随后放入红彩椒小丁和 查看详情>>

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纸包鱼的做法大全

18天前 收录

原料:鲤鱼一条(一斤半左右) 配料:土豆切片(不要太厚)、生菜、 调料:1、盐、糖、鸡精、蚝油、生抽、料酒 2、李锦记豆豉酱、 3、孜然、干辣椒、炒熟黄豆(花生碎) 做法:1、将鲤鱼收拾干净,从腹部剖开,让背图相连,然后展平。在鱼身两面切花刀。把鱼腹内的膜去净。 查看详情>>

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重庆纸上烤鱼纸包鱼底料的做法

18天前 收录

竹香烤鱼做法 配 料: 鲫鱼,泡辣椒,韭菜,盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱 操 作: 1、泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里 2、在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,学纸包鱼,到成都上善佳,最好不要有油流在盘子里太多为准) 查看详情>>

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香蕉饼

18天前 收录

香蕉饼
香蕉泥做成鸡蛋饼,好吃 查看详情>>

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花都港龙分享:啤酒鸭汤的做法

19天前 收录

  啤酒美食菜肴 啤酒鸭汤的做法  材料:  母鸭1只约1500克,火腿50克,冬笋50克,葱节15克,姜块15克,盐10克,啤酒350克,胡椒粉少许。  做法:  1、鸭宰杀洗净,改刀成块,热水锅焯水,清水冲净。  2、取大汤盅,放入鸭块、火腿片、冬笋片、葱节、姜块,倒入啤酒,放 查看详情>>

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花都港龙分享:生嗜鱼块的做法

19天前 收录

  主料:鲩鱼500克  配料:蒜米、洋葱、姜片、香菜  调料:海鲜酱、柱侯酱、芝麻酱、花生酱、蚝油、南乳、腐乳、老抽、料酒、姜粉、生粉、盐、白糖、鲁花花生油  制作过程:  1.取适量海鲜酱、柱侯酱、芝麻酱、花生酱、蚝油、南乳、腐乳盆内,加入老抽、盐、姜粉搅拌均匀 查看详情>>

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大壶春

20天前 收录

大壶春
看了再说吧! 查看详情>>

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上海小吃

20天前 收录

上海小吃 上海小吃

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花都港龙分享:蚝油鸡翅的做法

20天前 收录

  材料:  鸡翅中段500克,青江菜250克,葱段20克,姜片25克,蚝油40克,味精1克,精盐5克,糖、酱油各20克,水200克,油300克。  烹调方法: 卤  食用人数: 2-3  准备时间: 10 分钟  烹调时间: 15 分钟  做法:  1、鸡翅用酱油腌5分钟,油炸变色后取出;  2、锅中留少许油爆香葱、姜,倒入鸡翅、蚝油、糖、水、味精,焖煮至汁稠;  3、半锅开水加精盐,投入青江菜烫一下,捞出冲凉排盘,把煮好的鸡翅排 查看详情>>

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花都港龙分享:香酥鱼片的做法

20天前 收录

  主料:草鱼,蒜,干辣椒,姜,酱油,糖,醋,葱  烹调方法: 炸  食用人数: 2  准备时间: 5 分钟  烹调时间: 15 分钟  做法:  1.活鱼一条,剖洗干净,取两边的肉,切蝴蝶片,用调味料腌30分钟。  2.热油炸熟。  3.锅内余少许油爆香蒜片。 地址:花都商业大 查看详情>>

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