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私房菜谱
集合全国各地最美味的私房菜菜谱。
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  • 标签: 美食
  • 帖子:3700 成员:437021 阅读:1.8亿
八八美食
圈主:八八美食

创建于 2012-05-12

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竹笋烧肉

17天前 收录

竹笋烧肉
就是这个竹笋烧肉!让我的口水止不住的流清甜脆嫩加上浓郁重口,下饭神器竹笋烧肉!北宋才子苏轼有首诗是这样说的“无肉令人瘦,无竹令人俗”,所以啊 查看详情>>

阅读:1.6万回复:65

舟山地道老三鲜

17天前 收录

舟山地道老三鲜
19楼的吃货小伙伴们我又来啦,今天是九九重阳节,可惜还是要上班,不能回去看望家里的老人,今天要上的这个才也算是妈妈菜了,也是舟山人老底子留下来 查看详情>>

阅读:3.6万回复:85

水波蛋

1个月前 收录

水波蛋
上回已经说了三明治千千万open sandwich可以说是我心中的top3之一可变性也非常强想放啥就放啥!经典的当然少不了水波蛋水波蛋也是虐我千百遍原本是想做 查看详情>>

阅读:2.7万回复:80

五柳菜酸甜排骨

1个月前 收录

五柳菜酸甜排骨
五柳菜, 选用青木瓜、甜酸荞头、红萝卜、黄瓜等特色地方小菜精心制作组合而成。味道独特,酸甜可口,既可做餐前佐食,也可作为辅料制作特色菜肴。像传 查看详情>>

阅读:1.2万回复:21

非油炸鸡米花

1个月前 收录

非油炸鸡米花
鸡肉先切好腌制入味,然后分别在蛋液和面包糠里打个滚,再放入烤箱烤就可以了,烤的时间要看各自的烤箱了,我家的是十分钟就好了,外酥里嫩的还是很不 查看详情>>

阅读:2.6万回复:74

微波烤鸡

1个月前 收录

微波烤鸡
用奥尔良调料,酱油,白糖,胡椒粉,料酒这些腌制几个小时,葱姜蒜放肚子里面,然后表面刷一层蜂蜜,微波炉考十分钟,再表面刷一层油,撒上芝麻,喜欢 查看详情>>

阅读:2.0万回复:52

夏威夷波奇碗

1个月前 收录

夏威夷波奇碗
“波奇饭Poké ,是近几年从夏威夷盛行到美西(以洛杉矶为代表)的一种轻食“快餐”,雏形本是夏威夷海岛的渔民零食。初步的Poké以金枪鱼、三文鱼为代 查看详情>>

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豆腐虾仁

1个月前 收录

豆腐虾仁
日本豆腐做法很多,但吾爱最喜欢的就这种清蒸的方式,和虾仁搭配既营养又美味、吃得健康,而且口感非常爽滑,鲜嫩 食材:日本豆腐3根、鲜虾适量、胡 查看详情>>

阅读:1.9万回复:56

酸辣鸡肉卷

1个月前 收录

酸辣鸡肉卷
偶然在微博上看到一个美食博主分享了一个鸡腿肉的做法,平时都直接煎一下很无聊,看到这个鸡肉卷很有趣的样子就跟着学了一下~没想到超好吃啊!食材方法 查看详情>>

阅读:8139回复:23

香煎马友鱼

1个月前 收录

香煎马友鱼
马友鱼属马鲅科四指马鲅属的一种鱼类,学名四指马鲅,在潮汕马友鱼也叫午笋。马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类,以湛江雷州半岛和海南岛的马友鱼鲜品和干 查看详情>>

阅读:9615回复:34

鸡丝凉面

1个月前 收录

鸡丝凉面
都立秋了还是那么热,真是吃饭都没胃口,只有吃面才是我的最爱,这几天都是变着花样的做面吃【主材料】:鸡胸肉1块150克、胡萝卜50克,黄瓜50克,鲜碱 查看详情>>

阅读:2.3万回复:39

私房千层糕

1个月前 收录

私房千层糕
花了一个下午给闺女做的点心,真心不容易!千层糕我从小就爱吃,但是自己从来没动手做过,因为做起来真的跟花精力,时间和耐心,但是为了梦女儿吃到她妈妈小时候爱吃的糕点,我也豁出去了,仅凭着以前听已经去世阿太说过的模糊记忆做法,自己呆在厨房慢慢琢磨,好在做的还算成功具 查看详情>>

阅读:1.7万回复:48

紫米肉松饭卷

1个月前 收录

紫米肉松饭卷
前几天和朋友讨论饭的热量,据说彩色的米饭比白米饭热量要低,对于我这样沉迷于吃又不想胖的人简直是福音啊更何况紫色是如此浪漫又迷人,做为重度颜控的我怎可不试试【材料】大米100克,圆糯米100克,紫糯米50克,黑米50克,芦笋4棵,胡萝卜30克,土豆50克,鸡蛋两个,葱花少许,火 查看详情>>

阅读:1.7万回复:38

照烧鸡肉饭

1个月前 收录

照烧鸡肉饭
照烧鸡肉饭~~新鲜鸡大腿一只(鸡腿肉是活肉比鸡胸肉好吃),仔细去除皮上毛毛,冷水浸泡去除血水洗净。剔去骨头,在部分比较厚的鸡肉上浅划几刀。葱 查看详情>>

阅读:4082回复:14

缸豆饼

1个月前 收录

缸豆饼
昨晚看到畅妈发的大饼配辣酱,真的口水一地,回家就跟老公达成一致目标,当晚就做起来了!首先准备工作:新鲜缸豆、大蒜、瘦肉、料酒、小麦粉、平底锅 查看详情>>

阅读:3.9万回复:67

红烧土豆牛肉饭

1个月前 收录

红烧土豆牛肉饭
天太热,来点简单但不失营养的晚餐,红烧土豆牛肉饭具体做法:1.先把牛肉洗干净后切小块,然后再用清水把血水冲洗干净,准备一个高压锅,放几片生姜, 查看详情>>

阅读:1.2万回复:23

梅菜肉薄饼

1个月前 收录

梅菜肉薄饼
今日点心,梅菜肉薄饼许久未做梅菜肉薄饼了,第一次做给女儿吃!闺女一口气连着吃了三个半,应该是饿了,吃的狼吞虎咽,我都没好意思传,只上传了快要 查看详情>>

阅读:1.1万回复:23

灯笼茄子

1个月前 收录

阅读:1.6万回复:61

咖喱土豆鸡肉焖饭

1个月前 收录

咖喱土豆鸡肉焖饭
因为我喜欢吃干一些的米饭,所以这款咖喱鸡肉焖饭是用咖喱粉制作的,简直好吃到爆炸,我一个人可以消灭一锅【主料 】:鸡腿肉200,胡萝卜50,土豆一个 查看详情>>

阅读:3.4万回复:58

懒人葱油饼

1个月前 收录

懒人葱油饼
包水饺剩下了一些饺子皮,随手就做了这个超级快手的葱油饼,又简单又好吃,香香脆脆【材料】剩下的饺子皮9张,小葱2棵切碎、盐、胡椒粉、玉米油少许【 查看详情>>

阅读:3.7万回复:57

一周不重样早餐

1个月前 收录

一周不重样早餐
周四啦,我又来啦[/吐舌头]其实我觉得烧饭不可怕,可怕的是烧饭过后的那片狼藉,套用某人的话,这是鬼子来侵略过了么我觉得最理想的状态是,有人给我洗 查看详情>>

阅读:1.9万回复:60

奶酪烤翅根

1个月前 收录

奶酪烤翅根
新奥尔良烤鸡翅根我相信你吃过,但这款乳酪烤翅根我敢保证你没试过,或者第一次听说...还等什么,做法都在这了,还不赶紧get起来~食材:小翅根6根奶油 查看详情>>

阅读:1.1万回复:13

网红黑糖珍珠奶茶

1个月前 收录

网红黑糖珍珠奶茶
最近真是流行的要命。 什么奶茶店都能见到这款。 据说正宗的那家店排队都要三四个小时。 我折算了下我的时薪,觉得排三四个小时的队买杯奶茶未免太 查看详情>>

阅读:1.8万回复:25

荔枝菌丝瓜土鸡汤

1个月前 收录

荔枝菌丝瓜土鸡汤
荔枝菌,素有岭南菌王之称。每年农历五月初一开始到夏至时节、荔枝成熟结果之时,荔枝菌在荔枝林潮湿的白蚁窝上,经过高温多雨、骤出太阳骤降大雨的催 查看详情>>

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快手椒盐虾

1个月前 收录

快手椒盐虾
今天这款椒盐虾简单易操作,经过前期的处理好以后直接连头带壳整个都可以吃下去,绝对的补钙而且并不太辣,剥掉虾壳小朋友也可以吃哒制作材料:【主料 查看详情>>

阅读:3.4万回复:53

芝士杏仁焗南瓜

1个月前 收录

芝士杏仁焗南瓜
初夏聚餐一道香甜的小点心——芝士杏仁焗南瓜最近的气温,自己还能每天坚持在健身房运动1小时10公里,最大动力是人到中年运动能远离“油腻”。生活最? 查看详情>>

阅读:6248回复:13

芒果糯米饭

1个月前 收录

芒果糯米饭
泰国去过很多次,超级爱芒果糯米饭,有一家路边小店的老奶奶做的特别好吃,比星级酒店的好吃太多,凭着记忆里味道捣鼓了这款简易版的,有些配方糯米饭 查看详情>>

阅读:2.3万回复:32

秋葵土豆泥

1个月前 收录

秋葵土豆泥
清理手机照片,发现还有这个菜谱,赶紧发一下,这个季节,秋葵可以吃起来了,配料很简单,秋葵和土豆,准备耗油和番茄酱就可以,今天发现我手机照片上万了,得好好理理了成品貌美不,娃肯定爱半成品秋葵洗干净焯水土豆蒸熟,加少许盐捣成泥拿一个碗,把秋葵贴在碗上,秋葵有粘液, 查看详情>>

阅读:1.3万回复:36

牛柳洋葱炒乌冬面

1个月前 收录

牛柳洋葱炒乌冬面
外甥女从学校回来了,她是个吃肉星人,家里正好有牛排和乌冬面,就炒了这个面,可能太好吃了!她呼噜呼噜5分钟全吃完了,我都轮不到吃上两口,她说下次 查看详情>>

阅读:3.9万回复:79

520献给你爱的他最好的礼物

1个月前 收录

520献给你爱的他最好的礼物
用美食来表达爱 查看详情>>

阅读:2962回复:4

粗粮,这样吃才对……

1个月前 收录

粗粮,这样吃才对……
全世界都在提倡吃粗粮.的确,粗粮营养好、膳食纤维多、饱腹感强,对减肥很有帮助,毕竟,夏天来了,你懂得……可是,在不少人看来,粗粮 = 难吃.这可真 查看详情>>

阅读:4647回复:8

中饭

1个月前 收录

中饭
周六快乐,母亲节快乐,护士节快乐总之都要快乐,开饭 查看详情>>

阅读:3394回复:4

本来造型就不错

1个月前 收录

本来造型就不错
何况味道很不错 查看详情>>

阅读:3062回复:7

凉拌木耳

1个月前 收录

凉拌木耳
夏天快到了我就喜欢吃些爽脆的凉拌菜,又解馋又不怕胖麻油拌木耳的功效具有补气血、减肥防癌治便秘、清肠胃等,木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免 查看详情>>

阅读:2.5万回复:39

乡下人家常饭

1个月前 收录

乡下人家常饭
“健脚笋”是自己上山拔的, 小鱼干是弟弟抓的野生鱼,鲤鱼是村里阿伯送来的。 查看详情>>

阅读:4403回复:3

香肠蚕豆糯米饭

1个月前 收录

香肠蚕豆糯米饭
明天将迎来夏季的第一个节气立夏从这天开始我们就要告别春天、进入夏季了。此后,气温将会明显升高万物渐渐成形田间蛙鸣声声野菜遍野植物枝繁叶茂每个 查看详情>>

阅读:2.6万回复:51

阳台*^O^*

1个月前 收录

阳台*^O^*
上月种下的土豆都长那么大了,邻居小姐妹说土豆叶子也蛮好看的,过段时间该开花了吧等收获的时候可以做好几大盘椒盐紫苏土豆饼[/偷笑]绿色的花 本来 查看详情>>

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逛逛

1个月前 收录

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新疆沙漠才有的沙葱

1个月前 收录

新疆沙漠才有的沙葱
住在沙漠边不单单是风沙大,也有好多美味哈,沙漠特有的沙葱,亲,吃上更美不信请看 查看详情>>

阅读:3748回复:14

你家门口的快餐店是肥胖的根源?美国最新研究不这么认为!

1个月前 收录

你家门口的快餐店是肥胖的根源?美国最新研究不这么认为!
肥胖是当今世界面临的重大公共卫生问题,导致肥胖的最重要的因素通常就是吃的不健康.在国外,遍布城市各个角落的连锁快餐被批评为不健康的“junk food 查看详情>>

阅读:2779回复:4