荷包蛋

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荷包蛋目前本版关于“荷包蛋”标签的帖子有：271个

荷包蛋：Poached Egg，荷包蛋是人们早餐常常吃到的食物，好处是方便快速，做法也非常简单的。准备上一个小锅，把个蛋打在小碗里，小心不要让蛋黄破掉。倒一些油到锅子里，加热后，把碗里的鸡蛋小心放进去，这时可以在鸡蛋的周围洒上少许的热水，荷包蛋将会更完整，更漂亮，洒上少许盐、胡椒粉，等到熟了以后盛起食用的荷包蛋是单面煎蛋黄部分并没有全熟，不过它的滑嫩感十足，有许多人爱吃；如果等荷包蛋一面熟了，翻面继续煎熟的荷包蛋叫做两面煎这时边缘因为在锅中加热的时间较长，所以会产生焦化现象，口感较脆。

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我做的晚餐集锦（四）

我做的晚餐集锦（三）红烧排骨、莲藕蒸肉饼、香菇炒鸡、丝瓜炒蛋、珍珠藕丸子、丝瓜豆腐汤、土豆鸡翅、口蘑炒油麦菜、虾皮焖冬瓜、上汤娃娃菜、口蘑鸡丁、蒜蓉油麦菜、韭菜炒蛋、土豆蒸鸡腿肉、番茄金针菇蛋汤、皮蛋拌豆腐、可乐鸡翅、彩椒炒双菇、香芋排骨煲、包菜炒粉条https://www.19lou.com/forum-47-thread-61151710771328256-1-1.html 我做的晚

箫琴xq 2024-04-08 11:24:54

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朝食日志｜第二百零三周

天气一下子变热，带崽户外都不香了周一：红豆糍糕、抹茶芋泥麻薯欧包、鲜奶、坚果棒崽子：菠菜小馒头、水煮蛋、拇指玉米、蓝莓周二：红豆糍糕、冻榴莲、鲜奶崽子：无糖酸奶、小圆奶酪、菠菜小馒头周三：糯米烧卖、水煮蛋、小米红枣粥崽子：雪糕馒头、小圆奶酪、小米红枣粥、草莓周四：糯米烧卖、花糯玉米、酸奶、开心果崽子：雪糕馒头、小圆奶酪、花糯玉米、纯牛奶周五：黑芝麻核桃包、荷包蛋、纯牛奶、龙眼崽子：手工白

小居的饲养员 2024-03-25 10:01:51

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只用5个鸡蛋就好吃到逆天，值得N刷！

记得小时候无论是吃饭喝粥还是嗦面，全家人都能分到一个荷包蛋。有些馋嘴小孩会一口气把蛋吃光，有的小孩则会把蛋留到最后慢慢享用。长大了一口气给自己煎了好多个荷包蛋，拌上红烧汁一焖，那可是比单煎荷包蛋还要美味的存在呀！用料鸡蛋 5个白糖半勺老抽半勺生抽 2勺蚝油 1勺清水

枸杞红枣水 2023-11-15 10:39:52

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我做的小吃集锦（一）

前言我特别喜欢吃小吃，喜欢逛各地美食街和夜市，一路吃下去逛下去，哪怕这些小吃大同小异。一直想把喜欢的小吃亲自做出来，如今终于实现了。在家就能实现小吃自由了，能让自己吃得开心，让老公孩子吃得满足，我觉得很有成就感。自己做吃的才吃得安心和放心啊，油是好的食材也是新鲜和干净的。不管做啥小吃，多做几次就知道怎么做得更好了，不怕失败，要学会反思和总结。有时第一次做就很成功，卖相和味道都很棒。有时

箫琴xq 2024-03-25 20:35:43

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低脂饱腹，减脂期的梦中情饭

这次给大家分享的是减脂期的梦中情饭！！既符合了中国胃的饮食习惯，食材上也可以根据口味做调整，关键还是在料汁上~~小料一浇，你就炫吧！！一吃一个不知声啊~~又好吃又掉秤~ 这里需要用到杂粮饭打底，可以提前做好一大锅，再分装起来冷冻，需要吃的时候热一下就好啦~ 香煎鸡肉杂粮饭我们需要准备杂粮饭，生菜（可以换成你喜欢的），还有青红辣椒，蒜，鸡蛋，鸡胸肉，拌饭海苔(不喜欢吃海苔可以换成辣白菜~) 第一步

向阳苑 2024-03-29 18:33:30

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朝食日志｜第一百九十八周

想当年上班的时候年前这周一般是摸鱼的一周了，带薪上厕所，带薪喝下午茶周一：荷包蛋芝士片烤吐司、车厘子、综合芋圆崽子：无糖酸奶、荷包蛋周二：多料牛奶芋圆、红糖馒头、车厘子崽子：无糖酸奶、水煮蛋周三：阿胶坚果魔法棒、车厘子、琥珀核桃仁、燕麦酸奶崽子：鲜奶、水煮蛋、啤梨周四：蛋黄芋泥吐司、橙汁、车厘子崽子：无糖酸奶、水煮蛋周五：手工糯米圆、蒸南瓜、水煮蛋、鲜奶、龙眼崽子：奶粉、青馒头、小圆奶酪

小居的饲养员 2024-02-06 21:26:33

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5分钟搞定！自制家庭版汉堡比KFC好吃太多了

汉堡还得是自己做的好吃早餐除了三明治，汉堡也是不错的选择呀～备料：牛奶餐包1、苦菊、火腿片1、芝士片1、沙拉酱、番茄1、鸡蛋1步骤：1. 餐包放烤箱复热（180度4分钟左右）备用2. 火腿片在平底锅煎熟，同时煎一个荷包蛋3. 番茄切取一片4. 苦菊洗净备用5. 复热好的餐包对半切开，切面挤上沙拉酱，依次放上苦菊、火腿片、芝士片、荷包蛋、番茄片，再盖上餐包，就完成啦！有条件的话，搭配些水果和坚果，营

赛琳celine 2024-01-20 16:54:35

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朝食日志｜第一百九十四周

2023年拜拜，2024年嗨嗨，新的一年会更加好的周一：食饼筒、香辣粉丝包、、纯牛奶周二：白糖发糕、蛋黄肉松烧麦、荷包蛋、龙眼、黑芝麻糊巧克力牛奶崽子：荷包蛋、紫薯小馒头、奶粉周三：虾肉肠粉、虾饺、哈密瓜、鲜奶崽子：无糖酸奶、南瓜蒸糕、水煮蛋周四：红豆糍糕、哈密瓜、鲜奶巧克力牛奶崽子：无糖酸奶、南瓜蒸糕周五：黑芝麻包、蛋黄肉松烧麦、草莓崽子：鲜奶馒头、鲜奶、拇指玉米、奶酪周六：手工芹菜

小居的饲养员 2024-01-02 14:47:32

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节后的元气早餐

放假8天有多短，接下来的7天工作日就有多长…周一，周一，还是周一！周一早餐：鸡蛋抱饺+清汤白粥+喜欢的泡菜+秋燥的VC之王猕猴桃们~又是周一早餐：营养丰富的卷饼+桂花酒酿圆子羹+樱桃苹果还是周一早餐：今天的早餐超快手，阳春面+荷包蛋+猕猴桃们。那碗加了一勺剁椒酱的面条是我的！自制剁椒酱是面条的好伴侣。周二啦！有啥吃啥吧，玉米，红薯蒸一蒸，蛋挞烤一烤，牛排煎一煎。周三啦！今天是干捞水饺+水煮蛋+酱黄

阿榴莲 2023-10-11 09:55:37

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空气炸锅--相见苹果派

买了很多手抓饼，每次都包荷包蛋也吃厌了，这次换换空气炸锅苹果洗净切丁锅中放黄油，小火融化倒入苹果丁翻炒，再加入白糖炒软倒入水芡粉，炒至浓稠解冻手抓饼，一切四靠一侧放入苹果丁折叠并用叉子压实均匀铺在烤盘上，刷蛋液撒黑芝麻。同时200度预热烤箱放入预热好的烤箱中下层，15分钟即可

你太可乐了 2023-09-27 15:56:52

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朝食日志｜第一百八十八周

最近孩子有点水逆，我就是孩子的水逆，大人真是要少看一会儿手机啊！！！放送完本周早餐，赶紧的看孩子去了周一：芝士牛肉卷、原味奶冻卷、黄桃、鲜牛奶周二：鲜肉小笼、腰果仁、黄桃、鲜牛奶周三：午餐肉荷包蛋肉末茄子拌面、黄桃火龙果周四：肉松鸡蛋手抓饼、无糖酸奶、梨苹果周五：酸菜黑鱼面周六：鲜肉大包、原味腰果仁、鲜奶、火龙果蓝莓祝大家新的一周工作顺利！

小居的饲养员 2023-09-11 16:21:13

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自制藤椒鸡腿汉堡，比KFC便宜

周末在山姆看到了汉堡胚，就打算买来自己做汉堡。那么买了汉堡胚，还得需要肉。吃汉堡不吃肉怎么说的过去呢？汉堡胚有8个。19.9一包，折下来每个面包约2.5。在冷鲜区发现了了藤椒鸡腿肉，哦！这不是绝配吗？果断买了回家。1.2kg66元，每包里边有4块鸡腿肉约5.5一块。汉堡还需要蔬菜，就买了西红柿和生菜。西红柿2块生菜1.1元准备好各种食材，就开始做汉堡吧。其实很简单，只要把鸡腿肉煎熟，西红柿切圆片，

窝窝er 2023-09-12 09:52:42

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朝食日志｜第一百八十四周

夏天真的是瓜果蔬菜都很丰富，水果好多好好吃，每天都可以吃好几种，我最爱夏天！周一：明虾肉丸荷包蛋汤面周二：南瓜小米粥、红糖馒头、花糯玉米小香薯、柑橘周三：玉米猪肉蒸饺、榴莲肉、蒸玉米、山核桃仁周四：蔓越莓贝果、鲜牛奶、奇异果、山核桃仁周五：红糖馒头、蒸玉米贝贝南瓜、鲜牛奶、奇异果周六：绿豆百合凉糕、鲜牛奶、翠冠梨奇异果水蜜桃祝大家新的一周工作顺利！

小居的饲养员 2023-08-14 13:57:39

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朝食日志｜第一百八十五周

来了来了、一百八十五周来了，交完作业了，溜了溜了周一：手工冬瓜猪肉水饺、无糖酸奶、西瓜周二：酒酿米馒头、黑糯八宝饭、番薯干小米粥、西瓜周三：食饼筒、笋丁鲜肉灌汤烧麦、芒果、鲜牛奶周四：芝士意面、水煮蛋、鲜牛奶、梨奇异果周五：番茄荷包蛋面疙瘩、火龙果周六：酒酿米馒头、蒸玉米、芒果奇异果梨、鲜牛奶祝大家新的一周工作顺利！

小居的饲养员 2023-08-21 15:01:07

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朝食日志｜第一百八十二周

再见一百八十一周，喜迎一百八十二周周一：油条鸡蛋手抓饼、榴莲、鲜牛奶、蒸贝贝南瓜蒸红薯蒸花糯玉米、山核桃仁周二：炸黑猪排饭团、咸蛋黄爆浆鸡排饭团、煎蛋、红心火龙果奇异果、鲜牛奶周三：香浓巧克力吐司、红心火龙果、奶酪棒、鸡蛋三明治烤蔬菜沙拉、鲜牛奶周四：梅干菜肉包、水蜜桃、奶酪棒、山核桃仁、纯牛奶周五：红油云丝荷包蛋拌面、水煮蛋、生椰爆珠酒酿米麻薯、水蜜桃柑橘周六：爆蛋吐司鸡柳三明治、水

小居的饲养员 2023-07-31 13:40:24

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朝食日志｜第一百八十周

成功在夏天到来的时候瘦了，又可以愉快的买新衣服了，蚊子走开，我爱夏天！周一：酒酿鸡蛋年糕、榛子酱蔓越莓贝果、香蕉水蜜桃周二：芝士三角热狗可颂熊猫蛋糕、西瓜、山核桃仁、纯牛奶周三：酒酿鸡蛋、斑斓椰椰凉糕紫米凉糕、西瓜周四：黄米凉糕、水煮花生、纯牛奶叮咚的凉糕尝了个遍周五：虾仁肠粉、奶酪蔓越莓贝果、蒸花糯玉米贝贝南瓜、如实酸奶、水蜜桃周六：荷包蛋、嫩牛芝士船培根香肠芝士船披萨、山核桃仁、蓝

小居的饲养员 2023-07-17 11:39:46

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牛肉杂粮拌饭，少油低脂清爽好吃

这个拌饭有个基本公式：杂粮米+生菜+荷包蛋+煎牛肉，再拌一个好吃的酱。偷懒的话，酱可以直接用老干妈或是韩式辣酱，但我强烈建议大家别偷这个懒，用线椒做成中式香辣的灵魂酱汁。辣度柔和，夏天吃着丝毫不腻口，开胃一流，苦夏吃点辣真的很舒服。嫩牛肉被辣香钻透入味，生菜清爽解腻，一碗有菜又肉有饭，香到十里开外。今天晚饭吃什么，有数了吧？ 1、120g牛肉片，加1勺生抽、半勺辣椒粉、1/3勺孜然粉和1/

小小阿狸乖不乖 2023-06-20 10:13:15

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朝食日志｜第一百七十四周

我胡汉三又回来了，上个月回老家住了整一个月啦，正式回来火炉杭州啦，真的很勇吧哈哈周一：咸蛋黄爆浆鸡排饭团、炸黑猪排饭团、水煮蛋、奶酪棒、水煮蛋、纯牛奶、小核桃仁周二：南昌拌粉、红糖馒头、蓝莓、腰果仁周三：香枕蛋糕、荷包蛋、西瓜、纯牛奶、大核桃仁周四：水塔糕、花糯玉米、荷包蛋、纯牛奶周五：花糯玉米、马拉糕、荷包蛋、纯牛奶祝大家周末快乐！

小居的饲养员 2023-06-04 17:14:29

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朝食日志｜第一百七十六周

今年杨梅大年吧，杨梅吃到爽，杨梅寄过来都是一室一厅也太豪华了吧周一：鲜肉小馄饨、小油条、荷包蛋周二：蛋黄肉松烧麦、蓝莓、琥珀核桃仁、纯牛奶、奶酪棒周三：马拉糕、小米红枣粥、杨梅水蜜桃周四：油条鸡蛋炒粉干、纯牛奶、杨梅蓝莓周五：蛋黄大肉粽、花糯玉米、金奇异果蓝莓、纯牛奶周六：银耳莲子羹、水塔糕、西梅祝大家新的一周工作顺利呀！

小居的饲养员 2023-06-19 12:30:16

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爱吃面条的快收藏！懒人必备的3款快手早餐面，早上多睡半小时！

早餐吃什么？一碗简单省事的面条绝对是最佳选择~ 酸汤面用料挂面 1人量青菜适量火腿 3片鸡蛋 1个小米椒 2个蒜末 2瓣葱花适量芝麻 1勺辣椒面 1勺生抽 3勺香醋 2勺盐

枸杞红枣水 2023-05-30 16:40:59

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朝食日志｜第一百六十九周

清明时节雨纷纷呐，在3月底杭州旅游优惠结束前打卡了好几个地方，动物园、虎跑泉、西溪湿地、灵隐寺，带娃逛吃逛吃。周一：蛋黄肉松烧麦、糯玉米、纯牛奶、开心果周二：红糖馒头牛奶馒头、红枣桂圆炖乌鸡、水煮蛋、博洋蜜瓜周三：银耳莲子羹、红糖青饼、开心果仁周四：小笼包燕麦红糖开花馒头、豌豆、博洋蜜瓜、纯牛奶、腰果仁周五：午餐肉荷包蛋蔬菜面周六：生煎包肉包、蓝莓、鲜牛奶祝大家周末快乐！

小居的饲养员 2023-04-01 12:33:31

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朝食日志｜第一百七十周

都挺好哈哈哈！周一：鲮鱼丸荷包蛋宽面周二：时蔬鸡蛋饼、腰果仁、纯牛奶周三：白糖发糕、玉米碴小馒头、芝麻核桃黑豆浆、蓝莓、琥珀核桃仁周四：蛋黄鲜肉粽、鲜牛奶周五：血糯米八宝饭、鲜牛奶、奶酪棒、枣夹核桃、全麦吐司周六：桂圆鸡蛋煮年糕、炸糯米团子祝大家新的一周工作顺利！

小居的饲养员 2023-04-10 21:35:05

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好吃的台州临海麦虾（面疙瘩）

娃说今天中午要吃老家麦虾，正好冰箱里有颗白萝卜，正愁着该怎么吃？腌萝卜吗？我已经泡了一罐萝卜条了。那就煮麦虾面吃吧！刚好家里材料也勉强够煮了。提前搅面糊，静止半小时以上！每次回临海都会去双萍店吃大排麦虾、小排麦虾、牛肉麦虾、三鲜麦虾，各种小吃都喜欢。用料1.面粉吃多吃少随意放2.白萝卜或者早瓜（瓠瓜 1只）3.香菇干适量4.虾适量5.香葱 3-4根6.荷包蛋你爱吃几个放几个7.猪肉适量

安静为佳 2022-07-29 16:35:53

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一周早餐新花样，五分钟懒人焖面最受宠

每天的早餐是元气一天的开始，每天都有很多19楼的朋友分享自己在家做的早餐，营养又丰盛，一起来看看吧，让你的早餐不再单调。@饭饭不饿懒人最爱的一碗面，1秒钟学会5分钟搞定，快手早餐首选它！前段时间网上超火的荷包蛋焖面，不知道你有没有尝试过？只需5分钟就搞定，也太简单了吧？煎到焦脆的荷包蛋吸满了汤汁，加上爽滑的面条，吸溜吸溜一口接一口，简直绝了～今天教大家这道网红美食荷包蛋焖面，煎荷包蛋的油尽量多一

13430105 2020-12-01 13:59:25

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几块钱就能搞定周末三餐，享受这份简单的快乐

周末吃什么？这大概是各位的世纪难题，几块钱就能搞定一日三餐，何乐而不为？！ @饭饭不饿这碗泡面的灵魂之处就是这一锅汤了，奶香浓郁这碗泡面的做法灵魂之处就是这一锅汤了，奶香浓郁，口感吃起来更鲜香一些！泡面的用料方便面2袋 / 鸡蛋2个火腿2根 / 小青菜适量葱花适量 / 蒜末适量牛奶小半杯 / 芝士1把泡面的做法 1、先来切点葱花和蒜末，再来两根火腿切片； 2、切好后我们先来调一个酸汤汁，碗中加

超爱吃小熊饼干 2020-12-25 11:47:53

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朝食日志｜第一百三十四周

成为小妈妈的第二周，每天都充满喜悦和满足周一：香蕉手抓饼、南瓜小米粥周二：包菜粉丝煎饼、薏仁枸杞粥、油桃周三：荷包蛋葱油拌面周四：莲子百合小米粥、煎南瓜饼周五：原味豆乳、香蕉雪梨、洋葱牛肉煎饼祝大家周末快乐！

小居的饲养员 2022-06-11 11:11:13

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巨无霸鸡胸肉火腿煎蛋三明治

以前早饭经常是楼下便利店买个现成的三明治就完事儿了，心血来潮想自己做个营养丰富料又多的。准备的材料：鸡胸肉奥尔良粉火腿生菜吐司鸡蛋先用奥尔良粉把鸡胸肉腌一下，加点料酒，纯鸡胸肉实在是太没有味道了，这样一调和味道很不错。腌制十五分钟然后热油煎一下鸡胸肉，再煎两个荷包蛋。接下来就是平铺吐司把料都放上去，最后用保鲜膜裹一下，一份超级料足的鸡胸肉火腿吐司就做好了。第二天到公司微波炉一两分钟就好。香

50307444 2020-11-29 19:00:27

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争分夺秒的早晨，十分钟营养简餐，让你“安心上班”

工作日的早晨太匆忙赶紧赶慢还要迟到啃着包子油条就上路了打工人不配吃精致的早餐？胡说我第一个不服气最近看到了19楼的网友PO了很多早餐大合照超快速！超精致！超健康！是我低估你们了赶紧来康康学起来吧～ @失落晴天近日早餐慢慢地每天的早餐时间变成了一天中最期待的时刻～是不是特别健康呀 @evchay 通勤时间长，工作日的早上都特赶，一般会挑些简单方便的10分钟早餐，这温度已经有夏天感觉，早起已经没

超爱吃小熊饼干 2021-04-23 11:46:59

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这面葱香浓郁、咸鲜油润，做梦都被它馋醒

下班回家懒得做饭的时候，就会拌一碗五分钟快手「葱油面」。葱油是提前熬好的，一次性多做一些，放冰箱里冷藏密封保存，能存放一个月，拿来做葱油拌面、炒菜或者烙饼都特别香，还能节省很多时间和工序。热腾腾的面条和咸鲜回甜的葱油酱汁一起拌匀，让每一根面条都充分挂满了油汁和酱汁，水灵灵得诱人极了。那股喷香的葱油和悠长的酱香还未入口，就已经令人黯然销魂。毫不客气地夹起一大筷子面，吸溜下肚，爽滑劲道的滋味真是让

50292766 2020-12-25 14:36:19

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懒人最爱的一碗面，1秒钟学会5分钟搞定，快手早餐首选它！

前段时间网上超火的荷包蛋焖面，不知道你有没有尝试过？只需5分钟就搞定，也太简单了吧？煎到焦脆的荷包蛋吸满了汤汁，加上爽滑的面条，吸溜吸溜一口接一口，简直绝了～今天教大家这道网红美食荷包蛋焖面，煎荷包蛋的油尽量多一点哟，油多才能煎出蓬松的鸡蛋。 · 荷包蛋焖面· · 食材清单 · 鸡蛋 3个娃娃菜 5片大蒜 5瓣

50292758 2020-11-30 13:34:11

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: 19楼私房菜
有手艺的晒手艺，没手艺的学手艺，为美...

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版主：八八美食, 吃货小节子, 添喜lucklily

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