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  • 窗外飞灵窗外飞灵发表帖子 求教,蛋糕中的奶油是指什么?

    想做一款巧克力樱桃蛋糕,是按照曾美子的方子,但是方子的材料里罗列着各需要奶油和动物性奶油多少多少。这样看来此奶油肯定不是动物性奶油了。所以想请教下19楼里的高人,这个奶油是指什么奶油呀?会是黄油,植物性奶油还是其他呢?谢谢了!

    2013-12-27 10:06  [来自 19楼私房菜]

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