arrow

飞翔的小胖胖的基本资料

性别:男 现所在城市:浙江 杭州 西湖区
查看详细资料
基本资料
性 别: 所在城市: 浙江 杭州 西湖区
人生阶段: 单身注册时间: 2007.10.11
他的标签:

他的分享

  • 飞翔的小胖胖飞翔的小胖胖发表帖子 一家老牌有特色的台湾菜餐厅

    国同欢庆,华夏共吉祥。国庆节一茶一坐一吉祥。这是一家很有特色的台湾菜式餐厅,时尚与专业的结合,讲求"一茶之心、一坐之缘",希望通过一杯茶来促进人与人之间的交流。以台湾美食,幸福好茶为推广核心。  店铺......

    共10张图片

    2018-10-17 11:26  [来自 19楼私房菜]

  • 飞翔的小胖胖飞翔的小胖胖发表帖子 开在大临平的一家北京烤鸭餐厅

    京馨苑,开在临平理想银泰城,是一家主打北京烤鸭的餐厅。北京烤鸭为什么叫果木烤鸭?烤鸭是以枣木、梨木等果木为燃料,用明火烤制的。果木烧制时,燃烧时间长,无烟,火旺,烤出的鸭子外观饱满,颜色呈枣红色,皮层酥脆,外焦里嫩,并带有一股果木的清香。&......

    共10张图片

    2018-10-16 08:58  [来自 19楼私房菜]

  • 飞翔的小胖胖飞翔的小胖胖发表帖子 知味,知春,知杭州,知味观的升级版--知味小馆

    杭州人都爱的知味观旗下清新的知味小馆,现在在萧山万象汇也开了分店,这里有好吃的特色菜,美味的家常菜还有可口的点心,吃完绝对让您流连忘返。据说这是经过1年左右时间进行产品研发,由40多年经验的大厨坐镇厨房,菜单改了5次以上,才做出了精致到繁琐......

    共10张图片

    2018-10-15 10:57  [来自 19楼私房菜]

  • 飞翔的小胖胖飞翔的小胖胖发表帖子 厨艺窍门齐分享 -- 卤猪蹄怎样才能不发黑颜色红亮

         卤猪蹄 自熬汁水增色增味以前卤猪蹄,做好的成品颜色总是黑乎乎的,卖相不好。现在我改用了新的加工方法,卤好的猪蹄颜色红亮,而且没有任何异味。  具体做法:锅内放入清水2千克,下入红曲米和葡萄糖......

    2018-06-19 12:15  [来自 19楼私房菜]

  • 飞翔的小胖胖飞翔的小胖胖发表帖子 家常美食 -- 私房秘制肴肉

     原料:生牛蹄筋1500克,牛肉2500克。调料:料包(八角5克,香叶5克,桂皮5克,草果5克,白豆蔻5克)香菜末20克,蒜蓉20克,小葱花10克,红油20克,麻油10克,味粉10克,鸡粉10克,东古50克,陈醋20克,高汤300......

    2018-06-19 12:11  [来自 19楼私房菜]

  • 飞翔的小胖胖飞翔的小胖胖发表帖子 家常美食 -- 飘香酱鸭舌

    原料:冰鲜鸭舌300克,生姜50克,洋葱50克,西芹50克。 调料:花雕酒20克,食盐15克,味精10克,南乳汁30克,海鲜酱10克,蒸鱼豉油15克,老抽适量。做法:1、首先将鸭舌用花雕酒、姜末、洋葱末、西芹末、食盐腌制3小时以上......

    2018-06-19 12:08  [来自 19楼私房菜]

  • 飞翔的小胖胖飞翔的小胖胖发表帖子 家常美食 -- 好吃的豉油凤爪

     原料:美国大凤爪10斤,小葱500克,大姜300克。调料:蒸鱼豉油4瓶,葱油汁(海鲜蔬菜汁)7斤,白糖250克,纯净水6斤,食盐少许调试口味,老抽调色。做法:1、首先熬制葱油汁:将西芹,红萝卜,香菜梗,小葱,洋葱等熬制15分钟,......

    2018-06-19 12:05  [来自 19楼私房菜]

  • 飞翔的小胖胖飞翔的小胖胖发表帖子 #小龙虾狂欢节# 又到龙虾飘香季,杭城网红人气小龙虾大集合!

     胖胖美食探店  19楼最早最火的个人美食圈 粉丝已超3000人 欢迎踊跃加入 【杭城网红人气小龙虾大集合】   虽说是小龙虾年年有,但今年的小龙虾界黑马频出,价格也是水涨船高,个......

    共18张图片

    2018-06-13 14:53  [来自 美食俱乐部]

  • 飞翔的小胖胖飞翔的小胖胖发表帖子 【老店新荐】当年夜宵圣地“沈家门小海鲜”升级后照样热门

     胖胖美食探店  19楼最早最火的个人美食圈 粉丝已超3000人 欢迎踊跃加入 海盗鲜生,地址位于:新塘路65-1号元华旺座B座一楼(近天翔凤起时代大厦),地铁景芳站D出口 ,走一点的路就到......

    共20张图片

    2018-06-13 13:10  [来自 19楼私房菜]

  • 飞翔的小胖胖飞翔的小胖胖发表帖子 家常美食 -- 清蒸排骨

    清蒸排骨是一道家常菜,主要食材是排骨,主要烹饪工艺是蒸。成品 汤清味美,色泽美观,排骨醉烂。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙等,可为幼儿和老人提供钙质。 主料: 排骨 1.5斤,调料:姜丝20克, 生粉 2小匙 , ......

    2018-05-31 21:08  [来自 19楼私房菜]

  • 飞翔的小胖胖飞翔的小胖胖发表帖子 家常美食 -- 金针豆腐卷

      金针豆腐卷是以豆皮、金针菇为原料制成的一种美食。将豆腐皮切小块,金针菇切段。然后用豆腐皮包住金针菇,蒸熟即可。由于采用了蒸制的方法,味道清淡鲜美而且能清肠减肥。孩子们也是非常喜欢吃这道菜的,老少皆宜。

    2018-05-31 21:04  [来自 19楼私房菜]

  • 飞翔的小胖胖飞翔的小胖胖发表帖子 家常美食 -- 炸酥肉

    炸酥肉是一道以里脊肉、鸡蛋作为主要食材制作而成的家常菜,口味香滑爽口,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的功效。做法1. 把打入碗中打散调匀。2.里脊肉不可水洗,并用餐巾纸或纸巾将水分吸乾,切成约食指粗细的小长条,切好的肉条放些盐扮......

    2018-05-31 20:56  [来自 19楼私房菜]

  • 飞翔的小胖胖飞翔的小胖胖发表帖子 家常美食 -- 手捏菜炒蘑菇

    这是在杭州经常吃的一道菜 。手捏菜,通常用青菜(北方泛指绿叶菜,在江浙却是特指的北方平常说“小油菜”记得在群里南北吃货们讨论过“青菜”很久~~)洗净切碎,加盐抓匀腌一会儿,挤掉过多水分炒制&n......

    2018-05-31 20:51  [来自 19楼私房菜]

  • 飞翔的小胖胖飞翔的小胖胖发表帖子 家常美食-- 清蒸鮸鱼

    鮸鱼,俗称大米鱼,简称米鱼。作为海鱼鮸鱼,不像其他海鱼的味腥而是独出一格的新鲜嫩滑,而其拥有的药用价值更使其为大众喜爱,在做法上更是层出不穷,其中以清蒸最深谙鮸鱼的精髓,少量的葱白,姜丝便能激发鮸鱼的鲜甜。清蒸鮸鱼虽为一道简单的家常菜,但其......

    2018-05-31 20:46  [来自 19楼私房菜]

  • 飞翔的小胖胖飞翔的小胖胖发表帖子 家常美食 -- 水晶肉皮冻

    水晶猪皮冻是一款以猪肉皮为原料制作的大众凉菜。由于肉片含有与人皮肤相同的胶原蛋白质,所以能延缓皮肤的老化。水晶皮冻质地清澈透明,入口即化且爽口,而且价格很便宜,赢得了许多喜爱健康饮食的食客的欢迎。 1、将肉皮放入开水中焯1-2分钟......

    2018-03-31 11:11  [来自 19楼私房菜]

  • 飞翔的小胖胖飞翔的小胖胖发表帖子 家常美食 -- 山楂炖排骨

        山楂炖排骨以排骨,山楂为主料,配花生油,醋,黄酒等辅料烹饪而成的一款美味菜肴。山楂中含有柠檬酸、苹果酸、蛋白质、脂肪、果糖、山楂酸等营养成分,其中的柠檬酸、苹果酸能够提高胃液中胃酸的浓度,起到提高食物消化的功效;......

    2018-03-31 11:04  [来自 19楼私房菜]

  • 飞翔的小胖胖飞翔的小胖胖发表帖子 家常美食 -- 珍珠肉丸

      珍珠肉丸,口感软糯鲜香,每每吃过之后都还想更多的了解它,亲自动手做是个不错的办法。做珍珠肉丸,猪肉要选肥瘦相间的,三肥七瘦最好,那样香味才浓郁。馅中还加入了些熟的米饭,这样能让丸子口感更加的松软嫩滑。肉丸蒸制时间跟平时蒸米饭一......

    2018-03-31 11:00  [来自 19楼私房菜]

  • 飞翔的小胖胖飞翔的小胖胖发表帖子 家常美食 -- 荷兰豆炒腊肠

        荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。腊肠可开胃助食,增进食欲。荷兰豆和腊肉一起炒味道十分美味,食材也比较好找,菜市场或超市基本上都有卖,今天就为大家分享下荷兰豆炒腊肠的家常做法。 首先我们将荷兰豆去筋,把......

    2018-03-31 10:41  [来自 19楼私房菜]

  • 飞翔的小胖胖飞翔的小胖胖发表帖子 北方美食 -- 火烧加驴肉,一阵风来一阵香。

    驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定。广泛流传于冀中平原,在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中。卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面,香气扑鼻。 驴肉先以大火后以温火炖,配以近......

    2018-03-31 10:34  [来自 19楼私房菜]

  • 飞翔的小胖胖飞翔的小胖胖发表帖子 家常美食 -- 茼蒿炒千张

       记得第一次吃到茼嵩这个菜的,一吃就被它独特的风味迷住了,它有一种特殊的味道,那种味道不同于别的蔬菜的清香,是一种只有茼嵩才有的味道,让人喜欢让人迷恋,北方人喜欢涮羊肉的时候放点在锅子里,吃起来嫩嫩的好吃。 ......

    2018-03-31 10:24  [来自 19楼私房菜]

上一页 1 2 3 4 5 6 ...8 下一页 最后一页 到第
马上注册,关注他,支持他,和他一起分享生活、分享喜怒哀乐。 立即注册 已有账号?
客户端用户

帖子:

等级:紫禁之巅

关注他

#