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性别：女

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性别：	女	所在城市：	浙江杭州
人生阶段：		注册时间：	2008.12.29
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Lissa_0571发表帖子“ 《莉莎美食》母亲节快乐---玛格丽特饼干 ”

玛格丽特饼干有着爱情传说，一位意大利糕点师在做饼干时，思念着他的恋人玛格丽特，就情不自禁在他做的饼干上逐个按上了他的手印，后来就将玛格丽特作为这饼干的名字。玛格丽特饼干材料和做法比较简单，但这饼干的口感却非常细腻香酥，老人们特别喜欢，我以前......

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2012-05-13 21:25 [来自 19楼私房菜]
Lissa_0571发表帖子“ 《莉莎美食》樱桃芒果慕斯蛋糕 ”

这些天水果店有很多时令水果，菠萝、芒果、樱桃等，特别是本地樱桃，小小个的特别的鲜红好看，这次做了芒果慕斯，放了多多的芒果泥，上面用樱桃点缀装饰，还真是亮艳，浓浓的芒果香，美味哈~~ 材料：一个18X9cm长模和一个3寸圆模或 6寸......

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2012-05-09 21:06 [来自 19楼私房菜]
Lissa_0571发表帖子“ 《莉莎美食》今天立夏—喝乌米粥吃乌米糕 ”

今天是立夏日，立夏顾名思义是春天已过去，夏季已来临，传统的节气真的是非常准点，今天阳光明媚，最高温已过三十度了，真的是有点像夏天了。前天已做了乌米饭吃，立夏吃了吃乌米饭，还有很多吃的习俗，比如吃五豆粥、桂圆粥、吃夏饼，还有什么“......

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2012-05-05 19:58 [来自 19楼私房菜]
Lissa_0571发表帖子“ 《莉莎美食》立夏乌米饭 ”

过两天就是二十四节气之立夏了，立夏各地有不同的习俗，吃乌米饭就是其中一俗，这几天菜场有很多摊位在卖乌树叶，也买回一袋来做，上网查了做法，大都是用手工将叶子搓碎，再用过滤出的叶汁将糯米浸泡成黑色，蒸热就成乌饭了。我改进了，用了搅拌机，挺方便快......

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2012-05-02 14:28 [来自 19楼私房菜]
Lissa_0571发表帖子“ 《莉莎美食》糯米素烧鹅/香煎野菜大馄饨 ”

上周参加电台生活大参考节目拍摄，与两位大厨学厨艺，我跟着杭州点心大师王仁孝大厨学了两道点心，糯米素烧鹅和香煎野菜大馄饨，现在交作业了哈~~糯米素烧鹅是中华名小吃之一，非常香糯甜美，一直就喜欢吃，以前也常会去知味观买来当早点，现在学到做法了，......

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2012-04-19 21:58 [来自 19楼私房菜]
Lissa_0571发表帖子“ 《莉莎美食》春日赏花吃野菜--凉拌马兰头 ”

春暖花开，万物生长，正是吃野菜的好时节，菜场有很多新鲜野菜，马兰头、荠菜等等，野菜营养丰富，有着特有的清香味，做菜或包饺子做馅料都非常美味。凉拌马兰头，一般用香干，我这次用小竹笋和松子搭配拌合，中间用胡萝卜丝间隔，底部垫了香橙，非常漂亮美味......

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2012-04-12 22:28 [来自 19楼私房菜]