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人生阶段: 注册时间: 2020.03.31
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  • 影子的梦想影子的梦想发表帖子 鱼刺神奇消失大法!吃鱼不再小心翼翼之无刺鲫鱼

    这是邻居教的,刚开始我也不太相信这么简单处理一下就能“无刺”?抱着怀疑的心态试了一次,小刺真的消失了,当即决定以后咱家吃鲫鱼都要这么预处理!以下是两个版本的做法,一个是蒸的,一个煮的。在这个基础上,大家还可以创造出更......

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    2022-06-28 11:44  [来自 19楼私房菜]

  • 影子的梦想影子的梦想发表帖子 天热不开火,吃鸡一键搞定

    晚餐不知道吃什么?夏天炒菜嫌热、凉拌菜又不够丰富?翻遍菜谱,哪里有既快捷又丰盛的美食呢?今天就给大家推荐一道工具易得、制作简单的佳肴——「电饭煲鸡」。省去使用烤箱的繁琐,留下不用看火的便利,带来方便而营养的享受。只用......

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    2022-06-24 10:46  [来自 19楼私房菜]

  • 影子的梦想影子的梦想发表帖子 一口提神醒脑,夏至就爱这消暑面!

    今日夏至,白昼达到了一年间的最长,夜色则悄悄隐在稍晚的面纱后。而这炎热的气候并不会一直停留,“璿枢无停运,四序相错行。寄言赫曦景,今日一阴生”。“吃过夏至面,一天短一线”。今日给大家推荐的美食......

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    2022-06-21 14:27  [来自 19楼私房菜]

  • 影子的梦想影子的梦想发表帖子 无敌爆浆豆腐,不用一滴油也能炸得外酥里嫩!

    作为优质蛋白来源的豆腐,美味健康还容易料理,这餐桌常客的吃法是不是快玩遍了?但街头美味之 “秘制” 酥炸豆腐,可就不太家常了。今天推荐一个吃法,以烤代炸,操作简单、低脂低卡,酥酥的皮、软软的心,裹满酱汁一口爆浆超满......

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    2022-06-17 18:30  [来自 19楼私房菜]

  • 影子的梦想影子的梦想发表帖子 家庭版烤菠萝鸡腿三明治,比汉堡更好吃

    今天分享一款家庭版烤菠萝鸡腿三明治,简单快手,但味道比汉堡更好吃。不用烤箱烤,不用油炸就能做出的美味,赶快一起学起来吧~- 烤菠萝鸡腿三明治 -- 食材清单 -吐司2片  鸡腿1个  菠萝1片&nbs......

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    2022-06-17 11:05  [来自 19楼私房菜]

  • 影子的梦想影子的梦想发表帖子 鸡腿这么做,感觉以前的鸡腿都白吃了!

    最近一直在吃的葱油鸡腿,其实以前不咋喜欢吃鸡腿,但是这种做法我分分钟光盘!!此葱油融合了大葱、洋葱、姜、蒜的香气;煮鸡腿后半段关火焖熟+捞出过冷水,手撕后浸入香味层次丰富的料汁,最后撒入大把焦香白芝麻,弹嫩入味,不辣还低卡,实在是肉食动物夏......

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    2022-06-16 16:06  [来自 19楼私房菜]

  • 影子的梦想影子的梦想发表帖子 朋友每次来蹭饭必点的香辣鸡翅,米饭绝杀

    招待闺蜜朋友闺蜜点名要吃的香辣鸡翅!看着辣椒很多,其实都不辣,喜欢吃辣的朋友可以买辣味重点的辣椒更绝杀我们吃着吃着饭都不够了,记得多煮点米饭哦用料鸡翅 1斤生姜 1个线椒 3根辣椒末 ......

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    2022-06-13 16:59  [来自 19楼私房菜]

  • 影子的梦想影子的梦想发表帖子 天气热了没胃口?一个捞汁轻松搞定!

    捞汁这么调犯规吧?小海鲜和鹌鹑蛋都变得好吃得要命!大盘的捞汁海鲜是盛夏味蕾的满足,游过冰水后的海鲜,能把凉爽的嚼劲和鲜美体现得淋漓尽致。我喜欢辣版,但为了不吃辣的朋友考虑,所以也提供了个不辣的捞汁方子。大家自取。捞汁小海鲜1、八爪鱼、鲍鱼......

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    2022-06-10 18:06  [来自 19楼私房菜]

  • 影子的梦想影子的梦想发表帖子 泰式酸辣虾:品相和口感都是一绝,直接通透到天灵盖!

    泰式酸辣虾,保证你吃一次就爱上了,低脂又清口,这个汤汁拌任何小海鲜都好吃哦!简单易操作,新手也会的哦!赶紧收藏去试试吧!绝绝子~泰式酸辣虾用料大虾 1斤香菜 2根洋葱 半个小米辣 4个......

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    2022-06-08 14:14  [来自 19楼私房菜]

  • 影子的梦想影子的梦想发表帖子 VC满满杨枝甘露,夏日氛围一整个拿捏住

    在家喝不到奶茶、喜茶怎么办!自制杨枝甘露也很简单,芒果多多,味道一点也不比外面卖的差!杨枝甘露是经典的港式甜品,芒果配椰汁西米露真的很搭,而且做法非常简单。配方是3人份!港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法......

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    2022-06-02 10:21  [来自 19楼私房菜]

  • 影子的梦想影子的梦想发表帖子 土豆泥沙拉三明治,一口下去爆满足!

    今天推荐一款三明治,用酸奶、软糯土豆泥、碾碎的鸡蛋,形成夹馅的丰润质感,代替传统三明治的大量沙(卡)拉(路)酱(里),超厚夹心却满是低卡天然健康食材,一口下去超满足。健康早餐 | 日式土豆泥沙拉三明治用料吐司土豆胡萝卜鸡蛋黄瓜洋葱蛋黄酱酸奶......

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    2022-05-30 17:02  [来自 19楼私房菜]

  • 影子的梦想影子的梦想发表帖子 解馋减脂餐!酸辣开胃又下饭的菠菜拌金针菇

    今天来分享一个巨简单的减脂餐~菠菜拌金针菇,香辣开胃,无敌下饭!关键是吃到撑都没负担,做法简单,减脂的宝宝快试试吧~用料金针菇 1把菠菜 1把生抽 3勺蒜末 3瓣醋 2勺蚝油 1勺盐和糖 5克辣椒粉......

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    2022-05-26 13:38  [来自 19楼私房菜]

  • 影子的梦想影子的梦想发表帖子 香到骨子里!桥头排骨

    “桥头排骨” 是秦皇岛的百年特色小吃,据说曾是官邸家厨的炸肉秘方,家道没落的大户妇人以之在桥头摆摊营生,让奉命修山海关的明朝中山王徐达连吃几斤、欲罢不能,还亲笔题字——“桥头排骨,......

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    2022-05-23 10:26  [来自 19楼私房菜]

  • 影子的梦想影子的梦想发表帖子 能下八碗饭的红烧素鸡,吸饱汤汁,巨香巨糯!

    最近跟素鸡“杠上了”,这是调整后的方子,我打包票,这是全楼最棒的红烧素鸡菜谱!【好吃的话可以给个赞吗谢谢~~~能下八碗饭的红烧素鸡用料蒜 3瓣姜 3片大葱 2寸长干红椒 2个料汁调料:老抽 ......

    共6张图片

    2022-05-16 15:46  [来自 19楼私房菜]

  • 影子的梦想影子的梦想发表帖子 嫩滑多汁!一口就上瘾~牛排土豆煎锅

    牛排嫩滑多汁土豆条外焦里糯绝对让你吃一口就停不下来用料牛排 1块土豆 1个生抽 1茶匙淀粉 1茶匙黑胡椒粉 少量蚝油 1茶匙欧芹碎 少量做法1. 准备好所需食材,最好用厚一点的牛排。2. 牛排解冻后......

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    2022-05-16 15:44  [来自 19楼私房菜]

  • 影子的梦想影子的梦想发表帖子 5块搞定的小零食,家有面粉就能做!

    猫耳朵一直是一款特别受小朋友欢迎的零食,口感香甜又酥脆。但是它究竟为什么叫猫耳朵呢?其实,猫耳朵的历史十分悠久,与北魏《齐民要术》中讲到的“馎饦”形似,其制形如猫耳,小巧玲珑,因此得名。虽然是油炸的,但是猫耳朵吃起来......

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    2022-05-12 14:28  [来自 19楼私房菜]

  • 影子的梦想影子的梦想发表帖子 不得不说,这个蒜蓉粉丝煲是粉丝界的天花板

    最适合粉丝的神仙吃法~蒜蓉粉丝煲!真的是绝绝子~粉丝和丸子裹满了浓郁的蒜香汤汁,嗦的一口满满的幸福味道……用料粉丝 2把生抽 3勺蚝油 2勺小米辣 3个蒜 1头火锅丸子 适量白......

    共10张图片

    2022-04-29 16:48  [来自 19楼私房菜]

  • 影子的梦想影子的梦想发表帖子 用酸奶腌?这炸鸡不放油又表皮酥脆且多汁,保证你没试过

    关于炸鸡,如果还能再加一个愿望,我希望是——吃到爽还不长胖 但以烤代炸的方式,通常只会让你得到空有颜值、失去灵魂的干巴巴纤维,心里想着要减脂,身体却拒绝得很诚实。而今天的菜谱,帮你解决这个问题。鸡腿最好用琵琶腿,一定......

    共5张图片

    2022-04-26 09:18  [来自 19楼私房菜]

  • 影子的梦想影子的梦想发表帖子 三碗不够的浓郁茄子焖面,治愈你的心和胃

    感觉茄子有点老了就想换个吃法,突然间想到前几天网上有看到一个焖面的方子,反正材料都有,哈哈,没有想到爆好吃。没有人不爱茄子的,但是这个搭配估计很少有人尝试。茄子焖面用料茄子 两个肉 60g面 一包豆瓣酱 一大勺蚝油 半勺......

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    2022-04-18 17:23  [来自 19楼私房菜]

  • 影子的梦想影子的梦想发表帖子 鲜嫩无比口水鸡,搭配自制辣椒油就有了灵魂

    用料鸡腿 4只香葱 3-4根蒜 9-10瓣料酒 2大勺生抽 2勺陈醋!陈醋! 3勺糖 1勺花椒油 1勺盐 少许小红椒辣椒油 1勺香油 1勺做法1. 【煮肉】鸡腿放在凉水里,倒料......

    共11张图片

    2022-04-11 17:45  [来自 19楼私房菜]

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