冰皮月饼原本从香港传过来的。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏里。
在内蒙古通辽科尔沁区,黄女士在网上购买了一份冰皮月饼,不到一个小时就已送到了,为她和小姐妹们的下午茶加了一份甜点。如今,月饼越来越甜品化,即食冷藏的冰皮月饼、冰激凌月饼越来越受欢迎。今年中秋节前夕,天猫超市在全国165城开通了月饼小时达服务,并启动月饼冷链配送,让榴...
国庆美食冰皮月饼
每年农历八月十五日,是中国传统节日中秋节。作为中秋节的重要习俗,月饼成为人们团圆时节对亲人的思念和祝福的寄托。“以新妈妈的身份,在这个特别的日子里给自己和家人一份特别的礼物,真是太有意义了!“9月12日,杭州国泰御玺儿月子会所举办了DIY冰皮...
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