吴山酥油饼是杭州传统名点，至今已有七八百年历史，号称“吴山第一点”。其色泽金黄，曾酥叠起，上尖下园，形似金山，覆以细绵白糖，脆而不碎，油而不腻，香甜味美，如口即酥。
年前 即已驰名四方。清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及，并作赞誉。酥油饼用上 等白面粉搀和白糖，用花生油煎制而成。因饼开蒙茸有如蓑衣，所以杭人又呼之为"蓑 衣饼"。饼色金黄，食时，先时细白糖粉，入口时，松脆可口，颇具风味。数百年来凡 登吴山者，均以一尝吴山酥油饼...
和塔公园：与虎跑公园联票打9折。 城隍阁：2月19日至2月24日期间，凡购买城隍阁景区30元门票的游客，都能获得一次参与“幸运大转盘”抽奖的机会。同时城隍阁茶楼推出两份特价家庭套餐，比如129元的“暖心茶”套餐，包含3人城隍阁景区门票＋3杯西湖龙井茶＋3只吴山酥油饼...
融合了杭州的多个旅游景点，近日城隍阁内推出了一场热腾腾的杭城点心宴。 插花、香薰、古乐……简单的点缀便营造出宋代朴素雅致、讲求和谐的环境装饰。猫耳朵、定胜糕、珍珠元子等数十道杭州人熟悉的点心一一登场，在青瓷器皿的衬托下，尤其显得精致。舞台上，师傅现场展示了吴山酥油饼...
江南。属中国八大菜系之浙菜，“清爽别致”是杭州菜的最大特色。选料时鲜，制作精细，注重营养，讲求鲜咸合一，清淡鲜嫩。宋代大诗人苏东坡曾盛赞“天下酒宴之盛，未有如杭城也”，且有“闻香下马”的典故。杭州天香楼的东坡肉、楼外楼的西湖醋鱼名扬中外。风味小吃品种极多，吴山酥油饼...
全部(32)
更多
收藏
