金华火腿是 浙江金华风味食品。相传起源于北宋,北宋名将宗泽战胜而还,乡亲争送猪腿让其带回开封慰劳将士,因路途遥远,便撒盐腌制以便携带。腌制而成的猪腿色红似火,称为火腿。清时被列为贡品。金华出产的“两头乌”猪,后腿肥大、肉嫩,经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序,数月乃成。香味浓烈。便于贮存和携带,已畅销国内外。
兴黄酒14、糯米酒15、绍兴酱油、酱16、绍兴安昌腊味17、黄豆酱(黑龙江)18、酸菜时间的味道1、辣白菜2、打糕3、香港腊味、煲仔饭4、南安腊鸭荔芋腊鸭煲5、腌鱼(湖南)6、腊肉(湖南靖州)7、徽州臭鳜鱼8、腊八豆腐9、臭豆腐10、毛豆腐11、刀板香12、金华火腿...
山为代表的红层丹霞地貌山景,挺拔绝秀;以婺江、兰江为代表的水乡景观风光迷人。浸润在自然风光,是休闲娱乐的好去处。 想吃点当地特色小吃,可以去五福园,金华到处都是煲庄,如果你喜欢吃砂锅煲,到了这里,就能尝尝地道的金华砂锅煲了。走的时候,还可以带点吃的回去,金华火腿...
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