梅菜扣肉是广东客家菜,梅菜是岭南著名的传统特产,香气扑鼻,清甜爽口,有增强消化、消滞健胃的功效。五花肉虽然看起来很肥,但是梅菜能吸油,一起搭配食而不腻,扣肉软烂醇香,非常诱人。” 食材明细主料梅菜60g五花肉220g辅料蚝油适量砂糖适量盐2g料酒3g生抽...
食材:五花肉、梅干菜、老抽、生抽、白糖做法:1、准备好五花肉和梅干菜。锅中加入适量清水,放入五花肉。盖上盖子大火烧开,转中火煮至筷子能轻松的插入五花肉。2、煮好的肉用温水清洗干净,猪皮朝上,切成均匀的肉片。3、取个较大的碗,倒入1汤勺的老抽和适量生抽混合均匀,把五花...
公害新鲜时蔬和30余种名贵香料,形成了松散易嚼、鲜美可口、香而不腻的独特风味,每一口都迸发食材的原香美味,令人久久回味。喜意家水饺不变的理念,坚持做出家的味道,出餐的速度快,店里专门煮水饺的锅,3到4分钟就能煮好一份水饺,节省了更多人的等餐时间,而且店内更有梅菜扣肉...
彩。这种创新并没有脱离传统,而是立足于向传统致敬的基础上,也融合当下年轻人的口味需求,正是让传统食物迎合时代要求的结晶。喜意家水饺不变的理念,坚持做出家的味道,出餐的速度快,店里专门煮水饺的锅,3到4分钟就能煮好一份水饺,节省了更多人的等餐时间,而且店内更有梅菜扣肉...
活。这种创新并没有脱离传统,而是立足于向传统致敬的基础上,也融合当下年轻人的口味需求,正是让传统食物迎合时代要求的结晶。喜意家水饺不变的理念,坚持做出家的味道,出餐的速度快,店里专门煮水饺的锅,3到4分钟就能煮好一份水饺,节省了更多人的等餐时间,而且店内更有梅菜扣肉...
有谁知道哪里的梅干菜扣肉饼好吃
今天老妈又做了我最爱的干菜扣肉,感觉由要胖一圈了
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