梅菜扣肉即我们常称之烧白,因地域不同而名字颇多,其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。
推荐人:刘老板地址:顺福路口 高老庄电话:0571-85779977菜名:梅菜扣肉
老杭州菜,老发皮炒炒,雪菜蒸茄子,鲈鱼蒸蒸,还有上次剩的梅菜扣肉
推荐人:潘佳佳店名:拉完美食城地址:松门茶山路电话:13395867643菜品介绍:梅菜扣肉
推荐人:杨桷店名:胖子川菜鱼庄地址:温州市瑞安市飞云镇繁华路21号 电话:15067862069菜品介绍:梅菜扣肉
#九阳土灶铁釜就是胆大,100份随便领#我仍记得小时候,常常在帮奶奶在炉灶旁边看火,等待香喷喷米饭出炉。揭起一整张的锅巴,包上梅菜扣肉,那味道,想着都流口水。长大了,电饭锅煮饭煮粥,九阳豆浆机磨豆浆做米糊,精致的饭菜,缺少了那一点团圆的甜美味道。
一、盐菜扣肉 食材:600g扣肉坯、50g盐菜、3g干红椒、3g辣椒末、2g八角粉、10g老干妈、1ml老抽、3ml蚝油、10ml味精、1g米酒、适量 做法:1)将扣肉坯如图改薄成二指厚。2)再切成半指厚的片状。3)用温水清洗。4)切好的肉片放容器里,加盐、...
浑身是肉的孩子,尤其煎熬。小时候特爱肥肉,油油腻腻,软软嚯嚯,不塞牙,易吞咽,口感好,又顶饿,简直太适合作为喜爱滴食物了。慢慢长大了,口味又变了,变得对肥肉深恶痛绝,不肯在碰一星半点……又后来,口味接着随年轮旋转,兜兜转转又回到从前,于是我又爱上了回香浓厚的梅菜扣肉...
最近喜欢上了一样菜:梅菜扣肉 喜欢的主要原因还是因为我父亲他的牙齿不好,掉了好多,硬的东西就难以感兴趣!那天突然发现了这个梅菜扣肉,一试居然很好吃!软糯适中,口感独特。而且入口即化,味道非常好!
觉不谋而合,肉酱的搭配更是吃过之后让人意犹未尽,就像射手朋友,外表简单随和,内在纯真实在。这款美食尝试过的男女老少都觉得喜爱,因为面食本身让中国朋友们觉得亲切(虽然是意面),作料又结合了西方的思维,好玩有创意,射手的朋友们,不妨趁着过节开心地去吃吧。摩羯座 梅菜扣肉...
然终于看到我带来的大礼了。“时之轩,我男朋友~”我立马回答了,因为我怕轩轩又给我整出什么麻烦。“哦……你好。”张翊然没有表现出什么特别的情绪,我竟然有点不开心。他们两个打完招呼我就拉着轩轩去花园里散步了。“轩轩,我妈说明天要去你家做客,让时妈妈给我做我最爱的梅菜扣肉...
朋友烧的梅菜扣肉很好吃
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