碱水配料:食用碱2克+水30ml卤肉材料:带皮五花肉500克葱2段姜2片炖肉料包一份(八角1颗、桂皮1小块、草果1颗、肉豆蔻1颗、良姜1小块、丁香10粒、花椒20粒、陈皮2块、白芷2块、香叶3片)砂糖50克水1000ml老抽1大匙盐1小匙做法:1、把锅烧热,放入冰糖...
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