最近蟹很便宜,所以除了平时最常吃的“红烧梭子蟹”,今天又想起了炒年糕。做法很简单,把蟹洗干净,一只蟹切成四块。姜丝备用。年糕切片,我今天用的年糕是切好的,一段段的韩式年糕。锅里放少量油,放姜丝和蟹块翻炒加一点点料酒,等蟹肉发白基本熟了再放年糕进去一起翻炒,年糕炒软...
全部(22)
更多