汤汁是土鸡的高汤里面加了盐和鸡精,在里面加些冰糖增加口感。不用高汤用凉白开也可以。
自从学会做泡椒凤爪后,这道开胃小菜也是我夏日常做的。每次都是简单地用开水焯至断生,冷却后用糟卤和泡椒按比例入冰箱浸泡一晚。一天,好友神秘地说,学到了一个做泡椒凤爪更入味的秘诀;焯水时加些花椒、八角和胡椒粉。做出了一定更好。经过几次的实验,确实是多了这一步,泡椒凤爪的...
、鲜、香、酥、松、脆冷冻过后多了一层韧性和醇厚2.芝士奶酪蛋糕这个蛋糕是轻度烘焙,也就是半熟冷冻后更加松软轻轻轻掰掰掰(⊙o⊙)哦........3.黑巧克力威化这个黑巧克力威化如果夏天吃一定要放冰箱冻过之后巧克力会变得更脆有巧克力裹层的都建议放冰箱后吃4.泡椒凤爪...
泡椒凤爪。。。^_^
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