湘菜馆：是湖南人开的酒店饭馆。湘菜馆以湘菜系列为主要菜谱。湘菜以“辣”著称，讲究色、香、味、形，味道浓烈醇厚，是目前我国时下最流行的四大菜系之首。湘菜馆现在遍布大江南北，红红火火，深得广大食客喜爱和垂青。正因为“湘菜馆”成为了酒店饭馆的一道招牌，所以目前非湘人也拉起了这面大旗，开起了“香菜馆”，当然，他们所做的“湘菜”味道就不一样了。如果要上地道的“湘菜馆”进门就说几句湖南话，就知道老板和厨师是不是湘籍的了。
暖了，心也就暖。一口辣子就着一口烈酒，一股暖流立地而生，游走于五内之间，鼻尖额头顿时冒出晶莹细密的汗珠，痛快之至，一个字——爽！ 在众多的辣菜中，小炒肉是一个有趣的范例，一道以肉命名的菜，主料却是辣椒，而肉沦为配角，一道名不副实的湘菜却红透大江南北，成为大家进湘菜馆...
全部(105)
更多
收藏
