家门口疯长的草药,只知道其中一个叫猫耳朵还有另外一个方言叫“白毛峡古
皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效,是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。 6、猫耳朵...
蒿菜猫耳朵制作中[微笑]
上“爬”——摁,卷,再轻轻一拔就成。菜料以芋头,土豆,笋干,咸菜,萝卜干与排骨切碎切片伴煮为多。调料除普通盐外,葱末、蒜糊、姜丝、胡椒、辣油等均可,因时而异,随人喜好,自由调味。“米筛爬”做好后,外形好看,吃起来又韧又烂,口感好,别具风味。米筛爬很像大家知道的猫耳朵...
酥油饼、猫耳朵、油墩儿、葱包烩……杭州的江南小吃很多,本地人、外地游客都喜欢。小吃有什么历史渊源故事,做小吃的又是哪些人?“原地旅行·阅读杭州”美食组今天要给大家呈上的是一组很特别的漫画版成果。 两位来自杭州师范大学的女生蔡逍遥和黄婉颖,发挥自己的漫画特长,开始挖...
,我一个鲤鱼打挺坐起来,穿好衣服裤子,屁颠屁颠地找奶奶要凉皮吃。奶奶也是乐呵呵的。不一会儿,一碗凉皮就出炉了,我闻着香味,拿起筷子狼吞虎咽吃起来,奶奶见我这幅馋猫样,苍老的脸上浮现出一丝笑容。 到了午饭时间,奶奶又做了很多好吃的,哨子面、肉夹馍、羊肉泡馍、猫耳朵...
1 □本期主持 郑司琪 美味的 “米筛爬” 东阳市外国语小学 三(8)班 华悠 你听说过“米筛爬”吗?刚听说这个名字时,我还以为是供人玩的器具呢!今天可让我大开眼界了:它是一道让人流口水的美味哟。“米筛爬”俗称“猫耳朵”,是浦江特产,因为...
。昨天上午,拱墅区2015“运河之春”元宵灯会、杭州市第二届民俗文化体验周活动开场。赏灯游园、踩街巡游、戏曲欣赏、非遗体验、美食品尝样样不落。 活动期间,在拱宸桥桥西直街、胜利河美食街、西塘河台湾美食街、大兜路、小河直街等拱墅五大美食街能品尝到葱包侩、蜜汁藕、猫耳朵...
昨天,拱墅区第十九届“运河之春”元宵灯会暨第二届杭州市“民俗文化体验周”活动在运河广场启幕。盘鼓敲击,龙狮齐舞,龙王祈福,游街队伍越过拱宸桥,浩浩荡荡,向桥西直街而去。活动期间,在该区的五大美食街,人们还能品尝到葱包烩、猫耳朵、片儿川等杭派小吃。记者 金轲 摄
天上午,拱墅区2015“运河之春”元宵灯会、杭州市第二届民俗文化体验周活动开场。赏灯游园、踩街巡游、戏曲欣赏、非遗体验、美食品尝样样不落。 活动期间,在拱宸桥桥西直街、胜利河美食街、西塘河台湾美食街、大兜路、小河直街等拱墅五大美食街能品尝到葱包侩、蜜汁藕、猫耳朵...
百姓等扮相的穿越人物来与你相会,游艺杂耍、古彩戏法等传统游戏也将邀你互动。另外,拱墅区的“民星大舞台”将在10个街道分别开展“民间曲艺”展演活动。身处其中,可千万别以为自己穿越了哦。 玩得好,吃得更要好。活动期间,在拱墅区的五大美食街还能品尝到葱包烩、蜜汁藕、猫耳朵...
等扮相的穿越人物来与你相会,游艺杂耍、古彩戏法等传统游戏也将邀你互动。另外,拱墅区的“民星大舞台”将在10个街道分别开展“民间曲艺”展演活动。身处其中,可千万别以为自己穿越了哦。 玩得好,吃得更要好。活动期间,在拱墅区的五大美食街还能品尝到葱包烩、蜜汁藕、猫耳朵...
美酒品味江南的自然芬芳。 2015年度,吴山城隍阁推出以“弘扬南宋文化传播杭州味道”为主题的美食旅游线路。该线路的设置融合了杭州的多个旅游景点,近日城隍阁内推出了一场热腾腾的杭城点心宴。 插花、香薰、古乐……简单的点缀便营造出宋代朴素雅致、讲求和谐的环境装饰。猫耳朵...
花生去点缀一下……”即使家中早已不做炒米糖了,但每年过年孙先生还是会买些炒米糖、花生糖、芝麻片等,但是现在的孩子们零食太多了,这些都不怎么爱吃,偶尔来几个年纪相仿的,还能一起回忆下这过去的味道。 据孙先生说,小时候过年吃的零食还有自己家晒的番薯干,像麻花、猫耳朵...
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