筛里爬做法：1、面粉加盐，加热水揉成稍硬的团，放一边。2、准备好现拨好的甜豆，咸肉丁，虾肉3、起锅烧热水，把面团用手拉出一个小小挤子，在筛子上擦一下就成这个形状了，擦好就扔热水里。然后水开3分钟左右把猫耳朵捞起来过冷水。4、起油锅，滑炒蛋，把蛋装起5、余下的油快炒一...
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杭州还流传一句口头禅“到杭州不吃奎元馆的面，等于没有有过杭州”。鱼，香，味浓，吃过一次回味十年！以前我在杭州出差的时候经常当正餐吃。 这个长条状的叫葱包烩，用的是及其简单的食材，面皮、油条、葱、酱，不光酒店有吃，街头有些推车上也有得卖，味道也差不多。 这个叫做猫耳朵...
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亲，今天又开始上班啦，是不是又患上了“假日综合征”？不想上班不想上班！可是，上班也有乐趣噢，比如可以吃到单位附近吃了又吃、好吃到爆的美食！ 说到杭州的美食，真是比比皆是：西湖醋鱼、片儿川、猫耳朵等等。但现在大伙一说起聚餐吃饭，看到的听到的都是：外婆家、绿茶、新白鹿之...
百姓等扮相的穿越人物来与你相会，游艺杂耍、古彩戏法等传统游戏也将邀你互动。另外，拱墅区的“民星大舞台”将在10个街道分别开展“民间曲艺”展演活动。身处其中，可千万别以为自己穿越了哦。 玩得好，吃得更要好。活动期间，在拱墅区的五大美食街还能品尝到葱包烩、蜜汁藕、猫耳朵...
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皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和，再用开水冲调成糊状即可，冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效，是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。 6、猫耳朵...
1 □本期主持 郑司琪 美味的 “米筛爬” 东阳市外国语小学 三（8）班 华悠 你听说过“米筛爬”吗？刚听说这个名字时，我还以为是供人玩的器具呢！今天可让我大开眼界了：它是一道让人流口水的美味哟。“米筛爬”俗称“猫耳朵”，是浦江特产，因为...
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上“爬”——摁，卷，再轻轻一拔就成。菜料以芋头，土豆，笋干，咸菜，萝卜干与排骨切碎切片伴煮为多。调料除普通盐外，葱末、蒜糊、姜丝、胡椒、辣油等均可，因时而异，随人喜好，自由调味。“米筛爬”做好后，外形好看，吃起来又韧又烂，口感好，别具风味。米筛爬很像大家知道的猫耳朵...
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