酸辣包菜，笋干烧肉剁椒，牛劲炖土豆
徽州很多美食都可以找到笋的身影，春笋、冬笋，各显神通，点缀一道道徽州美食，不仅是新鲜的嫩笋，还有特殊处理的笋干，也是各类徽州美食的绝佳配料，例如徽州传统美食黄山笋干烧肉。笋干,是竹笋经蒸煮、烘烤制成的一种干菜，笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸...
自然的馈赠于是乎，春天的味道就在春笋身上体现地淋漓尽致。春笋，含有充分的水分、丰富的植物蛋白、以及钙磷铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高新鲜的食材，厨师的创意及心意，搭配特有的原料安徽人家各类笋类美食翠嫩出场黄山手剥笋、鲜笋片炒猪舌、黄山笋干烧肉...
而不烂，香糯而不腻，任何时候都无法抗拒它的诱惑！而且还具有养血健脾之功效，吃过一次就再也忘不了！酒店特色菜酒香稻草肉，肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化，肥而不腻，全程不放一滴油。用稻草捆绑，避免肉熟烂碎掉，也可增加稻草香气，让肉味不再是甜腻的单调。黄山笋干烧肉...
笋干烧肉
派文化主题酒店。浓浓的徽州风情及人文风貌在这里得到充分展现。品徽州美食，读千年文章。安徽人家酒店为广大顾客奉上以徽菜为主打，鲁菜、海鲜相融合的饕餮盛宴。徽菜为八大菜系之一，火功独到，浓淡相宜，注重天然，以鲜致胜。其中徽州臭鳜鱼、黄山毛豆腐、肥西老母鸡汤、黄山笋干烧肉...
认真的生活，用心做的美食，看着享用人的那一脸满足感，是幸福的！正宗杭州菜，毛豆煎醉花鲞，笋干烧肉，酸菜鱼丸，干炸狮子头，辣炒黄白菜！
会为游客介绍登山游览线路，让游客自由自在的游览黄山美景。如果游客去翡翠谷、宏村等山下景点游玩，我们还可以帮忙联系包车、购买折扣门票。笨骆驼还可以代订返程大巴车票。第四，笨骆驼美食笨骆驼酒店一楼大厅提供餐饮服务。我们聘请当地徽菜厨师，使用正宗徽菜食材。臭桂鱼，笋干烧肉...
工利用，制作笋干以供四季食用。历代名人对竹笋赞美有加。清朝年间，著名诗人、散文学家袁枚在《随园食单》里对天目山产的笋干大加赞赏，并把由天目山笋干煨的鸡汤取名为“三笋羹。以鲜竹笋及笋干制作的菜肴，在临安广为流传。咸肉春笋、油焖春笋、卤咸笋、春笋鱼、笋干烧肉...
宗的山间野味深受欢迎。 野味：野蛇，野山龟，野黄鳝， 野猪肉， 稻草野兔， 野山鸡，啤酒野鸭，石鸡，野泥鳅……野菜：凉拌芝麻菜，野芹菜，三角芹菜……四季都有笋：如春笋，鞭笋，冬笋……笋又以种类分为：毛笋，小笋，油笋，红壳笋，白壳笋……多种烹饪手法，口味不同，笋干烧肉...
全部(59)
更多
收藏
![酸辣包菜，笋干烧肉剁椒，牛劲炖土豆[表情]](http://att3.citysbs.com/120x120/hangzhou/2022/09/29/14/1024x768-140626_v3_11461664431586988_c64718a596d16a61ece4effd34cd2538.jpg)
