肉骨茶Bak-Kut-Teh (福建语) 是马来西亚的美食之一,是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底,其独特的风味享誉全马,甚至扬名海外,深受各地游客喜爱。
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越南牛肉粉,越南米纸卷(生春卷),新加坡海南鸡饭,肉骨茶==
肉骨茶 主料:猪排骨500g 调料:大蒜1整头,肉骨茶香料一袋 调料:生抽1汤匙,老抽半汤匙,盐1小勺 制作方法: 1.肉骨茶香料1小包备用 2.制作方法就执行包装上写的方法 3.排骨入沸水锅焯烫3-5分钟后捞出,洗净杂质备用 4.砂锅...
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