西湖龙井 明前茶 春天的到来，天气慢慢变暖和了，杭州西湖龙井的茶树也开始萌芽，展现它的一旗一枪了。等待着明前茶的采摘。 明前茶（清明节前采摘的茶）经过了一个冬天的滋养，饱蕴天地精华，茶芽细嫩娇美，滋润清纯，便让人有了“从来佳茗似佳人”之叹，因...
只有极少一部分茶树稍微露出一点点茶头，距离采摘还远。专家：即使早熟品种也要3月中旬左右才开摘昨天，网络上传闻：最早一批明前龙井一周后开采，3月初就可以喝到今年的龙井新茶。这是真的吗？为此，记者采访了相关茶叶专家。专家表示，这个说法不准确。今年最早的西湖龙井，预计要...
采的好与不好。 茶叶被戏称为青草，暮春几个艳阳一晒，气候转暖，黑油油的茶园一夜之间就泛青，三五天之后的支支绿茶随风摇曳，来得猛，去得快，倘若不在一周或一旬的时段内采摘就会老化，采茶不如说是抢茶。所以说“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”每到西湖龙井...
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