这是一道我们本地最常见的一道甜食,在红白宴会中,更是必不可少.它是往煮熟的汤圆汤中加入了特酿的甜酒酒糟.大家看到了没,上面漂浮的正是糯米酿酒发酵后的样子代表着团团圆圆,甜甜美美这个甜点,同时也是作为产妇化奶的一种食物
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