锅包肉,是东北一道特色菜.其用猪之脊肉(清真菜则使用牛肉)和淀粉,经两遍油炸 而成,一炸熟,二炸色,出锅时浇汁并着以香菜点缀.
东北味儿-锅包肉
佛回到了1900年的繁华旧时光。再来根马迭尔冰棍，在冬天的大街上啃冰棍的赶脚倍儿爽！晚上可以品尝一下哈尔滨特色美食。酒足饭饱之后可以选择去冰雪大世界。或逛逛买一些接下来七天所需要的物品跟车上吃的零食。 今日美食：哈尔滨美食主要是东北菜为主，杀猪菜、小鸡炖蘑菇、锅包肉...
锅包肉这菜在东北可以说是无人不知，哪个不晓了吧？这种菜的做法在北方有几种，大体上都是差不多的，像山东菜里的焦熘肉片，北京菜里的糖醋里脊等，做法是差不多的，区别不是很大，主要就是肉片挂一层糊，过两遍油炸酥脆，然后再挂一个汁，不外乎是酸甜的或者是咸鲜的，这种菜吃的就是...
制红烧肉夏日清爽鸡翅根麻辣鲜香口水鸡黄金鱿鱼圈五彩酒窝面辣炒花蛤韩式部队火锅家常牛肉冷面麻酱凉面豆豉带鱼辣子鸡紫菜包饭&寿司芝士爆浆鸡排铁板玉子豆腐蒜香黄油烤鸡章鱼小丸子东北溜肉段花朵早餐汉堡秘制黑鸭香辣烤鱼吐司虾卷桂花糯米藕泰式冬阴功汤土豆泥芝士手工零食东北锅包肉...
山寨版锅包肉
哈哈~~苦逼的周一来了，咱自娱自乐吧！！要做一个有文化的吃货：床前明月光，想喝疙瘩汤。人比黄花瘦，犹记锅包肉。小荷才露尖尖角，松仁玉米地三鲜。春风又绿江南岸，明月何时烤冷面。君问归期未有期，来盘榛蘑炖笨鸡。我劝天公重抖擞，煎饼果子配鸡柳。在天愿作比翼鸟，街边坐等吃烧...
床前明月光，想喝疙瘩汤。春风又绿江南岸，明月何时烤冷面。人比黄花瘦，犹记锅包肉。小荷才露尖尖角，一看排骨炖豆角。月落乌啼霜满天，松仁玉米地三鲜。君问归期未有期，来盘榛蘑炖笨鸡。我劝天公从抖擞，煎饼果子配鸡柳。在天愿作比翼鸟，街边坐等吃烧烤。来源：微博
非常软烂，基本上都不用咀嚼，直接喝下去就行。南方也是有这种美食的。 3.排骨炖豆角 小编个人是很喜欢吃排骨的，因为排骨上的肉肉质很嫩，一点都不柴，而且骨头大，一挑就挑出去了。用来炖豆角的话，可以多放一点老抽酱油上色，也可以放上一点蚝油哦，吃起来更加咸香！ 4.锅包肉...
丝加少许盐、香油拌匀,腌10分钟;2.大米洗净加少许盐、香油腌10分钟;3.腌制肉下热油锅过一下,肉丝变色捞出控油;4.水煮开下腌好白米,米煮滚后改小火,加入适量皮蛋、瘦肉丝、盐及鸡精及少许葱花,煮约50分钟后放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可~【东北锅包肉...
蒜香锅包肉
推荐人：刘兴 店名：刘兴东北菜馆 地址：青垒头路10-1号 电话：13615809266 菜品介绍：锅包肉是著名的东北菜，精选猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，外酥里嫩，有酸口、甜口、咸口等不同口味。
， 意大利面+排骨玉米汤 2，蔬菜沙拉+面包+土豆泥+青豆 3，蔬菜沙拉+面包+碎肉玉米土豆 4，自制面包无任何添加剂，面粉+牛奶+酵母 5，自制面包+烤箱烤排骨，面包有点糊了，不影响味道。6 ，自制汉堡+自制薯条，云南旅游学来的纳西族自制汉堡。 7，中餐东北锅包肉...
新年快乐！祝大家羊年喜洋洋！前两天斑斑开了个有奖活动，让大家说说妈妈的拿手菜（传送门在这里》》最爱妈妈的味道 那些记忆深处的家常菜），发现帖子里有很多我没看过的特色菜呢！肉火烧！锅包肉！烤菜！说起一个来就能知道你是哪儿人啦！要不这一次，咱们来说说自己家乡的特色菜吧，...
推荐人：王洪峰店名：东北故事饭店地址：余姚江东路6号电话：0574-22653666菜名介绍：东北锅包肉
现在市面上的美食虽然五花八门，但是味道却真的会有天差地别的差距还记得很久之前吃过一家很好吃的锅包肉虽然现在冒出了很多的东北菜馆，但是味道却真的是平平无奇反之那家好吃的锅包肉店做的都是熟客的生意，却很少会有新的客户去吃作为他们家忠实粉丝的我特别希望能有更多的人知道这家...
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