俗语说：冬吃萝卜夏吃姜。
原理是什么呢？
我们的《伤寒论》有这样的论述：
冬~“阳气在里，胃中烦热”。---吃甘寒的萝卜，刚好可以帮助消化、消除体内的积热。
夏~“阳气在表，胃中虚冷”，---吃辛热的姜，可以温中祛寒，以抵御一夏的寒凉。
这是古人在日常生活中所总结的养生经验，提示顺时养生的重要性。这一经验依然适用于当下，广为流传。
我们继续了解一下萝卜，本草~性凉、味辛甘，具有下气、消食、化痰、利水等功效，常常用于脘腹胀闷、消化不良、咳嗽痰多、胸闷气逆、水肿病。。。
萝卜色白入肺经，久咳痰多的患者，可以来个萝卜仔排汤，营养又治病。
萝卜富含维生素、碳水、消化酶等，冬季，人们有进补的习惯，饮食膏粱厚味，因而体内易生痰热、积食腹胀等情况。吃萝卜或者一把萝卜籽，可以帮你清热化痰，消积除胀。
这时候还有人问，我吃人参可以吃萝卜吗?
答案肯定是吃参不吃萝卜。除非你服用过量，胀闷气逆，那么可以用萝卜籽帮你下气消胀。
